一、神秘果的简介

二、神秘果的食用处理方法

三、神秘果的吃法（做法）大全

四、哪些人不能吃神秘果、神秘果的注意事项

1. 哪些人不能吃神秘果

2. 神秘果的适用人群

3. 神秘果的食用禁忌

神秘果的简介

神秘果(Synsepalum dulcificum Daniell)典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。

因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。

神秘果的食用处理方法

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神秘果的吃法（做法）大全

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哪些人不能吃神秘果、神秘果的注意事项

1、哪些人不能吃神秘果

骨科疾病患者不能吃神秘果。

2、神秘果的适用人群

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群适宜吃神秘果。

3、神秘果的食用禁忌

神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。神秘果所含的这些营养成分可以有效的补充孕妇所需的各种营养,可以说是孕期的最佳补体水果。

孕妇在怀孕期间需要补充大量的营养物质以及矿物元素,以此来提供胎儿发育和自身需求的营养。在怀孕期间,适量的吃神秘果对孕妇是很有帮助的。神秘果在进入消化系统以后,能够将自身所含营养元素全部释放,此时孕妇身体将吸收这些营养,然后传递给正在发育的宝贝。小小的神秘果富含着人体组织所需要的大部分营养元素,加之果实的属性,属于老少皆宜的水果,在适用人群上也没有太多限制。

但是孕妇由于体质的特殊,吃任何水果的时候都要把握住适当的量,吃神秘果也一样,不能吃的太多,以免造成肠胃的负担,导致腹痛腹泻。孕妇吃神秘果,可以少量多次的食用,以减轻肠胃压力,如果身体出现不适,也可及时进行处理。