养生导读:在感冒的时候,人都会食欲不振。有一些汤水对治疗感冒非常有效,而且对身体健康,也都是没有任何的危害,那么感冒喝什么汤好呢?一起来看看吧。
感冒喝什么汤好
银贝雪梨汤
材料:水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克
做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津。
雪梨功能清热生津,润肺化痰。川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目、润肺之功效。
材料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法:
1、只取枸杞菜叶,洗干净。把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
2、胡萝卜去皮,洗干净后切块。洗干净雪梨,切块。
3、洗干净蜜枣。洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
功效:此汤有明目、润肺之功效。
南杏仁雪梨汤
材料:南北杏仁各10克、雪梨1个、白糖30克
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
可乐姜汤
材料:姜片、可乐
做法:
1、把姜切成薄片或者姜丝备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。姜丝更容易食用。
2、把1听可乐倒入小奶锅里,并用中火将其煮开。再放入姜,焖制5-10分钟。
3、闷得越久,姜味越浓。
功效:解毒散寒,温中止呕,化痰止咳。
薄荷消暑汤
材料:麦芽、甘草、山楂各200克、薄荷叶
1、麦芽、甘草、山楂各洗净。
2、加水煮10分钟放入薄荷叶200克,盖上关火。
3、煮5分钟后去渣,分3~4次饮用。
功效:解毒败火。
在感冒的时候,我们都是可以选择以上的汤品,这样对改善身体体质,也都是有着很好的帮助作用,尤其是对女性来讲,选择这类汤,对治疗疾病和滋补身体,都是有着很好效果。