一、小孩食物中毒怎么办

二、宝宝食物中毒的症状

三、 如何预防宝宝食物中毒

小孩食物中毒怎么办

1、小孩食物中毒怎么办

1.1、一般治疗:卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。

1.2、对症治疗:呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。

1.3、抗菌治疗:一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。

2、导致宝宝食物中毒的食物

2.1、隔夜饭菜。宝宝吃不完的饭菜,妈妈会舍不得丢掉。但剩菜经过长时间盐渍能产生亚硝酸盐,特别是一些绿叶蔬菜,其中尤以大白菜为最。而亚硝酸盐可导致食物中毒。因此,最好不要让宝宝吃隔夜饭菜,如果要吃,也必须在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。

2.2、变色、变味、发臭等腐败食物。

2.3、吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

2.4、不认识的野菜和蘑菇。

2.5、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆。若吃田鸡、癞蛤蟆等,必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用,不食河豚鱼。

3、如何判断食物中毒

食物中毒一般有以下共同特征:

3.1、起病急,潜伏期短,短期多人同时发病。

3.2、共同进食史,停止食用该种食品,可停止发病。

3.3、相似的临床表现,一般以急性胃肠道症状为主。

3.4、人与人之间无直接传染。

宝宝食物中毒的症状

腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等腹部不适问题都是宝宝食物中毒的症状。与腹部不适伴发的还有恶心,随后会发生恶心、呕吐的情况。吐泻严重的宝宝还能发生脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。

除了以上症状之外,妈妈们还可以根据下面几个特征来判断宝宝是否食物中毒。

1、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。

2、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

3、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。

当发现你家宝宝在食入某一种食物之后突然出现呼吸困难、肚子难受、眼脸下垂、瞳孔散大一种或者几种现象的时候都要警惕孩子是否有食物中毒的问题。

如何预防宝宝食物中毒

1、一定不要让孩子吃变色的,变味的,已经过了保质期,甚至已经发臭的食物。如果是剩菜剩饭的话必须煮沸之后才能食用,日常在吃饭的时候还要注意把生食和熟食都分开,以免造成熟食被二次污染的问题。

2、一定不要吃来历不明的食物,特别是没有经过检疫部分检查过的牛肉,猪肉,鸡肉等家禽。

3、春季是各种野菜上市的季节,而对于一些来历不明的野菜,特别是茵类食物最好不要贸然食用,否则容易引起食物中毒。

4、日常在吃凉拌菜的时候一定要尽量选择新鲜的蔬菜,同时最好是可以用水烫过之后才能进行食用的,否则也引起食物中毒。

5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了,当然了个人建议平时最好还是少吃腌制的食物,因为腌制的食物其中亚销酸盐含量非常高,如果食用过多非常容易引起食过中毒的问题,因此建议一定要引起注意。