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哈密瓜,哈密瓜的吃法
2017-04-30阅读:9266 学员编辑 收藏
一、哈密瓜是什么季节的水果
二、哈密瓜孕妇可以吃吗
三、如何挑选哈密瓜

哈密瓜是什么季节的水果

1、哈密瓜是什么季节的水果

哈密瓜分网纹皮、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群。不同品种的瓜,其形态、颜色、皮纹也不一样。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。

哈密瓜除了是夏日非常解暑的水果之外,在冬季也可以看到哈密瓜的身影哦!晚熟的哈密瓜相对夏季的哈密瓜来说,更加耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。因此,喜欢吃哈密瓜的朋友们,这下不仅夏天可以吃到哈密瓜,冬天也可以吃到哦!

哈密瓜是什么季节的水果

2、哈密瓜的热量

以100克哈密瓜的瓜肉计算,哈密瓜的热量是34大卡,即142千焦,对数据没有概念的吃货们,是不是一点感觉都没有呢?这么说吧,每100克哈密瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。这么一比较,爱美的吃货们是不是觉得突然就放心了呢?这么看来,其实哈密瓜的热量并不算高,确实是爱美吃货们可以放心开口大吃的水果哦!吃多了也不怕胖呢!

3、哈密瓜的营养价值

3.1、每100克哈密瓜中含有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,热量167.2千焦,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克,胡萝卜素0.22毫克,维生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,维生索C含13毫克。

3.2、密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

哈密瓜是什么季节的水果

哈密瓜孕妇可以吃吗

被誉为“瓜中之王”的哈密瓜,香味怡人,鲜甜多汁,是孕妇改善食欲、提高胃口的水果。哈密瓜中含有维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,孕妈妈食用能促进母体的内分泌和造血功能,还可以防治贫血。另外,哈密瓜所含的钙可预防新生儿佝偻病。

所以孕妇是可以吃哈密瓜的,不过需要孕妇注意适量食用哈密瓜,不要吃太多,因为哈密瓜性凉,一次性吃太多易导致腹泻。另外哈密瓜含糖分比较高,患有妊娠糖尿病的孕妈妈应忌食。

哈密瓜是什么季节的水果

如何挑选哈密瓜

1、皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

3、果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

4、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

5、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

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