一、糖尿病吃火龙果好吗

二、糖尿病的食疗食谱

三、糖尿病人的饮食原则

糖尿病吃火龙果好吗

1、糖尿病吃火龙果好吗

糖尿病不宜多吃火龙果。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,会很容易升高血糖,所以对于糖尿病病人来说不宜多吃。

不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的火龙果,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等。

2、糖尿病适宜吃的水果

建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果。因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人可以选用。

3、糖尿病不宜吃的水果

3.1、美国提子:其实提子对于普通人来讲,营养价值是非常丰富的,可以多吃一点,但是对于糖尿病患者而言,是坚决不能吃的,因为提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,所以糖尿病患者一定不能吃。

3.2、菠萝、芒果:菠萝、芒果都是常见的热带水果,但是他们的糖分都很高,虽然有着丰富的维生素,但是还是不建议糖尿病患者食用,但是他们又都比较容易导致过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

3.3、智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

糖尿病的食疗食谱

1、鸽肉银耳汤:白鸽半只,银耳15g,煮熟食肉饮汤。适用于各型糖尿病。

2、鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30g,玉竹20g,共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。

3、猪胰汤:猪胰一个,黄芪60g,山药120g,水煎汤,食猪胰,饮汤。猪胰子焙干研末,每次6～9g,每日3次。适用于各型糖尿病。

4、双耳汤:白木耳、黑木耳各10g,冰糖少许,白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。

5、菊槐绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3g,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。

6、苦瓜茶饮:鲜苦瓜一个,绿茶适量,温水冲泡。适用于轻型糖尿病。

7、消渴茶:麦冬、玉竹各15g,黄芪、通草各100g,茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50g,牛蒡根150g,干生地、枸杞根、银花藤、薏苡仁各30g,菝葜24g,共研末制成药饼,每个15g,每取一个放火上令香熟勿焦,研末代茶饮。

糖尿病人的饮食原则

1、清淡饮食:糖尿病病人饮食应清淡,不吃甜食,少吃咸食,可减少高血压和水肿的发生。同时也不能太油腻,太辣,油腻过多,有助湿热,辛辣太过,容易上火。

2、控制总热量,合理配餐:糖尿病饮食是低热量饮食,而非低糖饮食,一般要求低脂、适当碳水化合物和蛋白质。

3、定时定量,少食多餐:进食时间和数量均宜固定。患者每天多吃几顿,每顿少吃点,可避免血糖骤然升高。基本上要做到一天不少于三餐、一餐不多于2两。