保健导读：一日三餐是正常的饮食习惯，但是这三餐要成习惯的定时三餐，才有规律的良好的生活习惯，我们也清楚，三餐影响生物钟，生物钟影响内分泌，内分泌影响身体、容貌。所以，三餐要做好时间分配，而且晚餐不能吃太晚。

日本某研究：对小鼠进行的实验，并得到结论——晚饭吃越晚，将会导致三餐时间间隔混乱，体内生物钟就紊乱，引发肥胖。生物体内的生物钟是由生物钟基因控制的。生物钟的周期与每天24小时相比稍有偏差，但机体会通过光线和饮食修正，从而形成一天的生理节奏。

早先的研究发现，生物钟紊乱会导致肥胖和糖尿病。而此次早稻田大学教授柴田重信主导的动物实验表明，规律饮食有助于预防肥胖。这一成果将在11日的日本肥胖学会年会上正式公布。


研究小组每天喂小鼠3次，然后检测小鼠肾脏和肝脏的生物钟基因功能，并调查生物钟的节奏。结果发现，如果在相当于人类7时、正午和19时的时间喂食小鼠，那么晚饭和第二天早饭之间是小鼠一天中最长的无进食时间段，这一段长时间的禁食后，早饭能够使体内生物钟“校准”，发挥“校准”一天活动节奏的重要作用。

如果晚饭时间推迟到22时，小鼠生物钟则会偏差2至3小时。研究小组认为，这是由于午饭到晚饭的间隔几乎与晚饭到早饭的间隔相同，从而导致生物钟紊乱。如果将晚饭分在19时和22时两次喂食，则生物钟的偏差会缩短到1.5至2小时。