银耳汤的吃法,哪些人不能吃银耳汤,银耳汤

2018-01-19阅读：9525 学员编辑 收藏

一、银耳汤的简介

二、银耳汤的食用处理方法

三、银耳汤的吃法（做法）大全

四、哪些人不能吃银耳汤、银耳汤的注意事项

1. 哪些人不能吃银耳汤

2. 银耳汤的适用人群

3. 银耳汤的食用禁忌

银耳汤的简介

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!

银耳汤的食用处理方法

银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。

银耳汤的吃法（做法）大全

1、银耳汤

1.1、健康功效:银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压;苹果:除烦、养胃、生津;胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳;

1.2、将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用;

1.3、将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化);

1.4、锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时;

1.5、将苹果削皮切小丁,胡萝卜切小丁;

1.6、半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟;

1.7、加入冰糖在熬制十分钟即可关火;

1.8、关火后不要着急盛出,在焖个十来分钟左右,这样的银耳汤相对粘稠一些;

1.9、盛出稍微凉会即可享用,凉了后喝起来就像银耳罐头似的,热的,凉的均可食用;

2、木瓜银耳汤

2.1、木瓜切一半备用,莲子洗净;

2.2、银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右;

2.3、木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好;

2.4、锅中放入适量水,烧开后转小火;

2.5、将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟;

2.6、放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。

2.7、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了。放点大枣和百合也不错,这个就随你口味了。

哪些人不能吃银耳汤、银耳汤的注意事项

1、哪些人不能吃银耳汤

一般人群均可食用。

2、银耳汤的适用人群

一般人群均可食用。

3、银耳汤的食用禁忌

一般没有特殊饮食禁忌。

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