一、蔓越莓干有什么作用

二、什么人不宜吃蔓越莓干

三、孕妇可以吃蔓越莓干吗

蔓越莓干有什么作用

1、蔓越莓干有什么作用

1.1、泌尿道感染问题,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

1.2、预防胃癌,蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。

幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

1.3、美容养颜,蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

1.4、预防老年痴呆,蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。

2、蔓越莓干的营养价值

蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品,发展出新一代的草本化妆品。

蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。

蔓越莓含有特殊化合物--浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3、吃蔓越莓干的好处

蔓越莓干含熊果素帮助抑制黑色素

许多美白保养品都标榜含有熊果素,原来这个成分在蔓越莓里面也有!由于新鲜蔓越莓的口感酸涩,不易入口,因此经常加工做成蔓越莓干。中国医药大学新营养食代营养师程明伟表示,研究发现,蔓越莓干的熊果素含量和新鲜蔓越莓差不多,有助减少黑色素生成,还能保护泌尿道。

蔓越莓保护心血管泌尿道

除了熊果素,蔓越莓也富含A型原花青素、类黄酮、苯甲酸、熊果酸等,具有抗氧化、抗菌等作用。其中,蔓越莓跟其他水果不一样的地方是,苹果和葡萄是含B型原花青素居多,但是,体外试验显示,蔓越莓的A型原花青素在抑制细菌附着于泌尿道的效果更好。

什么人不宜吃蔓越莓干

1、长时间是身体状态的身体虚弱的人不适合吃蔓越莓;

2、气郁体质,阳虚体质,瘀血体质;

3、脾胃久虚者少食。

4、痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病。

孕妇可以吃蔓越莓干吗

孕妇吃蔓越莓的好处:准妈妈在孕期的饮食要均衡。蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,含有大量的维生素、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,营养十分丰富。准妈妈在孕期应多吃新鲜的蔬果,蔓越莓的药用、营养、保健作用十分明显,对人体具有很多的保健作用,经常食用可以清除体内自由基,一直多种细菌生长和繁殖,预防妇女常见的泌尿道感染问题,降低胃溃疡及胃癌的发生率等作用。

孕妇吃蔓越莓需注意:准妈妈在吃蔓越莓的时候需要注意的就是新鲜与清洗干净。准妈妈在吃之前先用清水冲泡5-10分钟,然后将上面的残留的农药之类的冲洗掉。孕妇吃蔓越莓也要注意量,不宜一次性吃过多,尤其是在血糖不是很好的情况,建议还是少吃的好。