市场上钙制剂产品令人眼花缭乱,鱼肝油则成了钙制剂产品的“伴侣”。鱼肝油中所含成分主要是维生素A和维生素D。维生素A能维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。维生素D能维持正常代谢,促进人体更好地吸收和利用钙质。

很多老年人以为服用鱼肝油不仅能预防眼睛昏花,而且能补充钙质,预防骨质疏松,减轻老年腰腿痛,是老年人保养的滋补营养品,多吃一点也无所谓,因此长期大量服用鱼肝油。

一、老年人吃鱼肝油注意什么

不能多服用。鱼肝油如果过量服用还会导致中毒,中毒现象为恶心、呕吐、食欲不振、全身无力、低热、头痛、皮疹、皮肤干燥、毛发干枯等。由于鱼肝油含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙、磷的吸收,同时增加肾小管对钙、磷的再吸收,长期服用鱼肝油,就会增加尿内钙、磷的排泄。而老年人由于体内血液循环相对缓慢,这时,就更容易发生尿路结石。此外,过量服用鱼肝油还会导致中毒,出现恶心、呕吐、食欲不振、全身无力、低热、头痛、皮肤出疹、皮肤干燥、毛发干枯等。

老年人采用鱼肝油或鱼肝油丸防预骨质疏松、动脉硬化、冠心病或眼疾时,要注意剂量适当,切勿过大,一般来说每天服3次,每次服1丸就够了,还要做到服用2周停药1周,平时注意多饮水、增加尿液排泄、防预钙质沉淀。得了尿路结石或体质虚弱的老年人,则不宜服用鱼肝油。

二、鱼肝油的功效与作用

维生素A作用

1、促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。

2、维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。

3、帮助机体组织的生长发育和复原。

4、增强免疫力。

维生素D作用

1、D促进钙磷吸。

2、强化骨骼,让骨和牙齿正常发育

3、维持正常代谢

三、食用鱼肝油注意事项

1、肝脏功能受损的人,过量的食用鱼肝油,会造成肝中毒现象。

2、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病,但这并不意味着每个小儿都需要服用。

3、老年人不宜长期多量服用鱼肝油丸,会增加尿内的钙、磷,容易发生尿路结石。

4、患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用鱼肝油,谨防加重结石症状或发生中毒。