一、瓢儿菜的属性

二、瓢儿菜的营养价值、吃瓢儿菜的好处

三、吃瓢儿菜的最佳时间

四、瓢儿菜的选购方法

五、瓢儿菜的副作用

瓢儿菜的属性

1、科属

芸薹属,芸薹种。

2、产地

原产我国,主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而着称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品,可以炒食,做汤。

3、别名

油菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、青菜、瓢儿菜、芸薹、胡菜、薹菜。

4、简介

瓢儿菜是草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐黑绿色﹐有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。原产我国,主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而着称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品,可以炒食,做汤。

5、图片

瓢儿菜的营养价值、吃瓢儿菜的好处

飘儿菜是一种营养价值很不鏎的蔬菜,所以说也被称之为“维他命”菜,所以说瓢儿菜受到了国外的重视。瓢儿菜有很好的通便宜用用的,常吃瓢儿菜的人是不会得便秘的,同时瓢儿菜也可以增强人体的体皗,可以提高抵抗能力,常州吃瓢儿菜有很好的美肤作用。常吃瓢儿菜的人看起来特别的漂亮。

吃瓢儿菜的最佳时间

1、北方冷凉地区:6月中、下旬直播(或阳畦育苗移栽),8月上旬开始收获至8月中旬。8月中旬直播,9月下旬始收至10月中旬。

2、华北地区:5月上旬至6月上旬直播, 6月下旬至7月中、下旬收获。8月中、下旬至9月上旬播种,10月上旬至11月上旬收获。9月下旬播种育苗,10月下旬移植于阳畦;12月至翌年2月随时收获。

3、长江流域:9月播种育苗,10月移栽,12月至翌年2月随时收获。

瓢儿菜的选购方法

1、选择优良品种

要求选择高产、优质、抗性好的双低油白菜品种,结合省农业厅秋播品种公告及本地生产实际,合理选择主推品种,选用广源58、华油杂13、华油杂14等高产品种,慎重选用品种避免损失。

2、选一块好苗田

要求选择地势平坦、土质肥沃疏松、排灌方便的田块作为苗田,苗床面积要求充足,苗田与大田面积的比例一般要求以1∶5为宜。

3、精耕细整苗田

播种前一周内要求耕整2-3次,做到土壤细碎疏松、表土平整、干湿适度。同时结合耕整亩施腐熟有机肥1000公斤,另施高含量复合肥50公斤、持力硼400克(或优质硼砂1公斤)。按厢宽4尺的标准拉绳开沟划厢,厢沟要求利于排水和苗期管理。

4、选择适时播种

菜薹两用油白菜在8月中下旬播种;移栽油白菜在9月上中旬播种;直播油白菜在9月下旬播种。移栽油白菜每亩苗床播量1斤为宜,直播油白菜每亩播种量控制在0.4斤为宜。播后用稻草覆盖,遇旱要及时浇水,确保出苗快而整齐。

瓢儿菜的副作用

1、腹泻者尽量忌食飘儿白。

2、气虚胃寒的人忌多食。