文章目录

一、夏季养生茶有哪些

二、夏季养生的食谱

三、夏季的饮食原则

夏季养生茶有哪些

1、夏季养生茶喝茅根冬瓜茶

材料:茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。

做法:把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。

功效:茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。

2、夏季养生茶喝玄参茶

材料:玄参10g、绿茶3g。

做法:用300ml开水冲泡后饮用,可加冰糖。

功能:滋阴降火,除烦,解毒。对热病烦渴、便秘、自汗盗汗、咽喉肿痛、痈肿、皮肤炎症有很好的疗效。

3、夏季养生茶喝菊银茶

材料:罗布麻4克,决明子2克,槐米2克,金银花2克。

做法:将白菊花、罗布麻、决明子、槐米、金银花放进锅内,倒入清水,用大火煮沸8～10分钟,即可饮用。

功效:可消暑、清热排毒,减肥降脂。

4、夏季养生茶喝竹叶茶

青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。

5、夏季养生茶喝藿香茶

藿香、佩兰各6克,切碎,加茶叶6克,用沸水冲泡10分钟代茶饮,有祛暑、化湿和中功效,适用于流感及轻度中暑患者,是夏季防暑佳饮。

6、夏季养生茶喝双叶茶

鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎,加绿茶3克,沸水冲泡10分钟代茶饮,有清热祛暑功效,适用于先兆中暑及轻度中暑。

夏季养生的食谱

1、家常炒血豆腐

原料:猪血一盒,青椒3个。

调料:植物油,姜丝,蒜末,盐,料酒,酱油,鸡精,香麻油。

做法:猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用。热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香。

蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟。猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可。

2、火龙果酸奶昔

原料:火龙果一个,酸奶100克,纯奶雪糕两汤勺。

做法:将火龙果去皮,切成小块,倒入榨汁机中,在放入酸奶一档榨30秒。

将纯奶雪糕倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀,至没有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根据个人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,简单方便。

夏季的饮食原则

1、夏季饮食宜清淡

夏季肉吃得少了,但蛋和牛奶每天都得吃一份,况且酸奶、炖鸡蛋的口感都很清淡,是适合夏季吃的清爽食品。另外,要多喝水,但是不宜用饮料代替水,因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。

2、夏季饮食宜养胃

夏季人体新陈代谢较快,脾胃功能相对低下,为了减轻脾胃的负担,保证脾胃健康,我们应该多吃养胃食物,如一些质地软、口味清淡的食材,具体有:面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等等。

3、夏季饮食宜生津止渴

夏季天气炎热,人体内火旺盛,新陈代谢较快,容易造成食欲低下,口干舌燥等症状,夏季饮食需要以生津止渴为原则,加大人体的食欲感,补充足够的营养,满足身体对养分的需求。例如:山楂、樱桃、芒果、李子、红枣煮鸡、凤梨炖玉米、菱角炖大骨、番茄炒蛋等等。