一、柚子皮能泡茶吗

1. 柚子皮能泡茶吗

2. 柚子皮泡茶喝的禁忌

3. 柚子皮泡茶喝的功效

二、柚子皮怎么吃

三、柚子皮怎么去苦味

柚子皮能泡茶吗

1、柚子皮能泡茶吗

柚子皮能泡茶喝,除了柚子的果肉对身体有好处之外,柚子皮也能够发挥保健奇效。柚子皮香气浓郁,食用可以运脾健脾,还可以避邪气。取新鲜柚子皮泡水喝,可以运脾健脾,把毒气排除人体。不过柚子皮水味道有点甘苦,可放点糖或蜂蜜调和。

小编提醒,将柚子皮洗干净切丝,用沸水煮熟之后加少许白糖,混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶,对于老年人久咳不愈、支气管炎以及平日积食难消都有很好的缓解。

2、柚子皮泡茶喝的禁忌

2.1、柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用

专家通过实验发现,如果高血脂患者将柚子茶和降脂药物一起服用,那么降血脂的功效就会大大折扣,并且病人还有可能出现肌肉痛还有肾脏病变的情况。

另外,一些病人在服用抗过敏药物的期间,如果服用了柚子或者是柚子茶,轻则出现心律失常以及头昏还有心悸的情况,问题严重还有可能猝死。事实上,很多药物都会和柚子以及柚子茶产生不良作用。

2.2、服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮

通过科学家的实验发现,柚子茶对于避孕药的影响是最大的。如果正在服用避孕药期间的女性将柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子,特别是在性生活之后服用了柚子,那么避孕的效果就会降低,大大增加了怀孕的可能性。

3、柚子皮泡茶喝的功效

3.1、去角质

将柚子皮直接摩擦手上的角质,这样能够很好的去除角质,然后涂抹上手霜,长期坚持手上的皮肤会变得越来越细腻。也可以将柚子皮泡水,然后用水来直接涂抹在角质上面。

3.2、去油腻减肥

柚子皮中含有的某些物质能够加快脂肪在身体中的分解,具有去油腻的功效。

3.3、治疗小儿肺炎

将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮,可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干,然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是,柚子皮不能够太小,否则药效会变小,但是也不能够太大,煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用,连续服用几次之后身体就能够恢复健康。

柚子皮怎么吃

1、肉酱扣柚皮

材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;放入已经处理好柚皮;3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。

2、冰糖柚子皮

食材:柚子1个、冰糖适量。

做法:先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。将柚子皮洗净,切条状备用。锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。等柚子皮冷却后微微晒干,更利于保存。

柚子皮怎么去苦味

熬制柚子茶怎么去除苦味呢?实际上,大家可以在制作柚子茶的过程中添加一些小调料,注意制作技巧,这样做出的柚子茶就没有苦味了。

一瓶好的柚子茶,最好是蜂蜜和果肉各半,食品添加剂越少越好。所以制作柚子茶的关键在于蜂蜜,加入蜂蜜的柚子茶口感更好,也能很好的综合柚子茶的苦味。另外,柚子茶的制作过程中放点盐来腌制柚子皮也能很好的去除苦味,这么做还能更好地防腐。

简单来说,想要中和柚子茶的苦味,就需要多增加一下甜味。很多不大喜欢吃甜味的朋友都会在制作的过程中把蔗糖量减低一半甚至更少,这样就会导致柚子茶的苦味加重。有一个办法既不用增加蔗糖量,又能很好的综合苦味,那就是延长柚子茶制作过程中腌制和熬制的时间。熬煮得更久一点,柚子茶的苦味就会变淡一些。反之,喜食苦味的朋友则可少放蔗糖,多加白瓤,缩短腌制和熬制时间。