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荔枝长虫,荔枝,食材百科
2018-02-06阅读:9805 学员编辑 收藏
一、荔枝长虫能吃吗
二、荔枝吃多了会怎样
三、荔枝怎么挑选

荔枝长虫能吃吗

1、荔枝长虫能吃吗

荔枝长虫能吃吗?荔枝长虫不建议吃。

荔枝有虫子是正常现象。准确地说,不是荔枝长虫子了,而是虫子钻进了荔枝里面。这种虫叫荔枝蒂蛀虫,是荔枝的一种主要害虫,蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值,但虫子本身无毒害,不必担心误食后会有什么不良反应。不过,因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理,不卫生,市民食用需谨慎。

荔枝长虫能吃吗

2、荔枝的营养价值

荔枝是亚热带果树,性喜温暖,在中国常见于南部地区,是一种常见乔木,高约10米,木材坚实,树皮红褐色,纹理雅致,容易腐烂,是一直以来的有名木材。

荔枝味道甘甜酸,不耐储藏,性热,过量食用易上火,能入心、脾、肝经,止腹泻,健脑健身,开胃益脾,促进消化。

营养价值表

热量(大卡)70;蛋白质(克)0.9;脂肪(克)0.2;碳水化合物(克)16.6;膳食纤维(克)0.5;维生素A(微克)2;胡萝卜素(微克)10;

维生素B1(毫克)0.1;维生素B2(毫克)0.04;烟酸(毫克)1.1;维生素C(毫克)41;钙(毫克)2;磷(毫克)24;钾(毫克)151;

钠(毫克)1.7;镁(毫克)12;铁(毫克)0.4;锌(毫克)0.17;硒(微克)0.14;铜(毫克)0.16。

3、荔枝怎么保存

荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。所以,对于喜食荔枝的人们来说,掌握如何保存荔枝的方法实乃刚需啊!

保存方法之一:

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后,色、香、味仍保持不变。

保存方法之二:

为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。

保存方法之三:

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。

荔枝吃多了会怎样

1、引发低血糖

荔枝吃多了会怎么样呢,我们一起来分析下吧。低血糖实际就是荔枝病,低血糖发病的主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸,部分患者还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状。因此大家在吃荔枝的时候一定要适量不要过多的食用。

荔枝长虫能吃吗

2、容易上火

中医们说一颗荔枝三把火,由此我们可以想到,荔枝吃多了会容易上火,如果患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人,多吃荔枝的话会提升虚火,从而导致病加重。荔枝吃多了会怎么样,你知道吗?常吃荔枝具有降血糖的作用,可是大量的食用就会引起低血糖,而且荔枝低多了会引起大便干燥,因此导致便秘。

3、出现昏迷,甚至死亡

如果一次性食用荔枝过多,摄入过多果糖,导致血糖的含量比正常是偏低,从而引起低血糖症。轻微的常以乏力、出汗、腹痛、轻泻等症状,严重的会抽搐或者昏迷。如果不及时救治,甚至死亡。特别是儿童,更应该注意一次性不能吃太多的荔枝,否则会严重影响身体健康的。

荔枝怎么挑选

1、看颜色

新鲜荔枝的表皮可能红中带绿,可能红中带白,可能浅红中带暗红,这是很正常的,这样一般都比较新鲜。无论多么新鲜的荔枝,都不是完全鲜艳的红色,而是带有一些杂色。当然,如果果皮上出现黑色或者褐色,说明荔枝已经变质,这种荔枝切勿购买。

荔枝长虫能吃吗

2、捏手感

选购荔枝时,不妨用手轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,如果稍微有些软,但又不失弹性的,应该是比较成熟的荔枝。但是,如果摸起来又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以,挑选荔枝的时候,尽量要选择那些稍硬一些,有弹性的。

3、看果皮鳞片

挑选荔枝的时候,还可以看果皮上面的龟裂片,也就是我们所说的鳞片。龟裂片如果细小而紧密,那么这种荔枝还没有达到成熟期,如果龟裂片相对较大并且规则,那么这种荔枝的口感会相对较好。另外,还要检查荔枝的果皮外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有,一定要谨慎。

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