一、红姑娘皮能泡水吗

二、红姑娘的功效与作用

三、红姑娘的食用方式

红姑娘皮能泡水吗

1、红姑娘皮能泡水吗

红姑娘皮可以泡水喝。每次1-2朵,热水闷泡3分钟后饮用,可反复加水饮用,至到水没有苦味为止。它有清热解毒消炎的功效,治咳嗽咽喉肿痛,嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。清肝利胆,对胆囊炎肝炎有一定效果。

2、红姑娘皮泡水切记

红姑娘皮是凉性的药物,有清热、消炎的功效,如果对你有效,那么你可能是热性的体质。如果没有症状了,就没有必要一直喝,过用凉性的药物容易伤脾胃。

3、红姑娘是什么

“红姑娘”的学名叫酸浆,还有灯笼草、姑蔫儿、苦姑娘、苦精、洛神珠、挂金灯、泡泡草等多种称谓,是药食两用保健型野生水果。春夏之际开花结果,深秋时节果实成熟。果衣、茎叶极苦,全草均可入药,有清热解毒等功效,果实可生食,也可以制成饮料饮用。

本品略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm.表面橙红色或橙黄色,有5条明显纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,微5裂,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~1.5cm,果皮皱缩,内含种子多数。气微,宿萼苦,果实味甘、微酸。

成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。

红姑娘的功效与作用

1、经济价值

红姑娘果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料。

2、食用价值

红姑娘以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。

3、园林价值

红姑娘生长势强,常作切花、多年生花坛,供观赏用。耐-25℃低温,繁殖生长速度快,见效快,适合庭院栽培。

4、药用价值

红姑娘具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。

红姑娘的食用方式

1、直接食用

直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康。不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

2、酿酒

将红姑娘做成果酒可以使红姑娘得到长期保存。做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用。

3、泡茶

红姑娘还可以晒干之后当茶来泡着喝,这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。

4、做成点心

红姑娘还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的红姑娘卷。或者捣碎后做成醋栗果酱,亦或是经过特殊工艺加工后做成红姑娘膏。