咽炎病人不宜吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大葱、大蒜、韭菜、洋葱等。也不宜吃煎炸烧烤食物,如油条、油饼、烤羊肉、烤馍片等。因为这些食物辛温干燥,化火生热,耗伤津液,使咽喉得不到津液滋润,更加干燥疼痛,使病情加重。还应忌烟酒。
咽炎病人还不宜吃温补食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、人参、枸杞、牛鞭等。因为这些食物温补生热,助长体内热势,火旺伤阴,使咽炎加重。也不宜吃过咸过甜的食物,如咸鱼、咸鸭蛋、咸鸡蛋、甜糕点等。这些食物刺激咽喉,加重病情。
进食要细嚼,注意不要进食过快,食物未经细嚼就吞咽,粗糙食团使咽部负担加重,炎症难以消除,并容易被混杂在食物中的异物(如草棍鱼刺)扎破粘膜,可加重。
要定期饮食,为了避免导致胃肠功能紊乱,影响消化和吸收,造成体质衰弱,容易感冒,加重咽囊炎,应注意定期饮食,切不可长时间饥饿,也不可暴饮暴食等。
要注意避免吃辛辣刺激食物,戒烟、戒酒,注意避免食过热、过冷或辛辣刺激食物,或嗜饮烈酒,浓茶,以免使咽部粘膜经常处于充血状态,加重咽部不适症状。
避免营养失衡,注意避免导致体内营养失去平衡的发生,避免造成维生素、蛋白质等成分缺乏,引起体质下降等,应注意营养调理,这是咽囊炎的注意事项中最需要注意的。
咽峡炎,是发生在咽峡部位的急性炎症,是一种特殊类型的咽炎。咽峡,是指咽部垂直面的一个环形结构。上面为悬雍垂与双侧软腭游离缘,下面为舌根,左右面为腭舌弓、腭咽弓,这四面结构共同构成了一个环状狭窄部分,称为咽峡。咽峡炎可由细菌、病毒及其他病菌引起,表现为咽痛、咽干、异物感、疱疹、溃疡等,与急性扁桃体炎症状类似。
疱疹性咽峡炎,多见于3~10岁儿童,好发于夏秋季。同一患者可多次发生,每次由不同型别病毒引起。潜伏期3~10天。多以突发高热开始,24~48h可达高峰,升至39~41℃,伴头痛、咽部不适、肌痛等,婴幼儿常有呕吐、拒食,甚而发生高热惊厥。但大多为轻型病例,有自限性,1~2周好转。