一、马齿苋的概述

二、马齿苋的功效与作用

三、马齿苋的分类

四、马齿苋的药方选录

五、马齿苋的服用方法

六、马齿苋的选购方法、保存方法

马齿苋的概述

1、马齿苋的概述

马齿苋，一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。

中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。

2、马齿苋的别名

马苋,五行草,长命菜,五方草,瓜子菜,麻绳菜,马齿菜,蚂蚱菜

3、马齿苋的性状形态

一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。

花无梗,直径4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午时盛开;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,花药黄色;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头4-6裂,线形。

蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。花期5-8月,果期6-9月。

4、马齿苋的性味归经

味酸、寒。归胃、大肠经。

5、马齿苋的来源

为马齿苋科植物马齿苋的地上部分。

6、马齿苋的产地分布

中国南北各地均产。广布全世界温带和热带地区

马齿苋的功效与作用

1、马齿苋的化学成分、营养成分

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

2、马齿苋的功效作用

清热解毒,凉血止血。用于热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。

3、马齿苋的毒副作用

忌与胡椒粉、鳖甲同食。

马齿苋有堕胎的功能,孕妇禁食。

马齿苋为含量之品,脾胃虚弱、大便泄泻者及孕妇忌食。

马齿苋的药方选录

1、治小儿钩虫病:马齿苋200g,醋、砂糖各适量。马齿苋洗净,水煎,去渣,取汁,加入錯和砂糖调味。温热服用,连服3天为1个疗程。

2、治肛门肿痛:马齿苋、三叶酸草各等分。水煎,去渣,取汁,用药液熏洗患处,每日两次。

3、治产后血痢、小便不通、脐腹痛:鲜马齿苋,捣烂,取汁,水煎,蜂蜜调服。

4、清热除湿:马齿苋20g,柴胡、赤芍、延胡索、山楂各10g,大枣5枚(去核),大米50g,砂糖适量。马齿苋、柴胡、赤芍、延胡索、山楂放入锅内共煮。

马齿苋的服用方法

内服,煎汤,9-30g(鲜品60-120g);外用捣敷或煎水洗。脾胃虚寒者及孕妇慎用。

马齿苋的选购方法、保存方法

鲜马齿苋一定要选新鲜脆嫩的,太蔫的汁液丧失较多,口感不佳。

鲜马齿苋不易储存,宜即买即食。