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白血病,白血病菜谱
2017-06-16 11:01阅读:10456 学员编辑 收藏
一、适合白血病吃的菜谱
二、白血病不能吃什么
三、白血病患者化疗要注意什么

适合白血病吃的菜谱

1、口蘑烩豆腐

[配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。

[制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]补气健脾益胃。

[主治]适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿(幼儿食品)缺钙(钙食品),缺铁(铁食品)等症。

2、鲜蘑白菜水饺

[配方]面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。

[制法]面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油(油食品)、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。

[功效]解毒抗癌。

[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

适合白血病吃的菜谱

3、蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

[制法]蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。

[功效]清热解毒,抗癌利尿。

[主治]可作为一切恶性肿瘤,白血病治疗。

白血病不能吃什么

白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等;都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物。

此外中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。

适合白血病吃的菜谱

白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。

白血病病人若有发热忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。

白血病患者化疗要注意什么

1、对导管堵塞的预防:每天输液完毕用肝素生理盐水2毫升封管。两回输液间隔大于8小时者,中间需要冲管1回,避免在导管内抽血。输血者需要用0.9%氯化钠注射液冲管。发现肝素帽内有血凝块需要及时更换肝素帽。输液不畅时,可以用注射器回抽,不可强行冲管。

适合白血病吃的菜谱

2、预防深静脉血栓:血栓形成是因为导管周围的血流缓慢、血管内膜损伤、或者纤维蛋白原蓄积,高凝状态而引起。观察下肢有无肿胀、瘀血、渗血、疼痛等血栓形成现象。鼓励病人活动肢体,保持输液通畅,长时间不输液者,尽早拔管。

3、避免导管脱出:导管尾端可以用缝线固定在皮肤上。每天更换敷料时注意缝线有无脱落,导管有无脱出。如果有脱落,及时消毒固定。

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