一、库尔勒香梨的属性

二、库尔勒香梨的营养价值、吃库尔勒香梨的好处

三、吃库尔勒香梨的最佳时间

四、库尔勒香梨的选购方法

五、库尔勒香梨的副作用

库尔勒香梨的属性

1、科属

蔷薇科,梨属

2、产地

新疆,库尔勒市

3、别名

库尔勒香梨

4、简介

库尔勒香梨属新疆梨种(Pyrus sinkiangensis yu),维吾尔语名乃西米提或乃西普提。原产于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克苏等地,至今已有1300年的栽培历史,为古老地方优良品种。

库尔勒香梨的营养价值、吃库尔勒香梨的好处

库尔勒香梨的营养价值

1、香梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2、香梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、香梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

吃库尔勒香梨的好处

1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

吃库尔勒香梨的最佳时间

秋季

库尔勒香梨的选购方法

挑选优质香梨的话,可以从以下方面入手:时间:9月后购买的香梨是正真的香梨。

水分充足、汁多渣少。市面上过早售卖的香梨不是库尔勒公函认证的香梨,为市场利益而过早的采摘,其他地区的香梨。

表皮:优质香梨皮薄肉脆、表面细腻、表皮会形成天然果,阳光直接照射的一面果子有天然红晕。而市场有些销售的香梨外形形状突起,表皮粗糙,口感不细腻。

重量:单个果重控制在120-140克,果形小很适合一个人吃,一般一个人可吃三个,不用分梨,而不是重量参差不齐。

库尔勒香梨的副作用

1、多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、服用糖皮质激素后不宜食用,服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。

3、不宜食后饮开水。

4、忌与油腻、冷热之物杂食。

5、香梨不能和蟹肉、鹅肉同食,伤肠胃。