导读:夏季养生,不单单是从饮食上面来做,养生,从字面上来理解还有另外一个含义,在长夏季节的饮食原则宜清淡,少油腻,要以温食为主。而:“暑”为夏季的主气,为火热所化,独发于夏季。这才是养生最主要的含义。
防贪凉
防暑、防湿是夏天每一个人都要做的事,但夏天乘凉更是人们在炎热的夏天获取舒适生活的方法之一。但就像如果过度贪凉则容易生病,轻者会造成不同程度的胃肠病,重者会患皮肤病跟心血管疾病,而老年人和儿童的发病情况更加明显。
防暑邪
“暑”为夏季的主气,为火热所化,独发于夏季。这时暑热之邪,可以耗散阳气津液,造成汗出过多,体液减少而伤津,唇干口燥,尿黄心烦等现象,这时就要及时救治了,这是夏季最常见的中暑现象。
防范措施:要保护好心神,具体有二个方面:一是要有事可做,可使精神不空虚;二是要有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的干扰,只要做好这二点,精神自然会饱满,这就是夏日精神调养的基本法则。
要防湿邪
“湿”也为长夏之主气,尤其在南方,天气炎热又多雨,因为湿邪重浊向下,特别容易伤害脾胃功能,而导致夏天人们消化不良的现象;湿气也特别容易侵犯肌肤筋骨,就这样,在夏天多发生皮肤病变跟关节炎等句号。三伏时,由于高温、低压、高湿度的作用,人体汗液不易排出,出汗后不易被蒸发掉,因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振,易发胃肠炎、痢疾等。长夏的湿邪最易侵犯脾胃的功能,导致消化吸收功能低下。
防范措施:中医认为,在长夏季节的饮食原则宜清淡,少油腻,要以温食为主。在俺国南方,不少人有食辣椒的习惯,吃辣椒行的意思可以促进排汗、帮助消化、增加食欲。养生人士认为,在早、晚餐时喝点粥既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。
导读:进入七月流火季,天气越来越热,夏季养生进入一个新的时期。那么七月养生有什么重点呢?夏季养生小常识有哪些?夏季饮食要注意什么呢?
七月养生保健重点
七月是即将进入长夏的时候,从二十四节气来说,包含有小暑和大暑两个节气。
天气特点:
小暑天气已经很热,但还不到最热的时候,所以叫小暑。小暑时节,很多地区的温度平均在30摄氏度以上,有的地方还突破了40度的高温,所以有热浪袭人之感。
大暑正值中伏前后,是全年温度最高,阳气最盛的时节,在我国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气。这个时节是于喜温作物生长速度最快的时期。“冷在三九,热在中伏”这就是说明大暑这个节气的炎热程度。因此,防暑降温是人们度夏的重要事项,不要忽视。
七月养生:
中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。此时,由于天气炎热,人易感到心烦不安、疲倦乏力,因此要特别注意自我养护和锻炼,确保心脏阳气旺盛,以符合“春夏养阳”的原则。
对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病的发生。
暑天防中暑是非常重要的。因为此时天气炎热,若强烈阳光的照射过久,红外线使人的大脑丧失调节体温的能力,就容易发生中暑。当出现自汗,头晕,心悸,乏力,恶心等症状时,一定要考虑是否“中暑”了,应马上把患者抬至通风阴凉处休息,喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等。所以,体力劳动者、室外工作的人员,应该多饮水,同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等,以预防中暑。
宜多食:
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。
宜忌:
辛辣油腻之品。
推荐食疗:薏仁绿豆粥
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。
制法:将以上各用料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。
功用说明:绿豆清热解毒;百合润肺生津;薏仁清热利湿;粳米和胃,共为清热利湿、健脾和胃。
夏季厌食 试试推拿
进入夏季,很多家长又开始发愁,一顿饭下来,孩子就没吃几口。家长用了各种方法威逼利诱,效果了了。除了生病、偏食、饮食习惯不好等原因外,夏季天干物燥、暑热湿重以致孩子胃肠呆滞,往往是孩子们不喜欢吃饭的原因。这个时候,您可以试试中医小儿推拿。
小儿推拿最好是去专门的中医院,请专业推拿师来做。如果家长愿意自己试试也未尝不可,但要注意如下几个问题:
1.家长必须熟练掌握按摩的方法,充分了解按摩的适应症,穴位选择以及禁忌症,可经常在自己身上或者父母双方互相进行手法练习,尽量达到手法娴熟,选穴准确,运用自如的目的,以免盲目操作给孩子带来的痛苦。
2.鉴于小儿的生理病理特点与成人有明显差异,因此在手法操作上必须轻巧柔和,稳妥均匀,切忌用力过大过猛。
3.应选择空气流通,安静整洁,温度适宜的房间,避免当风受寒。
4.家长手法操作前应清洁自己双手或在热水中浸泡5~10分钟,也可反复搓揉双手生热,使双手温暖后进行操作,以免凉刺激给孩子带来肌肤的不适感。
5.必要时可在操作部位和穴位上涂抹润滑剂如滑石粉,乳汁,麻油等介质,以免损伤小儿肌肤。
6.应根据儿童年龄大小适当增减按摩的次数和时间,通常每天一次,一周为一个疗程,如治疗两三个疗程效果不佳者应及时到医院就诊,以免延误治疗时机。
7.小儿进食半小时后方可进行按摩,但睡眠过程中不影响手法操作。
8.体位的选择三岁以下患儿应选择由另一位家长抱着按摩,三岁以上患儿可采取仰卧位、俯卧位或侧卧位等。
王立新,北京王府中西医结合医院推拿康复科主任,中医医学学士,副主任医师。从事推拿理疗及康复临床、科研、教学工作近二十年。专业特长:中医按摩手法治疗,小儿推拿,针灸,康复功能训练。
夏季冰饮 告别“好色”
炎热酷夏不少人都会在逛街纳凉时吃起冰激凌,或者蜷缩在沙发上边看电视边喝饮料,那些五颜六色的冰饮一直是女人和小孩的最爱。对于食客来说,吃东西“好看比好吃更有吸引力”,但彩色冰饮的背后是不是安全?你可要当心了。
五颜六色大半是加入了着色剂
冰激凌本来的颜色是白色的,而五颜六色都是着色剂所致。目前,着色剂有多种,涉及最为广泛的就是各种冰激凌、碳酸饮料、风味饮料、糖果、糕点等。比如一些可乐型碳酸饮料会加入多穗柯棕,这样看起来就有了咖啡色;一些冰激凌、糖果会加一点落葵红、沙棘黄等,看起来更鲜艳。
大部分着色剂的使用是商家为让食品更好看,更能刺激器官,并激发人们的购买欲望,但这样做有没有必要?专家表示,卫生部提出了“不具备技术必要性”的说法,比如亚硝酸盐作为一种食品添加剂,它就具有“技术必要性”,虽然它是目前一种公认的潜在致癌物质,但肉制品要安全,就必须用它,而一些着色剂、乳化剂却并不是必须要用或必须要用这一种。
专家介绍,在冰激凌的生产工艺中,着色剂加与不加并不影响生产、储存及营养价值等,但市民长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响。
不过,对于食品添加剂,现在的老百姓们还是有些“闻之色变”的莫名恐惧,似乎一谈到“食品添加剂”,就会让我们想到三聚氰胺,想到染色馒头。专家对此有不同的看法:“食品添加剂并非全部对身体有害,平时不是经常大量食用,对人体也并未有大影响。”
我们喝一瓶汽水如果是橙子味或者是葡萄味的,那你肯定希望它是橙子或者葡萄的那个色儿,尽管这个饮料里根本没有那么多果汁,或只有10%的果汁。但我们喜欢香,就有人给我们加香精,我们喜欢漂亮,就有人给你加色素,我们喜欢味道鲜就有人加增鲜剂。所以如果想远离食品添加剂,最重要的就是不要让自己太追求那个色香味形以及口感。
特别危害:削弱孩子食欲
过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等对儿童的发育有害而无利,建议不要食用。
像山梨酸钾是孩子们喜欢的一种甜味剂。一旦味觉被它们麻痹,孩子记住了这种味道,就会钟情这种味道。但山梨酸钾是一种泻药成分,摄入过多会引起腹泻。在欧美国家,这类食品都会在标签上注明“过量摄取可能导致轻度腹泻”的提示。
教你迅速看懂食品标签
那么,我们普通消费者怎么知道食品含有对身体不好的添加剂,并在标签的成分说明书上看出来呢?为此,专家给出几个方法:
1、只买成分少于5种的食物。但是,也不是所有不超过5种的都好,比如可乐。也要注意标签上的健康宣称——它们通常对你没好处,比如“能量饮料”。比如油炸薯片的健康宣称是“不含面筋、有机、无人工添加剂、无糖”,可这并不说明薯片就变健康了。
2、如果标签上有糖,就要少吃。糖的名称丰富多样,包括有机甘蔗汁、蜂蜜、枫糖浆、糖浆等。而一瓶番茄沙司里也有33茶匙糖。白米和白面也要避免,它们在体内的效果和糖差不多,血糖偏高的人需要格外注意。
3、别买标签上有“高果葡玉米糖浆”的食物。它不但超级甜,而且在制造过程中会含有水银这种副产品。许多甜饮料,比如苏打饮料、果汁和运动饮料都有这个成分。
4、别买标有“氢化”字眼的食物,这意味着可能有反式脂肪酸。这种脂肪酸已被证实会导致心脏病、糖尿病和癌症。美国纽约市和部分欧洲国家已经禁止使用反式脂肪酸。
5、别买含有大量高度精炼植物油的食品,比如大豆油、玉米油。尽量少买油炸食品。
6、别买标签上有任何你认不出来,读不出来的成分的食物。
7、少买含有人工甜味剂的食物。尤其是阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精等。这些甜味剂会让你感觉更饿、减慢新陈代谢、增加腹部脂肪。
如何识别健康冰饮
面对琳琅满目的冷饮,消费者该如何正确选择呢?
一看证照是否齐全有效;
二看是否标有QS标志。国家已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS质量安全认证,没有通过QS认证的产品无法从正规渠道销售;
三看包装。在购买冷饮时一定要看其包装是否完好无损,包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买。此外,还应仔细察看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息;
四看色泽。产品色泽应与品名相符,不过分追求产品外观鲜艳,若其颜色过于鲜艳且不自然,就有可能是添加了过量色素。好的冰淇凌口感清凉细腻,滋味和顺,绵甜爽口,具有特有的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种一致的均匀色泽。品质好的果汁应有天然色泽,具有其品种特有的香味。澄清果汁应透明、无混浊,果汁应均匀一致,无沉淀和杂质,封口严密且不漏液。
附加叮咛——挑选更易保存的冰饮
有的人一次性购买大量冷饮后放在冰箱的冷冻室里,认为冰淇凌存放时间较长,不会变质。但专家指出,冷饮买回来最好尽快食用,并且要挑选保存条件宽松的品种。
比如,伊利和蒙牛的雪糕和冰淇凌产品大多都是保质期18个月,要求在-22℃以下贮存;而和路雪和雀巢的冰淇凌大多是保质期24个月,保存条件略微宽松,仅要求在-18℃以下贮存。
家用的冰箱最低温度通常只能达到-18℃,加上经常开关冰箱门,根本达不到厂家严格的贮存要求,会影响冰淇凌的口感,使蛋白质发生变性,质量受到影响,所以冰箱里的冷饮最好一周内食用完。尤其要注意的是,冰淇凌融化后容易孳生细菌,所以融化后不可再放回冰箱。
结语:夏季养生一定要注意劳逸结合,平时要做好防暑降温工作、保护好阳气,这样你的身体才能更强健哦~
导读:烈日炎夏,超高的气温,如果不做好夏季养生保健工作,那么你的身体还是会出现一些问题的。那么夏季如何养生呢?男人夏季养生和女人夏季养生怎么做?看看下文中医专家是如何讲解的吧,告诉你夏季养生之道!
夏季中医养生 男人女人吃什么最滋补
最近几天,北京都飙升到了30度的高温,天气一下子热了,夏天真的来啦。那你知道夏季养生保健男人女人该吃什么吗?中医告诉你!
男人吃姜
按中医理论,姜是助阳之品;姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的防治疾病功效。
女人吃糖
女子不可百日无糖(指红糖),中医营养学认为性温的红糖通过“温而补之、温而通之、温而散之”来发挥补血作用。
一项营养学研究结果表明:红糖含有丰富的微量元素成分,有些微量元素还具有强烈刺激机体造血的功能。
夏季男人养生的15个秘诀
1、按摩3个穴位
通过对3个穴位的刺激可以改善局部血液循环,预防秋季容易出现的上火、炎症,提高免疫力。
这3个穴位分别是大椎穴(低头时,颈后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘横纹外端,再向外移1.5寸处)、风门穴(大椎穴向下移两个骨节,再向左右各移一指半处),可以用中指指腹对各穴位按揉2~3分钟。
2、接种疫苗
接种疫苗是一种可以提升免疫力绝对好的方法。它是最好的免疫刺激剂,可以增强身体的抗病能力,大大提高免疫细胞捕获病毒的效力。
根据以往的相关数据,接种流感疫苗后,抗体提高到保护水平(即有效抗击病毒)的人在90%以上。除了流感疫苗之外,还可注射伤风病毒预防针。最好每年都注射。
3、补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此,秋季感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。
为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E。
4、服用灵芝
灵芝含有抗癌效力的多糖体,还含有丰富的锗元素,能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,增强人体的免疫力。可以用灵芝煮粥,将灵芝切成1~3毫米薄片,用水煎后,取汁与大米同煮,或待粥熟后调入灵芝粉5g服食。
5、经常进行温和的运动
寒冷天气易患的疾病都和心肺有关,心肺健康可以降低秋季的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能,增强人体免疫力。
温和运动指在运动中心率达到最大心率(220减去自己年龄)的60%~70%,例如25岁的人最大心率是220-25=195,他锻炼时心率要控制在195×60%至195×70%之间,即117至137之间。健身专家推荐的运动是健走、游泳、慢跑。
6、呼吸新鲜空气
新鲜空气可以帮助血液畅行,促进肺活量和循环系统,是焕发精神活力和促进免疫系统的妙方。所以秋季要每天早晚半小时开窗通风,或经常到室外走走。
让呼吸道黏膜接受一些冷空气的刺激,也是对呼吸道抗病能力的锻炼,可以提高免疫力。
7、每天一个洋葱
服用添加糖的洋葱浓汁,可以增强人体抵抗力。洋葱中含有大量的天然抗生素,具有很强的杀菌能力,对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等都有杀灭和抑制作用。
科学试验表明,生洋葱比熟洋葱的抗免疫效果好。如果嚼生洋葱3分钟,就能把口腔内的细菌全部杀灭。当然,服用后吃一块口香糖还是很必要的。
8、奇异果防止便秘
肠道疾病被视做对健康的最大威胁之一,长期便秘预示着身体潜在病患。恶果之一就是免疫力降低。
解决便秘的方法很多,例如,推荐“奇异果疗法”——每天两颗奇异果。香港大学医学院副教授陈安安博士近期针对奇异果中膳食纤维改善中国便秘病患肠道效应进行专项研究。
结果显示每天食用两颗奇异果,连续四周,约54.5%的受试者整体排便状况明显改善,包括每周自然完全排便次数由平均每周2.2次增至4.4次,同时粪便停留于肠道的时间缩短,幅度达27%。秘密在于奇异果富含膳食纤维,有助于产生较软粪便并帮助排泄。
9、每天洗手上限8次
科学研究发现感冒病毒在手上能存活2小时,在硬质物体表面能存活72小时。感冒的人摸鼻子时,手上便沾上了感冒病毒,它们随手被带到任何地方。经常洗手可以最大限度地降低患呼吸道感染和流感的风险,但不能指望用肥皂洗一次手,就能一劳永逸地将细菌灭杀,只能逐次地冲洗掉。
不过,洗手次数也不能太多,否则皮肤会变得干燥。洗手次数的上限是一天8次。
10、夏季多睡1小时
良好的睡眠可以使体内的两种免疫细胞数量明显上升,而睡眠不足则会使免疫系统功能降低,生病几率随之增加。夏季气候炎热,是疾病的多发季节,睡眠时间要多增加一小时,以便免疫系统能从忙忙碌碌和精疲力竭中休整过来,第二天早上醒来觉得精神舒畅。你不妨一试,身体将感谢你的努力!
11、常喝胡萝卜奶
胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素,但它只在脂肪的环境下被身体吸收,牛奶可以提供脂肪,而且自身也有增强免疫的作用,因此胡萝卜和牛奶就是免疫战线上的“黄金搭档”。
胡萝卜奶制作时要将胡萝卜蒸熟,再加入牛奶和蜂蜜,在搅碎机中粉碎后即可饮用。
12、睡前听音乐
晚上9~11点是人体免疫系统修复时间,身体需要保持一种轻松、平静的状态,这样免疫系统可以更好地休整。音乐释放的β波可以刺激脑垂体,对免疫系统的调节起一定的促进和干预作用,而音乐中又首推属于低音波的古典音乐,会让心情更平和。
13、多喝水
体内水分充足可以保持呼吸道黏膜湿润,感冒病毒难以迅速繁殖。
营养科学家建议:每日饮水量按体重算为40毫升,儿童需饮更多的水。最佳饮料为:水、混合饮料(矿泉水或苏打水和苹果汁混合而成的饮料)、果茶或药草茶。要少喝咖啡、含酒精的饮料和酒。
运动营养学专家指出喝水的原则是渴了再喝。
14、三餐定时
在该吃饭的时候坐下来吃饭,每餐的进食量差不多,胃肠容积保持稳定,消化能力良好,身体的DNA序列里会记录下这套完美的程序,在这种程序下,生物钟将每天按照同一种节奏摆动,身体各种功能状态最佳,免疫力保持在最高水平。
15、上班前亲吻你的爱人
每天上班前,记得亲吻你的爱人,“健康接吻”的模式是:接吻时间持续3分钟,同时凝视对方。专家指出,我们口腔唾液中含有大量细菌(包括有益和有害的),其中的80%每个人都有,另外20%的细菌各不相同。随着亲吻这些细菌会交换场地,对于口腔来说这就是有“敌人”入侵了,免疫系统会立即进入战备状态,启动抗体生成程序,这将极大地促进免疫细胞提高功能。
女人夏季养生十戒
不宜坐木
俗话说:“冬不坐石,夏不坐木。”夏天气温高,湿度大,木头,尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热,使人易患皮肤病、风湿和关节炎等。
不宜多吃冷食
在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。
不宜夜晚露宿
盛夏时节,身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量。睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,再遇冷风袭来,露水加身,容易导致头痛、腹痛、关节不适,并引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬,可能染上疾症,如大脑炎等病。
不宜缺少午睡
夏季昼长夜短,气温高,人的新陈代谢旺盛,消耗量也大,容易疲劳。加上夜间炎热,睡不安稳,导致睡眠不足。因此,中午睡上一二个小时,对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。
电风扇不宜吹得过久
电扇吹得过久会破坏出汗的均衡状态,使人感到头痛、头昏、腿酸手软、全身不适,严重者还可能诱发其他疾病。盛夏之夜开着电扇入睡,更容易受凉。尤其老年人和儿童更应注意。
空调不宜开得太大
空调能给人带来舒适的环境。但如果室内外温差太大,人对室内外温度变化难以适应,容易“感冒”。而且如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低时,就容易患病。因此,夏天使用空调温差不易太大,最好在5-8度之间,最大不能超过10度。
不宜“快速冷却”
炎夏,人们外出归来为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。但由于人在阳光下吸收了大量的热量,如此“快速冷却”,使全身毛孔迅速闭合,使热量不能散发出而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起休克;而且此时人体抵抗力降低,感冒就会“乘凉而入”。因此,最好的方法是先将身上的汗擦干或待汗发散干之后再冲洗。
渴极不宜急饮
夏天出汗多,有人一下子喝进很多水,会增加心脏负担,使血液浓度下降,甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象。渴极了应先喝少量的水,停一会儿再喝。
不宜用饮料代替白开水
汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质。这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝饮料,最好还是喝白开水,尤其是儿童和老人,更应少喝饮料多饮水。
不宜戴过深或过浅的太阳镜
太阳镜能避免紫外线对眼睛的损伤,但如果镜片颜色过深,会因视物不清而影响视力;如果镜片颜色过浅,紫外线仍可透过镜片损伤眼睛。因此,夏季选择太阳镜应允许15%-30%之间的可见光线穿过灰色或绿色的镜片,不但可抵御紫外线,而且视物清晰度最佳,透视外界物体颜色变化也最小。
总结:夏季养生方法要对,吃的也有讲究。看完以上介绍的这些夏季养生小常识,我想大家都该了解了夏季怎么做保证身体健康,那么不妨照着这些做吧!