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钙片什么时候吃吸收最好
2014-08-28 16:09阅读:9338 学员编辑 收藏

养生导读:钙是人体内含量最多金属的元素,也是缺一不可的重要营养素。钙质一旦不足,身体就无法正常运作,进而引起各种问题。有些人补钙会选择吃钙片,那么钙片什么时候吃吸收最好?下面一起来了解下补钙的方法吧。

钙片什么时候吃吸收最好

为了防治骨科疾病,很多人吃钙片补钙。如果空腹或在吃豆制品、奶制品时服钙片,可能刺激胃。

口服的钙片需要在胃酸的作用下分解成钙离子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取决于进餐的时间,餐时或餐后服用钙剂,更有利于钙的吸收。此外,钙离子也会促进胃酸分泌,空腹吃钙片,容易引起胃酸过多,引起不适。碱性的钙剂(如碳酸钙等)还可以起到中和胃酸的作用,在餐后服用,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。因此建议大家不要空腹服用钙剂。补钙最好每天少量多次,在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值,在晚餐后服用的效果最好。

钙片什么时候吃吸收最好

在服用钙片前后2小时内应尽量避免吃菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物,以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的饮料,否则钙易与其形成草酸钙等沉淀,不仅不易吸收,还可能形成结石。同样,高纤维的食物(如芹菜、粗粮)和油脂过多的食物也会影响钙的吸收。

最值得注意的是,钙片最好不要和豆制品、奶制品一起吃。一是因为钙与它们易凝结成块,影响胃的消化吸收功能,引起嗳气、消化不良等症状;二是可能引起“奶—碱综合征”,表现为高血钙、碱中毒及肾功能损伤。此外,铁和锌也会影响钙的吸收,吃钙片后最好隔3个小时以上再服用含这两种成分的药物。

补钙方法

服用一些高钙营养品固然有效,而通过日常膳食补钙则是最基本、安全、经济的途径。按现代营养标准计算,我国成人每日补充钙剂不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。除了老年人、儿童和孕妇等特殊人群确需选用钙剂补充日常饮食不足的部分外,一般身体健康的成年人,只要注意进食含钙丰富的食物,不必另外补充钙剂。我们身边含钙量高的食品比比皆是,不妨在吃的方面多留心。

牛羊乳及乳制品为最好,100毫升牛奶含100毫克钙剂,不仅含量丰富,且吸收率高。世界人均奶制品年占有量为105公斤,其中美国为170公斤,日本为80公斤,而我国居民却只有6.6公斤。专家们指出,增加牛奶的摄入量是解决我国人体钙营养不良的最经济有效的方法之一。

钙片什么时候吃吸收最好

海带和虾皮是含钙量高的海产品,100克虾皮含钙2000毫克。鱼肉特别是海鱼中钙和蛋白质相结合有利于钙的消化和吸收。加工后的鱼制品或罐头,有的鱼骨也可食用,更是含钙丰富的食品。 豆类(黄豆、青豆、黑豆)尤其是豆腐、豆浆、豆制品中含钙量很高,100克豆浆含钙40毫克,100克豆腐含钙就高达300毫克。大豆制品中含有的植物激素对骨质疏松的防治有很好的作用。豆腐在点卤过程中加入一些电解质,使蛋白沉淀,对骨质也是有益的。

动物骨头80%以上都是钙,加醋文火煲汤喝可帮助吸收钙质。

含钙丰富的食物还有蛋类、芝麻、核桃、黑木耳、紫菜、杏仁、柑橘、香菇、部分蔬菜等。

含钙食品

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

钙片什么时候吃吸收最好

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

人体对钙的需要可以通过食物中获得,钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。

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