一、老年人胆固醇高的原因及治疗

二、胆固醇高吃什么好

三、胆固醇高不能吃什么

老年人胆固醇高的原因及治疗

1、老年人胆固醇高的原因

1.1、饮食不当,过多进食含高胆固醇的食物,比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇,引起总胆固醇偏高,这是造成总胆固醇偏高的常见原因之一。

1.2、长期过量的食物胆固醇摄入,将导致动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。

1.3、阻塞性黄疸,由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。

2、老年人胆固醇高的的治疗

2.1、药物治疗

可以服用洛伐他汀,辛伐他汀,氟伐他汀等降脂药,服药的同时也要注意饮食,不注意饮食吃什么药也没用。

2.2、饮食治疗

通过降低饮食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,即降低外源性脂质的摄入和恢复热量平衡来降低冠心病危险性,同时促进良好营养的一种治疗方法。

2.3、运动治疗

运动可以增加热量的消耗,有助于减轻体重,同时降低血清总胆固醇和甘油三酯水平以及ldl-胆固醇和vldl-胆固醇水平,并且还能升高hdl-胆固醇水平。

3、老年人胆固醇高的症状

肝功能检查胆固醇高意味着血液中的胆固醇含量太多。饮食不佳、缺乏运动和肥胖都是造成血液中胆固醇过高的原因。一般胆固醇高的人通常不会表现出任何症状,但是即使你感觉健康,也有可能存在胆固醇高的问题。血液检查有助于诊断胆固醇,但在严重升高时,也可以观察到以下症状。

胆固醇偏高一般会引起头晕胸闷压抑的感觉,当人的肝脏不能很好的代谢脂类食品,脂类进入血液引起胆固醇高,血液循环受到一定的阻碍,大脑缺血就会头晕、偏头痛等症状。胆固醇过高时,皮肤上会鼓起小肿疮,其表面光滑,呈黄色。多长在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位。胆固醇高的话,有可能让人产生心绞痛、心肌梗死、中风、痴呆、四肢疼痛、下肢跛行、甚至下肢坏死等不良后果。

胆固醇高吃什么好

1、燕麦片

燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。

2、鱼

如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。

3、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

4、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。

胆固醇高不能吃什么

1、胆固醇高的人是不能吃富含胆固醇的食物,尤其要忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、动物脑等食物。

2、高胆固醇的人也不能吃肥肉和荤油,这样才能减少饱和脂肪的摄入。

3、患者不能吃胆固醇含量丰富的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

4、不能吃甜食,这是因为糖分是合成胆固醇的原料。至于三酸甘油脂偏高的人,特别要注意不能饮酒、咖啡,不能吃甜度太高的水果。

5、胆固醇高的人不能饮酒。因为酒能够抑制脂蛋白酶,可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,导致血脂升高。