饮食禁忌:
1.1、忌吃生硬的食物。
1.2、忌吃酸性的食物。
忌吃食物:
柠檬:柠檬具有很酸的酸性,能够刺激食管憩室引起一个炎症反应造成疼痛。换吃酸度低的水果。
薯片:具有比较硬的特性,可能会诱发食管憩室的破裂引起消化道大出血。换吃煮的土豆。
饮食适宜:
1.1、宜吃氨基酸丰富的食物。
1.2、宜吃含有肌纤维的食物。
1.3、宜吃含有胶原蛋白丰富的食物。
宜吃食物:
鱼皮:含有丰富的胶原蛋白,能够改善食管的活力,促进憩室手术后的恢复。100g炖汤食用。
阿胶:含有丰富的胶原蛋白且具有补铁的特性。能够改善组织的功能,促进修复。50g与红糖一起炖食。
玉米粥:营养丰富,蛋白质、氨基酸种类都比较多,有利于促进组织的恢复。200g每顿,一天2-3次。
2.1、避免抽烟饮酒饮。
2.2、注意饮食卫生,不吃发霉的粮食及其制品,不吃腌制的食物,不吃病死禽畜。
2.3、减少猪、牛、羊等红肉的摄入,避免过度肥胖。
2.4、控制食用盐和调料的摄入,少吃深加工食品。
2.5、不食用过硬、过烫食物。进食过于粗糙、过热过烫的食物。
2.6、忌暴饮暴食、进食过快。饮食要定时、定量,进食时保持心情舒畅,心态平和。
食管憩室(esophageal diverticulum)是指与食管相通的囊状突起。按部位分为咽食管憩室、食管中段憩室、膈上憩室。咽食管憩室较多,其次为膈上憩室,支气管旁憩室最少见。食管憩室是否产生症状与憩室的大小、开口的部位、是否存留食物及分泌物等有关,大多数症状轻微且不典型。
高发人群:中老年人、男性多见。
危害:由于食物的积存,憩室会继续增大、并逐渐下坠,不利于憩室内积存物的排出,致使憩室的开口正对咽下方,咽下的食物均先进入憩室而发生返流,此时出现吞咽困难,并呈进行性加重,部分患者还有口臭、恶心、食欲不振等症状。有的因进食困难而营养不良和体重下降。在未采取治疗的情况下,如果憩室逐渐增大,积存的食物和分泌物开始增多,有时会自动返流到口腔内,偶尔造成误吸。误吸的结果将会导致肺炎、肺不张或肺脓肿等合并症。出血、穿孔折合并症较少见。