推荐四款护肝明目粥

2013-03-13阅读：9504 学员编辑 收藏

小编导读：现在离高考不到100天了。高考生学习紧张，如今进入高度紧张状态，眼睛往往吃不消，紧随而来的尽是眼睛干涩、眼睛酸痛等情况，影响考场发挥。作为孩子的后援军，帮助孩子护眼需要注意哪些方面呢？

高强度复习往往让眼睛吃不消，科学护眼用眼显得特别重要

现在离高考不到100天了。高考生学习紧张，如今进入高度紧张状态，眼睛往往吃不消，紧随而来的尽是眼睛干涩、眼睛酸痛、近视加深等情况。首先高考生有几点用眼卫生要注意：

一、不在昏暗的光线下活动

在光线阴暗的地方读书或玩耍，会损害眼睛。光线不足还会造成孩子视力疲劳，所以应当让孩子尽量在光线充足的地方游戏和阅读。

二、控制看电视的时间

长时间看电视，会造成暂时性的视力疲劳，应当限制看电视的时间，没看半小时电视，让孩子休息片刻;看电视时，保持室内足够的光线，以减少屏幕耀眼的亮光对眼睛的刺激;保持和电视的距离。

三、避免接触过敏物质

过敏时节，有的孩子爱流眼泪，这很可能是过敏引起的。眼睛过敏的孩子外出时，需要带上包绕的护目镜或泳镜，以避免接触花粉或其他引起过敏的物质。

四、有不适及时检查眼睛

及时检查眼睛能尽早发现眼睛的问题。平时即使没问题，也应当每隔半年请专业的眼科医生为孩子检查眼睛和视力。

精选早餐之养目豆浆、护眼粥(糊)

每天孩子疲于学习，孩子补充营养更需要方便及全面。小编为煮妈们带来的精选每日“养眼益目菜”清单。

精选一：枸杞开心果豆浆

开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

每天孩子疲于学习，孩子补充营养更需要方便及全面

精选二：枸杞南瓜杂米粥

枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。

精选三：黑豆核桃糊

将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲人煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼内肌力、加强调节功能，改善视疲劳的症状。

精选药膳之护肝明目饮品

精选一：蜜糖红茶

冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。

蜜糖红茶能温中养胃、护肝驱寒

精选二：菊花蜜茶

菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

精选三：菊楂决明茶

菊花10克，山楂15克，决明子15克，将决明子捣碎;然后决明子、菊花、生山楂片一起入锅水煎(直接用沸水冲泡亦可，自斟减量)。此茶具有散热明目，润肠通便功效

精选晚餐之“绿色”养肝护眼

青色入肝经，所以绿色的食物可以对肝进行调养。中医指出，春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物。孩子由于长时间用眼学习，因此可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物和绿色蔬菜。

晚餐材料：动物肝脏、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。

孩子由于长时间用眼学习，因此可多进食养肝护肝的食物

精选一：芝麻三丝

取胡萝卜50 克，海带150 克，芝麻10 克，以及味精、食盐、香油、米醋等调料。将胡萝卜、青椒、海带切丝，芝麻炒香，将所有原料与调料拌匀即可装盘食用。

精选二：枸杞烧南瓜

南瓜150 克，枸杞子30 克，以及葱、姜盐、味精、肉汤、食用油等原料。南瓜去皮切小块，锅内放油烧热后，入葱姜片‘爆香，放入南瓜炒儿下，倒人肉汤烧丌，再放入拘杞子，煮至南瓜熟即可放盐、味精调味出锅。

精选三：香菇鱼片

水发香菇25 克，鲜鱼片100 克，鸡蛋1 个，以及葱、蒜、食盐、味精、料酒、淀粉、肉汤、色拉油等。香菇切片，鱼片中放入鸡蛋清、淀粉拌匀上浆。锅巾放油烧热，入鱼片炒至断生捞出沥油备用。原锅留底油，投入葱、蒜炸香，放香菇炒几下，烹入料酒、肉汤，调入盐、味精，下鱼片轻轻搅匀即可出锅。

小编导读：春季天气干燥，又是由冬寒向夏热过渡的时期，气候变化无常，在饮食养生方面，适当吃些时令水果是必需的。你知道有哪些水果适宜春季吃的吗？

猕猴桃

苹果

苹果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等，这些都是美容皮肤最好的成分，对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使甜桦毛孔通畅，能有效祛痘。

猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除斑点和暗疮，增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分，能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。

樱桃

樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽，不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤，有效抵抗玄色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬季多吃樱桃，可使肌肤焕发白里透红的光泽，补充肌肤所需水分。

樱桃不仅外观漂亮其美容价值也是非常高

西红柿

西红柿也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能智能美白滋润肌肤，补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必带的一种物质。特别是所含的茄红素，对我们的健康更有着非常好的效果，番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。

柑橘

柑橘中含有丰富的果酸和维他命，能帮助改善肌肤的油脂分泌，促进肌肤对水分的吸收。所含的丰富胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，天天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

柠檬酸可软化肌肤角质层，促进皮肤新陈代谢

柠檬

柠檬被称为维生素C的仓库，所富含的维生素C比其他水果要多好几倍，能增白洁肤、往除皮肤肌斑。柠檬是一种非常酸的水果，这种酸味来自于柠檬酸，可软化肌肤角质层，往除死皮，促进皮肤新陈代谢，使肌肤能更好的吸收水分，增强保湿功能。

少吃以下这些反季食物：

草莓

中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。

香蕉

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

像葡萄、香蕉这些反季水果最好不吃或少吃

西瓜

超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药，从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。

葡萄

一些不法商贩和果农使用催熟剂———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。

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