大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、保五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。
爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
需要提醒的是:过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为大麦茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。
材料:藿香,白术,柴胡各5克。
功效:藿香缓肠胃痉挛不适;白术补脾胃,益气利湿;柴胡助疏肝理气。
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。
功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。
橘皮10克,大枣10枚。将橘皮和大枣一起煮水即可。此方具有调中、醒胃的作用,饭前饮可治食欲不振,饭后饮可治消化不良。
新鲜白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次。
鸡肫皮。将鸡肫皮晒干,捣碎,研末过筛即可,饭前1小时服3克,每日2次。此方具有消积化滞的功效,用于治疗消化不良、积聚痞胀等。
按摩有助于肠胃消化,适用于吃的太多、脾胃虚弱导致的不消化、肚胀。
1.1、按摩胃部,用手按摩胃部,围绕红色圆圈逆时针旋转,一次十分钟即可。
1.2、沿着后背两侧,向下按摩,适合饭前饭后活动一下,时间没有限制。
1.3、平趴在床上,然后让别人从背部进行按摩,按摩的方法就是画圆圈,从背部开始到臀部画圆圈,不停的朝向一个方向画圆圈,一次按摩半小时即可。
现代医学认为,揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能,使胃肠等脏器的分泌功能活跃,从而加强对食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘,便秘也会使肠胃不好。这对老年人尤其需要。
方法是选择夜间入睡前和起床前进行,排空小便,洗净双手,取仰卧位,双膝微曲,全身放松,左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上。先按顺时针方向,绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次。按揉时,用力要适度,精力集中,呼吸自然。
胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之可导致胃病,因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,过饥或过饭,或饥,饱不均饮食,使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时,定时时饮食的良好卫生习惯。