小编导读：很多朋友都认为减肥非易事，而且大部分人都认为减肥就要控制食量，其实小编我倒是不这么认为的。我觉得我们只要吃对了低卡美食，也能……

很多朋友都认为减肥非易事，而且大部分人都认为减肥就要控制食量，其实小编我倒是不这么认为的。我觉得我们只要吃对了低卡美食，也能够巧妙助瘦。所以今天小编我就和你们分享一些低卡美食，让你吃着瘦！

1、木耳。热量：21卡/100克。木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳是“肠胃清道夫”，所含的胶质可以把人体消化系统内的残留灰尘、杂志吸附并排出体外，起到清胃涤肠的作用。同时木耳对于治疗便秘有不错的功效。木耳能帮助消化纤维类物质，平时无意中吃下的沙子、金属等，吃木耳可帮助溶解及烊化。推荐做法：木耳可以做凉拌，也可以做各色菜肴的配菜，非常容易搭配。

2、空心菜。热量：20卡/100克。空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，其富含的胰岛素成份可有效的降低血糖。空心菜中富含大量的粗纤维，由纤维素、半纤维素、木质素和果胶等组成，空心菜中的木质素可以增强巨噬细胞吞食细菌的活跃度，果胶可加速体内有毒物质分解、排出。空心菜性凉，可榨汁用于解食物中毒，因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。推荐做法：酸辣空心菜，水烫空心菜，素炒空心菜。

3、丝瓜。热量：20卡/100克。丝瓜有减肥的功效，因为丝瓜的热量很低，而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，减少便秘。丝瓜也有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。推荐做法：丝瓜瘦肉汤、丝瓜鸡蛋汤，或者素炒也行。

4、芥蓝。热量：19卡/100克。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。推荐做法：白灼芥蓝，蒜蓉芥蓝，芥蓝炒牛肉、腊肉等都行。

如果你还在为减肥需要抛去美食而苦恼，那你不如试试这些低卡食谱，不仅美味可口，还能有效减肥，何乐而不为呢。