文章目录

一、口服化疗饮食注意事项

二、化疗后消化道毒性反应的膳食调理

三、化疗后食欲不振的饮食治疗

口服化疗饮食注意事项

1、口服化疗饮食注意事项

吃一些平和的事物是很重要的。你会发现少量多餐是很有帮助的。你的医生会告诉你是否需要吃一些特殊的食物,营养学家会告诉你如何保持体重。 对付短期的饮食问题可能比你想象的要更容易。对于饮食问题需要帮助的病人有许多饮食指导和处方的册子。我们的另一本小册子“癌症病人的饮食提示”解释了如何获得更多的热量和蛋白质而不必吃太多的食物。它也有很多令进食愉快的技巧。它还包括针对特殊人群(低盐和低糖等)的处方。

如果你嚼或吞咽感到疼痛,你的医生会告诉你吃一些糊状或流质的食物。治疗期间你可能会对食物没什么兴趣。治疗引起的疲劳会使你食欲降低。有些人只不过因为疾病的压力和治疗或治疗大大地改变了食物的口味而感到不喜欢食物。即使如果你不很饿,保持你的蛋白质和热量的摄入也是很必要的。医生发现吃的好能够更好地对付癌症和放射反应。增加食欲的药物治疗是有利的。

2、化疗前的饮食原则

化疗前:均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。化疗前一天进低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的食物,如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

3、化疗中的饮食原则

化疗中:要求进低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物:以食谷类、蔬菜、水果为主,配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等,可以适当补充蛋白质粉(大豆或蛋清),少油。如果治疗反应较重,饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用。

化疗后消化道毒性反应的膳食调理

化学治疗可引起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,补充高营养流质或办流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克,口含,每日2~4次。

化学治疗损伤胃肠道黏膜,可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散布,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。

化疗后食欲不振的饮食治疗

化疗期病人食欲都较差,又有恶心、呕吐等反应,饮食以稀软易消化、少量多餐为好,即使病人有呕吐,也要坚持进食,如果进食量不够,可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸,必要时给予脂肪乳、白蛋白等。

对食欲不振的护理,首先要让病人消除不良心理因素,要有顽强的毅力,特别是饭前不要紧张,使病人的情绪稳定,创造良好的进餐环境,病友之间多交流饮食经验。家人只能从主观上选择—些食物,谁也没有实际的经验,但病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。

如果口服化疗药物,可能对胃有一定的刺激作用,以饭后服用为好。在药物经过2～3小时后吸收入血液,其浓度达到最高时,即使有消化道反应也是空腹状态,症状轻得多。

在化疗期间可含服具有止呕健脾作用的食物,如生姜、无花果等。