健忘症是气不能均匀释放所致。正所谓上气不足。由于到脑部的气不足，脑的血液量减少导致记忆力减退。最近，专家也开始注意到，心理因素对健忘症的形成也有不容忽视的影响，到医院就诊的健忘症患者有很多有抑郁症症状。一旦人陷入抑郁症，就会固执地仅关注抑郁本身而对社会上的人和事情漠不关心，于..

近日，中国全面小康研究中心联合清华大学媒介调查实验室，在全国范围内开展了“中国消费者食品安全信心”调查，并公布了《2010—2011消费者食品安全信心报告》。该报告内容显示，有近七成人对中国的食品安全状况“没有安全感”，其中15.6%的人表示“特别没有安全感&r..

1.魔芋 又称作韶头、麻芋等，是我国传统的植物性食品。魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，属可溶性半纤维素，它能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌相，使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，这些都有利于排便。便秘者食用魔芋能增..

燥邪性干燥，侵犯人体，最易损伤人体的津液，而人的口、鼻、肺与外界接触最为密切，燥之邪伤人，常自口鼻而入，耗伤津液，肺失清肃，鼻为肺窍，咽为肺系，故易见口渴咽干鼻燥。以下食疗方有助缓解口干舌燥的症状——— 苦瓜干蚝豉炖瘦肉汤材料：苦瓜干10g，蚝豉10g，猪瘦肉120g，姜..

斑症指雀斑、黄褐斑等。雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位，尤好发于肤色白的女青年，其色泽黧黑，针尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。其春夏加重，秋冬变淡，病因与遗传、内分泌及日光照射有关。黄褐斑好发于中青年，女性尤多，是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病，大小不等。日光、紫外线..

中医认为，面色的好坏与脾相关，如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。 燕窝冰糖粥：取燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5..

银耳的营养价值和药用价值一直被人们所认可。很多人都把银耳作为药膳的常用食材。那么银耳药膳要怎么做呢？银耳药膳的做法有哪些呢？这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡，每一种方法都有不同的功效。 蒸将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃..

职场中的男人，每天都围着工作忙忙碌碌，对于食物的要求逐渐降低，各种因为吃不好而引起的健康问题接踵而来。坐办公室者吃什么好做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而患..

餐饮对于男人健康是最重要的方面之一，因此必须在此下足功夫，现在推荐科学的七组男人的“数字健康餐”，你可能没听说过，但是这些数字会让你餐饮更健康。一、1/2瓣生蒜防肠癌肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤。新西兰的科学家研究发现，大蒜具有一定的防肠癌功效，每天半瓣大蒜就足够..

葡萄取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。荔枝用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。莲子取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克(带莲心)，放..

很多男人对这些“女性化”的蔬菜嗤之以鼻，但是这些菜对防病防癌具有神奇功效，男人也应该多吃这三种蔬菜!NO1.西兰花这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列..

食疗养生气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感，机体免疫功能和抗病能力都比较低下，常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，自汗，舌淡苔白，脉虚弱等。食疗保健常吃补气的食物，可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、..

每年的三四月，是盛产野菜的季节。清明小长假，正是踏青、祭扫好时机，人们想借这个机会，外出呼吸一下新鲜空气，顺便挖点野菜这种天然的绿色食品，享受点“野”味。其实并非所有的野菜可入口，那么怎样的野菜才好呢?下面介绍一下野菜的需知：1、路边的野菜莫乱采采野菜要选对地方，不要..

红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。 红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经..

炎炎夏季来临，很多人就没有了胃口，而且消化也不是很理想，因此在进餐前先喝点饮料或汤，能够解除因饮水中枢的兴奋而引起的摄食中枢的抑制，菜汤能够促进消化液的分泌，有助于促进食欲。 夏天不想吃饭，吃了也不容易消化，体温升高，心跳加快等，这都是人体代谢和生理状况对夏天高温环境的应激反应..

水果富含多种营养成分，对人体有益，相信这是大部分人钟爱吃水果的原因。水果应该怎么吃？有的人喜欢削皮吃，有的喜欢洗干净直接吃，这些吃法你都尝试过，现在不如来试试煮着吃吧，不但味道与众不同，也更有利于身体吸收水果中的营养…荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。..

酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品，大家都认为这些东西吃了有百利而无一害，有些人也经常把酸奶当饭吃，对酸奶中的益生菌也颇具好感。但是，营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 益生菌酸奶比拼活菌数量步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经..

人们都知道吃水果有益于健康，很多追求苗条的女孩还把它作为一种正餐的食品，但是有些水果是不宜在空腹的状态下食用的。 西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感..

人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，而且多多益善，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，甚至是危险的，如果处理不当，还会引起疾病，因此掌握正确食用水果的方法非常必要。 水果的属性须知 水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。 寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、..

夏日炎炎，最爽的不过是呼朋唤友地到烧烤摊边去喝酒，这是排解闷热好方式！一口冰凉的啤酒由口入腹，爽口之余又解了不少暑气！但保健专家们却给好酒之徒提了五个建议，夏天喜欢和啤酒的人士可要看下咯 一、啤酒温度不宜过低烈日炎炎，喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽，但温度过低的啤酒不仅影响口感，还..

年之中最难熬的７８两月，给我们的工作生活增加了很多的麻烦，只要走出空调房，立马就是一身的汗。在这样的天气里，如何吃出健康，成为很多人关心的问题。 一是宜定时。夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会使脾胃生理功能紊乱，诱发胃病。二是宜清淡。夏天气温高，出汗多，饮水多，..

炎炎夏日，我们在饮食上更应注意，我们很多人在这个时候没有胃口，饭量大大减小。夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。 “三多”即3个多吃：多吃各种瓜。冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可袪暑清..

夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一些。 坏习惯1：饭后冷饮或冰品。因为天热，往往饭后就喝冷饮或吃冰品。但是，一支雪糕280卡热量，一罐冰咖啡115卡热量。当我们这样做时，并不觉..

葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。小编提醒下列食物不宜与葡萄酒搭配食用！ 一忌有醋相伴各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受..

如果你常常失眠，去厨房转转，洋葱和生姜的气味就能帮助安神。将15克生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，或取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内盖好，睡觉前开瓶闻闻气味，10天至1个月之后，就可见效。

吃着火锅是痛快的，然而，很多人在吃火锅后都会或多或少出现这样的症候：胃脘疼痛、便溏、心烦失眠、口舌溃烂、齿龈肿痛、口干口苦，更有甚者可以出现痔疮发作、便血等症状。重庆市中医学会会长、主任医师周天寒，首次用“火锅综合征”来命名这样一组症候群，为常吃火锅的人群做了很好的..

女性常说的痛经，是表现在月经期及月经前后，小腹及腰部疼痛，常伴有面色苍白，头面冷汗淋漓，手足厥冷，恶心呕吐等症状。中医亦称经行腹痛，根据临床症状的不同，可分为四型：气滞血淤型、寒湿凝滞型、气血虚弱型、肝肾亏损型。下面分别介绍痛经类型及相应药膳，可酌情选用。一般在经前3～4天开始..

如果你留意街头，一定能发现许多大大小小的卤菜店。卤菜色泽鲜艳诱人，味道香醇软熟，荤素皆有，即买即食。然而，经常与我们“碰面”的卤菜，是不是健康食品呢？卤菜制作过程和烹饪特性存在哪些问题？人们在食用时又该注意些什么呢？且听营养专家的分析。1.销售中的卫生问题卤菜店遍布于..

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。 2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是..

火腿与乳酸饮料易致常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）..

很多男性朋友都知道蔬果、牡蛎、坚果等食物可以具有催情的功效，但是有些垃圾食品也会让你“败”性，在此提醒男性朋友，为了健康男性最不能吃以下的五种食物。 油炸食物在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其..

沙拉是现代都市人的一大喜好，尤其是对于素食者和那些一心想要减肥的女性来说，沙拉更是成为了她们的一个最佳选择。然而沙拉并不是完全健康的食物，它也隐含一些健康问题。沙拉里的一些材料吃过了，很容易引起心血管疾病和癌症等问题。究竟沙拉有哪些健康隐患，请大家随小编一起去看看。隐患1：脂..

不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少人将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的，特别是以下6种食物，放过夜后更加不能吃。银耳银耳汤是一种高级营养补品，含有较多的硝酸盐类，但经煮熟后如放的时间比较久，营养成分就会减少并产生有害成分。人喝了这种..

蛋白质是人体必需的一种重要的营养元素，人体活动、代谢、维持正常生活所需的营养、能量由蛋白质来提供。如果人体内蛋白质匮乏，会导致婴幼儿发育迟缓、人体困乏无力、体重骤减、免疫力下降，各种疾病就会悄然来袭。也正因为蛋白质对人体的重要性， “蛋白质粉”成了“大众化&rdquo..

在越来越崇尚粗粮的今天，不少人陷入误区：有“麦”字就是全麦食品、粗粮吃得越多越好……对此，营养学专家指出，吃粗粮虽好，但并非多多益善，要因人而异，而且粗粮、细粮都要吃。单吃粗粮或细粮都不好最新一份针对北京、上海、广州地区的1029名25岁至35岁的消费者展开的&l..

剧烈运动后会感到非常饥渴，此时，一杯冰镇可乐，会不会成为你的最爱呢？或许，在选择痛饮之前，你应该了解一下，运动时我们能否喝可乐？一般可乐都含有咖啡因、二氧化碳和磷酸等。所以，就在今年，世界反兴奋剂组织透露，任何含有咖啡因的药物或饮料，都将被禁止饮用，其中就包括可乐。剧烈运动后..

咖啡是很多白领人士的忠实伴侣，工作之余喝杯咖啡，不亦可乎，但是咖啡因对正常细胞有不良的影响，它可促使细胞老化，美国学者经过流行病学调查和研究，确认咖啡是一种有潜在危险的饮料，认为咖啡因对胰腺癌的形成有不可忽视的影响，常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患胰腺癌的可能性大2-3倍。咖啡是很..

胖大海是广东市民非常熟悉的中药，不少老师、播音员更是长期用胖大海泡水喝以保护声带。然而专家指出：对于脾胃虚寒者不宜服用，而慢性咽炎者也最好别天天喝。治疗慢性咽炎别把胖大海当茶喝专家：肺热咳嗽、咽喉肿痛者宜饮用胖大海 但脾胃虚寒者不宜别把胖大海当茶喝 专家：肺热咳嗽、咽喉肿..

很多人喜欢想吃什么就吃什么，对饮食没有一个正确的观念。其实，日常饮食上存在很多的误区，平常我们都没有意识到。而那些饮食误区，随时都可以让你“丢掉”了你的健康。下面的三大饮食误区，大家看了可要注意了。一、蔬菜和维生素可互相代替有人认为 ，每天吃多种维生素就不用吃蔬..