文章目录

一、春季给小孩吃什么补钙好

二、春季小孩补钙的食谱

三、小孩补钙需注意的误区

春季给小孩吃什么补钙好

1、春季给小孩补钙吃豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

2、春季给小孩补钙吃芸豆

每克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

3、春季给小孩补钙吃芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱,其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4、春季给小孩补钙吃乳制品

不管是牛奶还是羊奶,都已经是我们家庭里面非常常见的一种食物呢,这些食物里面蕴含的钙元素是所有食物里面比较丰富的一种,并且相对于其他食物中的钙元素人数,乳制品里面含有的钙元素更容易被孩子吸收。也就是说,乳制品里面的钙元素可以得到充分的利用,而不会被浪费。

5、春季给小孩补钙吃虾皮

有传言说虾皮能补钙,没错,虾皮中的钙含量高达991毫克/100克,可以称得上是含钙量最高的食品之一,吃饭时在宝宝的饭菜里加点虾皮,或者用虾皮给宝宝当做辅食也是一个给宝宝补钙的好办法。而且虾皮的营养价值高,宝宝吃虾皮不止能补钙还能促进宝宝脑部发育和补充宝宝身体成长所需的营养素。但是虾皮也不能长期吃,长期吃不仅适得其反,还会加大钙的流失。

春季小孩补钙的食谱

1、猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

2、猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

小孩补钙需注意的误区

1、补钙越多吸收越好,个头长得越高

补钙要适量,应在医生指导下进行,如果补钙过量会对孩子的生长发育造成影响。婴儿补钙过量,会使其囟门过早闭合,限制脑部发育;幼儿补钙过量,会使骨骼过早钙化闭合,使身高受到限制,还会影响消化吸收功能、增加成年结石发病率。

2、喜欢给孩子选择带甜味的钙剂补钙

大部分婴幼儿钙剂是都是甜甜的,为的是让孩子更容易接受,但是此举会让正处于味蕾发育期的宝宝产生对饮食的偏好。因为婴幼儿味蕾娇嫩,记忆性极强,过早接触酸酸甜甜口味的钙剂会让宝宝放弃喝母乳和白水。因此,应该选择淡口味且接近母乳的钙。

3、补钙产品越贵越有效

有些人认为,补钙产品卖得越贵,含钙量越高,吸收率就越高,效果也越好,并宣称钙越细小越易吸收。实际上人体对钙的吸收利用率和钙产品的颗粒大小无关。要看是否具有生物活性。缺钙的宝宝,选择钙剂时,应选择同时含有维生素D的产品,会让钙质更容易吸收。