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膳食指导 假期里孩子该如何选择零食
2012-09-27阅读:9378 学员编辑 收藏

小编导读:估计很多有经验的家长都会发现一个问题,就是我们的孩子宰你假期的时候基本上都是不吃主食的,只是爱吃零食的,但是其实为了孩子的健康着想我们要知道哪些零食是适合的,哪些零食是不适合我们的宝宝的。

膳食指导 假期里孩子该如何选择零食

1、休闲类:吃多有害健康

营养指数:★

这类零食是儿童喜爱的食品,就是我们常说的“小食品”,包括膨化食品、蜜饯类食品、油炸零食、巧克力糖果及果冻等。这些食品为加工食品,突出味觉需要而不是营养需要,因此含有少量的营养物质。尤其是油炸食品还会引起儿童肥胖;吃过多膨化食品会引起儿童的营养缺乏。

2、干果类:吃多易造成龋齿

营养指数:★★

干果是新鲜的水果加工晒干而成的。包括葡萄干、香蕉片、蜜枣、杏干等。由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素C。而且在加工的过程中添加了糖,增加了口感的同时含糖量很高,容易食用过多而造成龋齿。

3、饼干面包类:可以替代主食

营养指数:★★★

这类零食富含碳水化合物及维生素,可以为儿童提供充足的能量,并可以替代主食。

4、坚果类:富含多种营养

营养指数:★★★★

这类零食含有丰富的营养,有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。坚果分为油脂类坚果和淀粉类坚果两种。油脂类坚果有:核桃、松子、榛子、花生、葵花子、腰果等。这类坚果的碳水化合物含量较低,脂肪含量较高,富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪,也是维生素E和B族维生素的良好来源,富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、硒、铜等矿物质;淀粉类的坚果有栗子、银杏、莲子等,除了栗子外,大多数为中药材,不作为零食食用。栗子含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养物质。

小编小编提醒:上面我们把长出现孩子的生活中的零食给家长朋友做了一个比较详细的分析,我想家长朋友看完这些分析之后就能之后该给我们的孩子吃哪些零食了吧。

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