饮食禁忌:
1.1、忌食用含氰化物的食物。
1.2、忌辛辣刺激性食物。
1.3、忌油腻食物。
忌吃食物:
卷心菜:长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。尽量避免食用。
马铃薯:马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。尽量避免食用。
萝卜:萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。尽量避免食用。
饮食适宜:
1.1、宜食用含碘的食物。
1.2、宜清淡饮食。
1.3、宜多吃水果蔬菜。
1.4、宜食用含钙食物。
宜吃食物:
海带:含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。有利于疾病痊愈。海带100克,米醋1000克,香橼皮10克。将海带、香橼皮浸泡于米醋中7天后服食。每天吃海带100克。
油菜:具有消结散肿作用。能够促进疾病痊愈。煮汤或炒制食用。
香菇:香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能够提高机体免疫力。炖煮食用,每天30-50克。
2.1、在单纯性甲状腺肿流行地区推广加碘食盐,告知居民勿因价格低廉而购买和食用不加碘食盐。
2.2、告知患者碘是甲状腺素合成的必须原料,食用高碘食品有助于增加体内甲状腺素的合成,防止或延缓甲状腺肿大症状的发生。
2.3、告知患者结节性甲状腺肿有继发甲亢及恶变的可能:对单发结节、放射性131扫描表明为凉结节或冷结节,或短期内肿块增大迅速,均可疑恶变,应建议手术切除。
2.4、手术前后护理:保持良好的心态非常重要,保持心情舒畅,有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。
单纯性甲状腺肿是指临床上只有甲状腺肿大,无明显的甲状腺功能异常的一类甲状腺疾病,其病因有多种。按照病因可分为下面几类:地方性甲状腺肿、高碘地区单纯性甲状腺肿、结节性甲状腺肿、食物与药物性甲状腺肿、生理性甲状腺肿、单纯性甲状腺肿等。
高发人群:流行于离海较远,海拔较高的山区的人群。
危害:过肿大的甲状腺有可能压迫气管,引起呼吸困难甚至窒息。流行区的地方性甲状腺肿母亲或散发性单纯性甲状腺肿母亲的婴幼儿呆小病发病率较高,故应以预防为主,减少残儿出生率。