一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营..

一、姜丝蒸鲶鱼 材料：鲶鱼一条，黄芪50克，姜丝、绍酒、胡椒粉适量。 做法：1.鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，去掉黏液，整理干净，双面打十字花刀，用绍酒、胡椒粉腌20分钟。2.做调味汁：生抽2茶匙，绍酒1茶匙，胡椒粉少许，高汤少许。3.鲶鱼放深碟，加黄芪和姜丝，淋..

炎炎夏日，马路上骑电动自行车的上班族以及交巡警、清洁工、建筑工人，长时间曝晒在烈日下，易中暑、虚脱，引发皮炎。该如何对付和预防这些情况?郑州市中医院营养科主任薛玉珠说，夏季饮食应以清淡为主，有一些原则大家可以参考。 补充水分、无机盐： 高温下易丢失水分和无机盐，工作的人凭口渴感..

近几日天津市最高气温均达到30℃以上，夏日气息扑面而来。很多市民打来热线电话，反映口干舌燥、头晕目眩、浑身乏力等不适症状纷纷找上门。对此专家提醒广大市民，虽是初夏，但阳光越来越猛烈，温度越来越高，大家应做好预防措施，以防中暑。 一、中暑是怎么回事 中暑是热应激症候群的总称或俗称，..

入夏，身体的秘密开始渐渐隐藏不住，闷了整个冬春的纤纤双足自然需要些特别的爱护才能以完美的状态示人……夏天近在眼前了，你有足够的信心现在就露出自己的双脚吗？死皮、干燥、嵌甲、异味……太多发生在脚上的问题让我们羞于暴露自己的双脚。如何以健康、美丽的姿态迎接..

冬病夏治，除了我们目前常用的中药外敷，也就是天灸，还有其它几种方法，你知道吗？河南省中医院针灸康复科主治医师吕沛宛这样解释： 冬病夏治方法众多，常用的有以下几种： 饮食 在饮食上，夏季气候较为炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜浓重，要多吃杂粮，不可过多食用热性食物..

安神、静心，常如冰雪在握。夏天注重要静，饮食注重要淡，还有一个字“睡”，夏天身体消耗本来很大，如果睡不好觉就麻烦了。为什么夏天心脑血管病意外发生很多，就是没有睡好觉。 人如果想健康就要睡好觉，睡眠对人太重要了，人三分之一的时间是在睡眠，如果活90岁，有三十年在睡觉，如..

夏季是四季中空气最为闷热的季节，也是一个对宝宝娇嫩肌肤充满挑战的季节，面对新陈代谢旺盛，加上宝宝活泼好动，流汗自然必不可少，这时宝宝的皮肤问题也随之出现了：痱子。 痱子，你了解吗？ 痱子是夏季常见的皮肤病。多发生在气温偏高、天气潮湿、出汗不畅时等，在气候转凉时，会很快痊愈。皮肤..

夏天天气炎热，人体新陈代谢加快，小宝宝的适应能力和消化能力较差，加上食欲降低，很容易因水分跟不上身体代谢而出现脱水的状况。专家指出，面对宝宝脱水不要慌张，要弄清是护理不周的正常脱水还是疾病导致的病理性脱水，然后再进行科学补水，而白开水是最佳选择。 热心读者贡献金点子 点子1：多..

这些年，奇怪的事情多有发生。比如说，儿童哮喘病以前是冬季的常见病，现在却大多发生在夏季里。专家指出，儿童夏季哮喘的原因主要是过敏体质的孩子遇到空调等冷刺激或是摄入了冷饮。 务必重视小儿哮喘 哮喘，医学上称之为哮喘性支气管炎，是小儿时期较常见的疾病。据调查，在小儿中患病率为0.5%-..

夏天用冷水洗脸可能会导致皮肤出现急性发炎。满是汗水的脸上，皮肤温度相对比较高，在没有冷却下来的情况下，突然受到冷水的刺激，会引起面部皮肤毛孔收缩，使得毛孔中油污、汗液不能及时被清洗出来，这样做的后果是肌肤的毛孔扩大，敏感的肌肤甚至可能会因此急性发炎，而油性皮肤更会出现粉刺和痘..

进入暑期，连续的高温不下，又一个“桑拿天”即将来临。因为热伤风前来就诊的病人不断攀升。专家提醒读：夏日炎炎，由于人体的新陈代谢加快，为了散发体内的热能，人体的表皮血管和汗腺孔扩张，所以出汗量会增加，这时人们往往会开着空调、风扇入睡、用凉水冲浴、骤然进入温度很低的房间..

特意推荐适宜生吃的6大养生蔬菜，为你的夏季饮食添上健康的保险锁。 1.西红柿 西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌汐红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌汐红柿。 2. 黄瓜 黄瓜..

很多人认为，感冒多发生在冬、春季节。其实在夏季，由于人们对感冒的警惕性不高，才更容易着凉。夏季感冒的内在原因是人体的抵抗力下降。一是出汗较多，消耗了能量。夜短昼长，睡眠不足，食欲减退，影响了蛋白质的供给。二是缺少锻炼，抵抗力下降。外在原因主要是贪图凉爽。比如露天乘凉、过食冷饮..

夏季快到了，很多人喜欢喝冰水，感觉解渴爽口，殊不知，这么做会对身体造成一定的损害。所以我们在夏季的时候要学习怎样正确喝水才是最关键的。最好喝温开水一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。相反，还有人喜欢喝..

一到夏天就容易导致失眠，如何解决这个对身体健康至关重要的一个问题呢?据有关专家介绍，白领每天面对压力、竞争和挑战，很容易产生睡眠问题。第二天常常会感到身体的疲乏、头疼、记忆力下降、面色憔悴，随之而来的就是影响工作效率和生活质量。多种食物可助眠很多食物能起到安眠的作用，比如牛奶，..

天气炎热，人们的饮食也日趋清淡，我渐渐发现身边很多人对早餐开始不像平常那么积极。交谈过程中了解到有人认为，夏季天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。早餐是一天中最重要的一餐，因为它是全天能量和营养素的重要来源，对人们..

我国南北方的气候差异大，夏季在北方容易造成“暑热”，在南方多是“暑湿”。饮食养生上，南北方就要各有侧重。北方“暑热”，重在养肺润燥中医认为“暑热”会伤“津液”，导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。对付暑热吃水果要多补充水分..

夏天胃口不好怎么办？又容易吃坏肚子，一个夏天总觉得很烦、很累。如何在夏日里吃得清爽又健康呢？夏天胃口不好的原因有以下几方面：温度高：日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。喝太多含糖饮料：..

夏天天气炎热，人就显得烦躁，那么夏天吃什么消暑最好呢？俗语说，“心静自然凉”，所以，消暑首先就是让自己的思想平静下来，神清气和，乐观愉快，不要焦虑、紧张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态。现在，我们看看夏天吃什么最消暑了！NO.1 西瓜推荐理由：西瓜上瓜类中清暑解渴的..

这几天总是有美女询问，夏天吃什么水果能够美容养颜解决便秘的难言之隐。其实要解决长期的便秘问题需要很多方面的配合，今天先简单说说用水果来解决便秘的问题。美容养颜需内调虽说便秘不是什么大病，但它的危害是不可忽视的。首先，女性便秘，影响美容。便秘会增加女性体内毒素，导致机体新陈代谢..

不起眼的土方法，也能获得震撼的美肤效果!这些美容习惯，你可以慢慢养成，也可以一蹴而就。你必须知道的美容习惯：浴室里的冷护理天来了，快利用每天的沐浴时间为肌肤做冷护理吧。每天的热水澡后，给身体来点“冷饮”。用冷水刺激手、足等末端部位，坚持一个夏天，不但可以收缩毛孔，促进..

夏天人们用花露水来驱蚊止痒、杀菌除臭，但如果使用不当不但会危害身体健康，严重的还会致命。其中主要有四大使用误区。误区一：过量使用为了避免蚊虫叮咬，经常倒很多花露水涂抹在全身各个部位。但这样做，有的人会出现身体发痒、冒冷汗的症状，所以抹花露水要适量，避免身体出现不良反应。误区二..

尝试防晒药：服用抗氧化剂来加强防晒保护，这些药中的蕨类植物精华可显著降低与紫外线相关的DNA损伤，DNA损伤会导致皱纹和褐斑。使用防晒唇膏：使用含防晒指数至少15的唇膏或唇彩可以预防嘴唇变薄、变干和日晒斑。戏水护发使用遮光剂：游泳前把遮光剂梳在头发上，会阻止氯和盐水让头发褪色和干燥。..

专家指出，夏天是心脑血管病人发病的高峰期，此类患者防止发病的关键在于“有增有减”，一方面应增加心脑细胞的营养保护，防止心脑细胞因缺血缺氧而受损，另一方面则应尽可能地减少血栓的生成。病因分析专家介绍，人的心脏就像一只血泵，日夜不停地工作着，心脏自身重量仅半斤重（250克－..

正常人体在下丘脑体温调节中枢的控制下，产热和散热处于动态平衡，维持体温在37℃左右。当人在运动时，机体代谢加速，产热增加，人体借助于皮肤血管扩张、血流加速、汗腺分泌增加以及呼吸加快等，将体内产生的热量送达体表，通过辐射、传导、对流及蒸发等方式散热，以保持体温在正常范围内。当气温..

夏季吃水果，应当根据自己的体质不同而选择不同的水果食用。实热体质的人经常会脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。这样的人要多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、莲藕、番茄、甜瓜、黄瓜等等。虚寒体质的人面色较常人苍白，平时很少有口渴感，也不喜欢接受凉的环境..

鳖，又称甲鱼。它是一种水生爬行动物，无鳃，靠肺呼吸，生活在江河湖海中。每年5、6月产卵时节，鳖长得最为肥实丰满，是食用的大好时机。我国自古把鳖作为美食，周代宫廷膳已有食用它的记载，以后历代都把它当成筵席上的上乘名菜。鳖含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素a，还含有脂肪、糖、烟酸、维生..

在医院皮肤科，一位年轻女性向医生诉说着自己的症状：自从入夏以来，就出现了脚背、脚趾发红的症状，最近还出现了几个小水疱。皮肤科医生针对这位年轻女士的症状，告诉她，这些症状都是因为她在炎热夏日里，天天穿着凉鞋和拖鞋而引发，属于一种接触性皮肤病。皮肤科医生向人们解释道，随着天气逐渐..

夏季最突出的一点就是热，在北京是干热，在南方是湿热，如果气温超过37℃，那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺，大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外，最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃烧烤油炸类的食物，多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁，如果是冰镇的饮料，喝的时..

夏季养生的本意除了巩固人体健康基础以外，同时更为重要的是帮助我们健康度夏，但有些食物却让夏季养生计划功亏一篑。在夏季养生的过程中，有些食物是绝对不能吃的，比如： 1.鲜花到了夏季百花争奇斗艳，我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶，但并不是说所有的鲜花都可以..

夏天天气炎热，容易使令人感到疲倦、乏力、无精打采，从而导致工作效率低下。如何令疲倦的你焕发光彩？美国《预防》杂志揭示了以下7种夏季养生法可以改善疲劳困乏的症状，更有利于健康。 1.喝点冰咖啡强烈的阳光会损伤皮肤，喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽，其中的咖啡因还能保护皮肤免受紫外线伤害，..

冬天用热水泡脚，既安眠又舒适，但到夏天，人们往往就忽视了热水泡脚的作用。还有不少人喜欢用凉水洗脚，或者干脆把脚放在水龙头下冲，感觉既舒服又方便，这都是不正确的。 泡脚应该每天做，一年四季坚持下来，都各有功效，正所谓“春天洗脚，开阳固脱；夏天洗脚，暑湿可祛；秋天洗脚，肺润肠..

常言说：“十人九胃”，消化专家称，其实胃病不像人们想象的那样难对付，预防做好了，也就不会出现太大的问题，尤其是在夏季，掌握必要的养胃知识很重要! 别让胃太受凉刚参加完高考几天的小张脸色苍白地来到医院，他告诉大夫自己特别喜欢喝冰冻饮料，前段时间因为要参加高考，可能有一些..

夏季天气炎热，食物容易腐烂变质，加之蚊虫多，传播渠道增多，各种肠道传染病在夏季频发。山西省疾病预防控制中心传染病防控科科长李国华介绍，夏季易发的肠道传染病主要有细菌性痢疾、食物中毒、水中毒等。为避免这些疾病，应采取以下措施加以预防。一、隔餐隔夜的饭菜，食用前要回锅加热烧开，保..

入夏以来，各式颜色鲜艳的塑料“凉拖鞋”非常受爱美女士欢迎。但穿上一段时间后，不少人脚背及脚底出现红褐色斑块及表面脱屑症状，到医院一检查，才知是因穿拖鞋不当引起“凉拖性皮炎”。记者从哈尔滨市多家大医院皮肤科了解到，近来，门诊不断接治此类病人，她们中以年轻女士..

可能是因为那被阳光晒得古铜晶亮的结实胴体，或是细肩带雪纱衣衫罩不住的惹火曲线所挑起;也有可能是俩人共享一客冰淇淋时，那挑逗意味十足的舌尖亲昵所勾引;当然，那比任何一季都要来得漫长的仲夏假期也难辞其咎;关于夏日的催情魔力，甚至还有医学的背书：阳光对于人脑部松果腺体深具影响力，而其主..

夏季来临，与夏季的气候条件有明显关系的皮肤病有哪些?皮肤科开出的“名单”有：夏季皮炎、花斑癣(汗斑)、日光性皮炎、手癣、足癣和股癣、虫咬皮炎等等。预防它们，最主要是保持环境的通风、散热;保持皮肤的清洁和干燥。医学博士介绍，夏季高温、高湿环境中，汗液不易蒸发，致使皮肤角质..

红眼病，务必重视预防随着夏季的到来，不少游泳爱好者纷纷“下水”。记者从眼耳鼻喉科医院了解到，近来红眼病患者也有所增多。据专家介绍，红眼病主要包括急性细菌性结膜炎、流行性角结膜炎和流行性出血性结膜炎。红眼病的传染性很强，症状主要表现为眼睑肿胀、结膜充血、异物感、流泪或..