小编导读：番木瓜和木瓜的区别有哪些？市面上有两种木瓜，一种是中国原产的木瓜，一种叫番木瓜，我们常见的是番木瓜。那么，番木瓜和木瓜有什么区别呢？

番木瓜和木瓜的区别

一、属性不同

番木瓜，番木瓜科番木瓜属的热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物，着名的热带水果之一，其果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等雅称，为岭南四大名果之一。我们所说的“木瓜”多数指的就是番木瓜。

木瓜，又称宣木瓜，川木瓜，为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠和木瓜的成熟果实，前者习称皱皮木瓜，后者习称光皮木瓜。木瓜是长在树上的，果实大者如瓜，小者如拳头。

二、生长环境不同

番木瓜和木瓜都是喜欢温暖的植物，显然木瓜有一定的耐寒性，因为木瓜可以再温差较大的北方省份生活，安徽宣城产者名宣木瓜，质量较好；但是番木瓜必须生活在温暖的南方。番木瓜原产中美洲，我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。

三、营养功效不同

番木瓜性味甘、平，入脾、胃经，有健胃消食之功，适用于消化不良，胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜碱，木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。常食番木瓜及番木瓜粥，可有效地降脂减肥，防治肥胖症。

木瓜性味酸、温，入肝、脾经，宣木瓜含有一种酵素，能分解蛋白质，有助于消化，有利于营养成分被人体吸收，具有和胃化湿、舒筋活络的作用，所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料，或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分，可作催奶药，有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。

木瓜的药用价值比番木瓜强，对于醉酒后的醒酒有很大的帮助，经常有痰呼吸不顺畅的人可以多食用木瓜。

所以，想要美容护肤和纤体的美女们请选择番木瓜，而经常宿醉的男士们选择木瓜。

四、口感不同

番木瓜的味道永远是甜甜的糯糯的，而且是清洗切开就能食用的一种木瓜种类；而木瓜的口感相对要差很多，是需要水煮或者是腌渍后才能掩盖原来的酸涩味道。

五、用途

番木瓜除作为水果鲜食外，还可做为蔬菜烹煮、可加工成果汁、果酱、蜜饯等。

治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食。

以上就是番木瓜和木瓜的区别，两者各有千秋，大家根据需要购买。