一、葛根能治糖尿病吗

二、糖尿病的饮食原则

三、糖尿病的饮食禁忌

葛根能治糖尿病吗

1、葛根能治糖尿病吗

糖尿病人是可以吃葛根的。

葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显着疗效。

不过葛根对于糖尿病只有一定的辅助作用,关键的还是要服用降糖药物。控制血糖的关键在于:严格的控制饮食,加强体育锻炼,科学的使用降糖药物。只有空腹血糖控制在3.9--6.1毫摩尔/升之间,餐后2小时血糖控制在7.0毫摩尔/升之间,糖化血红蛋白控制在6.5%以下,才能达到理想的控制目标。

2、适合糖尿病人的葛根吃法

红枣绿豆煮葛根。材料:葛根30克、红枣10枚、绿豆50克2.1、将葛根洗净滤干,红枣用温水浸泡片刻,洗净后和葛根一起倒入小砂锅内煎汤,再加两大碗半冷水。

2.2、用小火煎半个小时后滤出汁水,取出红枣和葛根渣。绿豆洗净后倒入药汁内,用小火炖40分钟至1小时,即可食用。

2.3、每日2次,每次1碗,能够降低血糖、血压。

3、治疗糖尿病的偏方

3.1、枸杞子15粒,黑豆和黄豆各15粒,大枣和花生仁各7个,核桃仁和鸡蛋各2个,用1000毫升水煮,煮到300毫升时,黄、黑豆与鸡蛋熟后,早晨食服。一个月为一个疗程,长期服用更佳。

3.2、用南瓜煮汤服食,一天早晚各一次(每次半斤南瓜)连服一个月。

3.3、洋葱三两,熟瘦猪肉二两,共煮熟食用,连续2个月。

3.4、用绿豆壳熬水当茶饮,口渴就喝,每次1～2杯,再用水煮南瓜,一日吃半斤南瓜,可逐步缓解。

3.5、糖尿病:到野外采一大袋蒲公英(连根带叶,抓一小把洗净,切几刀,放锅里煮,不放任何调料,开锅后,打入一个鹅蛋,鹅蛋煮熟后,当早点吃,连叶、根、蛋、汤一起吃掉,(根实在嚼不动吐掉),晚上同样吃一次,但不放鹅蛋,连续7天为1个疗程。效果好。

糖尿病的饮食原则

饮食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血压,并维持合理体重。患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画,养成定时定量的饮食习惯。

体重过重或肥胖者,减轻体重应是首要目标,通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到,亦可长期维持的“合理体重”。

均衡的摄取各种食物。依据饮食计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物。并了解与善用食物代换表。

淀粉丰富的食物(如米面,甘薯,马铃薯,芋头,玉米等)应列入饮食计划,并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽,年糕,烧卖,寿司,咖喱饺等),应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念。

糖尿病的饮食禁忌

1、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖。淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

2、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物。糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病,所以应该避免食用这些食物。

3、糖尿病患者需要远离烟酒。烟草与酒类都可以加重糖尿病,所以应该远离,如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降,诱发低血糖,影响糖尿病的治疗,另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

4、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食。高钠饮食会导致血压升高,造成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。