高考前应吃什么菜最好

2013-06-03阅读：9784 学员编辑 收藏

小编导读：还有不到一个星期的时间，2013年高考就要拉开帷幕了。想想高三学子12年的辛勤努力，就在这几天一分高下了。除了要有过硬的学科知识外，过硬的心理素质外。各位家长们可千万别忘了孩子高考前的的饮食营养。今天，小编为你家长们准备了高考前的食谱。

高考前饮食要注意什么

安全饮食
饮食安全问题是首要的，考生必须先保障饮食安全了，才能考好试。高考前考生尽量不要到街边小摊或是卫生条件比较差的地方吃饭，因为这些不卫生的食物可能会导致孩子出现胃肠道问题，到时候反而得不偿失。 与此同时，夏季天气炎热，家长要告诫小孩尽量少吃这些可能导致胃肠道不舒服的凉拌菜和冰镇食品。

高考饮食要注意
不必买大量补品、保健品让孩子吃 临近高考，家长给孩子买大量补品不但浪费，而且还会影响到孩子对正餐的选择。对孩子的饮食，还是要注重一日三餐，营养界有句话是一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，在此基础上再吃上一些水果和谷类食物，孩子的营养是能跟上的。 高考前，只要孩子没有明显缺乏营养，一般不建议给孩子买营养品。因为营养品吃后可能会造成对营养品依赖而不注重三餐，对孩子身体不好。 保持平常饮食习惯
由于高考复习及考试期间天气炎热，加上学习的劳累、紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低。此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，尽量选择爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。

保持平时饮食习惯
如果考前压力大，产生厌食感，家长可以采用少量多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，同样可以摄取到考生一天所需的营养量。考前忌盲目改变食物种类。不要因高考临近而强迫进食某种食物。 适量，营养平衡
吃东西不是越多越好，吃太多容易造成胃肠道的负担，导致脑供血不足，缺氧。因此，只要高考前饮食应注意量要适中，不要贪吃。 同时也要注意菜品的荤素搭配，平衡营养，不能吃太油荤、辛辣或是刺激性的食物，主要以清淡为主。

高考饮食
喝汤，少喝浓茶和咖啡 孩子复习、考试期间正是炎热夏季，学习强度也大，容易出汗。营养专家提醒说，出汗多消耗了大量体液，还消耗体内的无机盐类营养，容易发生代谢紊乱。同时，天热影响胃液分泌，降低消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，食欲会大大减少。考生每天要保证1500 -2000 ml的水分摄入量，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。 有些考生希望通过喝浓茶、咖啡来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用，适量喝一点是可以的。但不要喝特别浓的咖啡，尤其是晚饭以后，建议不要喝咖啡。因为到一定的时候，考生还要睡觉，喝咖啡兴奋神经，就不容易入睡，严重的会导致失眠。 高考倒数第三天食谱：
早餐：甜豆浆、鲜肉包。 中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。 晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片黄瓜。 加餐：肉末蔬菜挂面。

高考食谱 高考倒数第二天食谱： 早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。 中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。 晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆。 加餐：饼干+牛奶。

高考饮食 临近高考前一天食谱： 早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。 中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。 晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。

高考饮食

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