一、黄芪的简介

二、黄芪的食用处理方法

三、黄芪的吃法（做法）大全

四、哪些人不能吃黄芪、黄芪的注意事项

1. 哪些人不能吃黄芪

2. 黄芪的适用人群

3. 黄芪的食用禁忌

黄芪的简介

1、简介

黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。

2、图片

黄芪的食用处理方法

1、黄芪:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

2、蜜黄芪:取炼蜜加适量开水稀释后,加入黄芪片拌匀,稍闷,置炒药锅内,用文火加热,炒至深黄色,不粘手为度,取出放凉。

黄芪的吃法（做法）大全

党参黄芪鸡脚汤

1、将鸡脚洗净,去脚趾,放入汤锅中,注入适量的清水,大火煮滚,倒掉水,洗净,再注入适量的清水。

2、将黄芪、党参洗净,将黄芪、党参放入汤锅中,大火煮滚。

3、倒入电炖锅中。

4、盖锅盖,通电。

5、大火煲两个小时左右,即可断电。

6、加入适量的食盐,拌匀,盛入碗中,即可美美享用。

黄芪冬瓜炖排骨

1、冬瓜洗净去皮切块,香菜切段

2、小排洗净备用

3、取一个有深度的锅,加少许油,煎小排至微上色。

4、放入黄芪、冬瓜、红枣,加入足量的水没过所有食材,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖50分钟,至冬瓜黏软。

5、加入枸杞,再煮10分钟,放盐调味,拌匀。

6、出锅,香菜装饰,即成。

黄芪乌鸡汤

1、乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净。

2、黄芪切片。

3、胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用。

4、用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味。

5、乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜。

6、将盐、胡椒粉用水化开。

7、化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。

哪些人不能吃黄芪、黄芪的注意事项

1、哪些人不能吃黄芪

患有高血压者、脑出血者同样也不能食用,食用过后血压容易上升,会加重症状。

怀孕后期的孕妇们也不能食用黄芪,因属于补气之物,如果在后期还吃黄芪会造成胎儿过大,不利于生产。

如果你出现嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液,舌有黄苔等症状,一定不能吃黄芪。

2、黄芪的适用人群

黄芪可以预防各种疾病,提高肌体免疫力,黄芪与人参同为补气要药,黄芪偏于补肌表卫气。例如对脾气虚弱,运化失健而致面色恍白或萎黄、倦怠乏力、纳少便溏等证,因黄芪为补益脾气之良药,故常选用,可以单味煎药或熬膏服用。黄芪营养和保健美容功效极为显着。常饮用有滋润肌肤,养颜美容,调理气血,舒缓情绪的功效。

3、黄芪的食用禁忌

黄芪+南杏仁:身体不适

黄芪+玄参:功能相克

黄芪+杏仁:身体不适