小编导读：冬天即将来临，你是否也准备大秀身姿准备穿更好看的衣服呢，但不经意间变胖的身材让你很是沮丧，不要紧，只要你了解哪些蔬菜利于减肥……

冬天即将来临，你是否也准备大秀身姿准备穿更好看的衣服呢，但不经意间变胖的身材让你很是沮丧，不要紧，只要你了解哪些蔬菜利于减肥，制定出合理科学的健康饮食的菜谱是完全可以通过饮食来实现你瘦身的目的的，那么生活中有哪些菜类有这些功效呢，请看我们带来的介绍。

卷心菜对于很多老百姓而言是最平常的一种菜类了，其丰富的营养和利于瘦身的作用很受大家喜欢。它含大量的植物纤维和水分，生吃也可以，料理后吃也可以。卷心菜富含大量维他命C，每一百克的热量也只有23卡路里。并且卷心菜一年四季都能够采购到，可以在每天的饮食中充分利用，将摄取的热量降低，有效控制每天摄取的热量防止发胖，是瘦身饮食的不二选择。

很多女性朋友尤其喜欢吃西兰花，原因就在于其不仅养生而且对于减肥来说很有帮助。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。而且西兰花属于高纤维蔬菜，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。

菜花口感好而且易消化，对人体的健康减肥也很有帮助。充满抗癌植物性营养素，富含维他命C和叶酸，柔嫩可口、易消化。经常食用菜花，有提高免疫力、抗感冒、消脂的作用。葡萄柚含有维生素C、叶酸、钾、果胶、可溶性纤维。葡萄柚所含酵素能影响人体处理糖的方式，降低患糖尿病的风险，控制胰岛素和葡萄糖的含量，使糖没那么容易变成脂肪。

以上就是健康减肥从食这些蔬菜开始的全部内容了，通过以上介绍的哪些蔬菜利于减肥几款食物，我们可以了解到，很多菜类都是平常餐桌的食品。我们也经常吃，但是对于其瘦身的功效却不了解，这些信息对于女性朋友而言是非常重要的，因为多食这些蔬菜不仅健康而且经济，完全可以在正常的饮食过程中实现你的瘦身美体目的。