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喝饮料致癌?那到底是喝还是不喝
2016-11-16阅读:9364 学员编辑 收藏

小编导读:很多朋友都喜爱喝饮料,可是,近年来让人瞠目结舌的饮料问题频繁曝出:从饮料塑化剂危机到可乐原液中防腐剂事件………

很多朋友都喜爱喝饮料,可是,近年来让人瞠目结舌的饮料问题频繁曝出:从饮料塑化剂危机到可乐原液中防腐剂事件……很多人又开始重提一个老话题——甜饮料到底还能不能喝?

麻烦一、促进肥胖,增加糖尿病等多种慢性病风险

研究证实,每天喝甜饮料超过一罐,就会增加患肥胖症、糖尿病和痛风的危险。甚至,还有研究显示,很可能还会增加患心脏病和高血压的危险。专家发出警告:过多的甜饮料是“棺材盖儿上的一枚钉子”。有调查表明,每天只要喝超过1个易拉罐的甜果汁或碳酸饮料,平均舒张压就会升高1.6毫米汞柱,收缩压升高0.8毫米汞柱。美国研究也显示,每天1罐含糖饮料,可能导致体重增加约7公斤,并让患糖尿病的危险翻番。

麻烦二、妨碍矿物质吸收,促进骨质疏松症

甜饮料当中,有很多品种都要添加一类叫做“磷酸盐”的物质。这类物质能让饮料的口感变好,利于饮料的保存。甜饮料中均含有大量的糖,可乐和一些提神饮料中还含有咖啡因,其中可乐等饮品中还加入磷酸作为酸味剂。遗憾的是,磷酸和磷酸盐,都有妨碍钙、铁、锌等矿物质吸收的作用。同时,饮料当中的糖和咖啡因等成分,也是促进钙排泄的因素。研究调查波士顿400名年龄介于14至16岁少女喝饮料的习惯显示,喜欢喝碳酸饮料的少女,骨折的几率是不喝汽水者的3倍,而爱喝可乐的少女骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。对于本来钙摄入不足的我国妇女来说,饮料更应少喝。

麻烦三、促进钙排泄,为肾结石的发生埋下隐患

目前我国肾结石的发病率有上升趋势,特别是在青年男性当中。这可能和饮食习惯的变化有关,其中饮料的选择也是一个重要因素——喝白开水帮助预防结石,喝甜饮料却会有反作用。因为甜饮料会促进人体排出钙。研究发现,无论正常人或结石病人,食用100克糖2小时后再测尿,发现尿中的钙和草酸浓度均有上升,两者形成草酸钙结石的危险也就会增大。各种碳酸饮料都是磷酸盐和糖的大户,果汁饮料不仅含有相当多的糖,大部分还添加了磷酸盐;提神饮料中含有大量咖啡因,而维生素C饮料会增加体内形成草酸。所以,用这些饮料代水都不利于预防肾结石。

麻烦四、增加癌症风险

一项在瑞典进行的研究在8年间共调查了8万名男女,结果证实,与不吃糖、不喝甜饮料的人相比,每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险提高了90%;印度的研究发现,可乐等碳酸饮料会增加食管癌的危险。此外,甜饮料中的糖与结肠癌、乳腺癌和胆道癌等疾病的高发都有关系。

在铺天盖地的广告和甜美清凉的味道的诱惑下,饮料到底是喝还是不喝呢?理性的人们一定要记得,健康的选择,就在自己手里。

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