小编导读：我们知道减肥的时候吃什么东西都要特别注意其所含的卡路里数值，这个数字对我们来说尤其重要，但是卡路里应该怎么计算呢？似乎不是很……

我们知道减肥的时候吃什么东西都要特别注意其所含的卡路里数值，这个数字对我们来说尤其重要，但是卡路里应该怎么计算呢？似乎不是很简单的样子。关注卡路里是正确的，至于怎么计算，下面小编就来跟大家一起探讨这个问题。

食物的种类繁多，想要一个一个记住卡路里的确是件繁琐的事，所以很多减肥族群都喜欢去便利店去买有标注卡路里的食物，虽然方便却不长久，也容易引起营养不良。其实有在控制体重或减肥的族群想用卡路里来达到减少热量摄入也很简单，可以把常食用的食物分为绿色、黄色和红色三个等级，像红绿灯一样，绿色代表安全，例如蔬菜一般卡路里较低，最低的瓜茄类才10~20大卡/100克，叶菜类一般也在20~40大卡/100克左右，每天摄入中国营养学会推荐的300~500克的量也不会有太大问题，热量较低。常见的水果热量也从20~100大卡/100克不等，所以每天吃200~400克对总热量摄入也是非常安全的(一颗中等大小苹果在250克左右)主食控制在250~300克，在选择上可选择1/3的粗粮或薯类，热量都很安全;黄色食物就要开始注意摄入量了，指的是动物类的食物为主，例如禽畜肉，热量一般都在100大卡/100克以上，最高的肥猪肉可达到800大卡，所以能量差异还是很大的，数量推荐在50克，也就是一两左右最适宜，以瘦肉最建议，鱼虾类等海产的摄入量只要在二两以内都可以，再例如像一颗鸡蛋的热量在80大卡左右，每天一颗营养上有补充同时又不会热量太高;而归类在红色食品中的食物则要列入危险区，要计较摄入量，例如油炸、精加工或像乳酪、奶油、食用油等高脂肪含量的食物都是高热量的来源，要非常严格控制。一般只要掌握好这红绿灯大原则，就能很好的控制好自己的卡路里摄入，保持营养和热量的双平衡。

因此，即使我们很在意卡路里，要是想要计算出所吃食物的卡路里还是有些困难的，只需要大致将他们分为几类进行识别，在平时减肥的时候注意避开那些高卡的，以低卡的食物代替就可以了。