一、十二指肠溃疡不能吃什么

二、十二指肠溃疡吃什么好

三、十二指肠溃疡的饮食偏方

十二指肠溃疡不能吃什么

1、十二指肠溃疡不能吃什么

1.1、冰冻和过热饮食。

1.2、用强烈促进胃液分泌的调料和食物,如酒类、香精(做糕点用)、桂皮、大料等;以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原料;还有烟熏腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。

1.3、粗糙食物,如粗粮、芹菜、韭菜、竹笋类、干果等,以及生的、易产气的食物。

1.4、含嘌呤较多的食物,如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为他有促进胃液分泌作用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用,同时在胃内停留长达4--5个小时,还易产气,故应禁用。

1.5、浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。

1.6、太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

1.7、多量味精、酸辣及过咸的食物。

2、什么是十二指肠溃疡

十二指肠溃疡是我国人群中常见病、多发病之一,是消化性溃疡的常见类型。好发于气候变化较大的冬春两季。男性发病率明显高于女性。

3、十二指肠溃疡的检查

3.1、内镜(胃镜)检查:可对十二指肠黏膜直接观察、摄像,还可在直视下取活组织作病理学检查。是诊断十二指肠溃疡的最主要方法。

3.2、X线钡餐检查:对心脑血管疾病或因其他原因而无法耐受内镜(胃镜)检查的患者可进行钡餐检查,可发现龛影;正面观龛影呈圆形或椭圆形,边缘整齐。因溃疡周围的炎性水肿而形成环形透亮区。

3.3、HP检测

3.4、胃液分析:正常男性和女性的基础酸排出量(BAO)平均分别为2.5和1.3mmol/h,(0～6mmol/h),男性和女性十二指肠溃疡患者的BAO平均分别为5.0和3.0mmol/h。

十二指肠溃疡吃什么好

1、蜂蜜:味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

2、莲藕:富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!

3、鸡蛋:蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!

4、大枣:大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

5、香蕉:胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

6、酸奶:常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。

十二指肠溃疡的饮食偏方

1、粳米20g,切成片仙人掌20g,熬粥,喝粥、食仙人掌。

2、活麻雀数只,去毛、肠杂后,放炭火上烤熟,沾芝麻盐食之。

3、炎热季节采集山蒜及全草,主要为鳞茎,阴干备用。每次用山蒜及鳞茎4g,加水200ml,煎成100ml,一日三次分服。

4、榨取菊花鲜汁,数量不拘,一日3次饮服。

5、口服香油,每日3次,每次1至2口。

6、海参肠杂全部海参内脏,瓦上焙干,研末,发病时用黄酒送服,份量不拘。

7、取紫菜500g干品,放在炭灶烤干稍黄焦后,不要烤成黑炭,沾酱油吃,或放在肉汤中吃,数量不拘。

8、脱下的黍皮适量,焙干,研末,一日3次分服,用白开水送下。

9、花生米浸泡30分钟后打烂,加牛奶200ml,煮开待凉,加入蜂蜜30ml,每晚睡前服用。常服。

10、田七3g,贝母6g,海螵蛸乌贼骨10g,以上研成细末,和匀,贮消毒净瓶中。每日3次,每次3g,用温开水送服。