一、白金瓜的简介

二、白金瓜的食用处理方法

三、白金瓜的吃法（做法）大全

四、哪些人不能吃白金瓜、白金瓜的注意事项

1. 哪些人不能吃白金瓜

2. 白金瓜的适用人群

3. 白金瓜的食用禁忌

白金瓜的简介

1、简介

白金瓜是一种从美国引进种植的香瓜,外形与普通香瓜差不多,细腻的表皮散发着丝丝香气,白金瓜切开后入口,口感鲜、甜、香、嫩、脆,是一种品质很不错的新品种香瓜。

2、图片

白金瓜的食用处理方法

洗净可生吃。

白金瓜的吃法（做法）大全

白金瓜西米露的做法

材料:西米、白金瓜半个、椰子汁、牛奶Jell-OJellypowder半包(约40克)、椰子汁1/2cup。

做法:锅中放适量水,加入西米;烧开后转中火再烧10分钟,适当地搅拌以免西米粘在一起;关火闷20分钟,看到西米中间没有白点子就好了;把西米滤出来过凉水;白金瓜切开去籽,用小勺挖出瓜肉,放入碗中;加西米,倒入椰子汁和牛奶,也可以直接倒椰奶。

缤纷酸奶水果沙拉的做法

材料:梨、萍果、芒果、圣女果、白金瓜、黄瓜。

做法:将上述五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

白糖白金瓜的做法

材料:白金瓜250克、白糖适量、盐水适量。

做法:白金瓜去皮去籽,切成小块。把白金瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。

白金瓜汁的做法

材料:新鲜白金瓜1/2个。

做法:白金瓜洗净、去皮、去籽,切成小块;放入搅拌机中,加适量白开水搅拌成汁;倒入容器中静置沉淀后滤渣。

西米白金瓜粥的做法

材料:西米200克、白金瓜200克、白砂糖15克。

做法:将白金瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、白金瓜块,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

凉白金瓜丁的做法

材料:大而熟的白金瓜一个、细白砂糖一大匙、柠檬一个、葡萄一串。

做法:先削去白金瓜皮,并挖出中心的瓜子。将白金瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把白金瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入白金瓜丁中即成。

哪些人不能吃白金瓜、白金瓜的注意事项

1、哪些人不能吃白金瓜

有消化系统疾病的人群不宜食用。

2、白金瓜的适用人群

一般人群均可食用,尤其是职业人群。

3、白金瓜的食用禁忌

吃多了会引起胃肠道不舒服,建议适量吃。