神经衰弱偏方拿走不谢

2016-02-25 15:00阅读：10526 学员编辑 收藏

小编导读：玉米和什么搭配吃最营养？玉米可以单吃，有健脾养胃的功效，与其他适宜的食物搭配还能发挥其他功效。下面来看看玉米和什么搭配吃最营养。

玉米和什么搭配吃最营养？

中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。此外，玉米还有降血压、降血糖的功效。那么，玉米和什么搭配吃才能发挥这些功效呢？小编整理和玉米的6个最佳搭配，学起来吧。

一、玉米+鸽肉：防治神经衰弱

推荐食谱：猴头玉米鸽子汤

原料：猴头菇一个、玉米一根、姜两片、鸽子一只、胡萝卜一根。

做法：

1.把鸽子放在冷水中焯，水开后捞出来，放入凉水中激一下。

2.待汤锅中的中烧开后加入鸽子，加入猴头菇，加入玉米、胡萝卜、姜片。

3.煮一个小时左右加入盐，继续煮。

4.再煮半小时左右就可以出锅了，出锅即可食用。

二、玉米+松子：防癌抗癌

推荐食谱：松仁玉米

原料：玉米、松仁、红菜椒、葱末、白糖、盐。

做法：

1.红菜椒去籽洗净，切成1厘米大小的菱形片；玉米棒去皮和须，剥下玉米粒。

2.大火将平底煎锅烧热，撒入生松仁，调小火焙干。要用锅铲经常翻炒，使松仁滚动，颜色均匀。

3.当焙至松仁全部为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。

4.煮锅中放水，大火烧沸，将玉米粒放入，调中火煮5分钟，然后取出沥干水分。

5.大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时，先放葱末煸香，随后再放入玉米粒和红菜椒片，调入适量盐和白糖翻炒片刻。

6.沿锅边加入约1汤匙（15毫升）清水，再盖上锅盖焖3分钟。

7.打开锅盖，加入松仁，大火翻炒均匀即可。

三、玉米+鸡蛋：防止胆固醇过高

推荐食谱：玉米羹

原料：玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。

做法：

1.香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。

2.剥下来新鲜的玉米粒放入海尔搅拌机里，轻轻搅打几下。

3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。

4.出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

四、玉米+小麦：提高蛋白质的吸收

推荐食谱：玉米煎饼

原料：玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。

做法：

1.玉米取粒，毛豆取粒备用，水里加面粉先搅拌均匀。

2.挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。

3.锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。

4.装盘，卷起或切块食用。

五、玉米+山药：吸收更多的营养素

推荐食谱：山药玉米炒鸡丁

原料：山药250克、玉米150克、鸡胸肉250克。

做法：

1.鸡胸肉洗净，去皮，切丁，并加入小许食用油拌匀。

2.玉米洗干净，掰出玉米粒。

3.山药去皮切成小粒，并用小许清水泡浸以防变黑。

4.热锅下油，油烧至六成热时，加入鸡丁。

5.炒至变色后加入1茶匙砂糖，拌炒均匀。

6.加入1茶匙豆瓣酱，翻炒均匀。

7.加入山药丁和玉米粒，继续翻炒，炒至均匀，加入小许清水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火。

8.煮至收汁，即可装碟。

六、玉米+豇豆：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

推荐食谱：豇豆炒玉米粒

原料：豇豆200克、玉米粒200克、胡萝卜粒30克、火腿粒30克。

做法：

1.将焯好的豇豆，切成小粒，装入小碗内待用。

2.将煮熟的玉米，扒成粒，装入小碗中待用。

3.将胡萝卜清洗干净，切成小粒，火腿肠切成小粒，葱切成葱花，装盘待用。

4.热锅放油，爆香葱花，放入胡萝卜粒，火腿粒翻炒。

5.加入豇豆翻炒均匀。

6.倒入玉米粒，加入精盐，五香粉，味精，清汤，稍微煨一会儿。

7.翻炒均匀，出锅装入盘中即可。

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