一、急性肠炎是怎样引起的

二、急性肠炎的治疗

三、急性肠炎的饮食

急性肠炎是怎样引起的

1、急性肠炎是怎样引起的

1.1、饮食不当:常因暴饮暴食,进食过多的高脂高蛋白食物,饮酒、饮冰凉饮料过多,或受凉之后。或进食腐败、污染的食物,如隔夜食物未加热消毒,臭鱼烂虾,不新鲜的螃蟹、海味,久存冰箱内的肉类食品,发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。

1.2、肠道感染:如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。

1.3、全身性感染:如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等。

1.4、药物所致:如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等。

1.5、个别病人对食物产生过敏反应。

2、什么是急性肠炎

急性肠炎患者多在夏秋季突然发病,并多有误食不洁食物的病史,有呈暴发性流行的特点,病人多表现为恶心、呕吐在先,继以腹泻,每天3～5次,甚至数十次不等,大便呈水样,深黄色或带绿色,恶臭,可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。大便常规检查及粪便培养,血白细胞计数可正常或异常,病人以恶心、呕吐为表现者称急性胃炎;以腹痛、腹泻为表现者常称为急性肠炎;临床上往往恶心、呕吐、腹痛、腹泻同时并见,故亦称急性胃肠炎。中医根据病因和体质的差别,将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。

3、急性肠炎的症状

急性肠炎通常起病突然,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。主要症状有以下五点。

3.1、有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。

3.2、起病急,恶心、呕吐频繁,剧烈腹痛,频繁腹泻,多为水样便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。

3.3、常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。

3.4、呕吐、腹泻严重者,可有脱水、酸中毒,甚至休克等。

3.5、体征不明显,上腹及脐周有压痛,无肌紧张及反跳痛,肠鸣音多亢进。

急性肠炎的治疗

1、急性肠炎的一般治疗

适当地进清淡饮食,使消化道适当休息,注意休息,用具消毒,防止交叉感染。

2、急性肠炎的药物治疗

包括控制肠道内外感染和胃肠粘膜保护剂,微生态制剂治疗。如果是肠道内外感染引起的肠炎,尤其是粘液脓血便时可适当使用抗生素控制感染,要根据不同的细菌感染选用不同的抗生素,成人可选用新霉素、庆大霉素、氟哌酸、氨苄青霉素,甚至头胞类抗生素。但儿童就不宜选用新霉素、庆大霉素、氟哌酸等抗生素。

3、急性肠炎要纠正脱水和电解质紊乱

在家里可用米汤加少许糖盐。

在出现腹泻初期,在家里可用米汤加少许糖盐或开水加糖进行口服防脱水,对于轻度、中度脱水,但一般没有呕吐及腹胀的病人可以只口服补液盐。

在口服ORS补液盐时特别要注意,每袋补液要一次加500ml温开水冲服,24小时未服完时一定要倒掉,重新配制。一般按轻度脱水总量100—120ml/kg,中度脱水120—150ml/kg体重补给。

急性肠炎的饮食

急性肠炎可以分为三期,在这三个阶段,可以吃不同的食物,对恢复病情非常的有帮助。

1、急性肠炎初期在起病后 8～12小时内,这是发病最凶险的时期,这个时候可能伴有严重的腹泻,甚至呕吐,胃肠蠕动异常活跃或处于痉挛状态,患者会突感剧痛,浑身不适,食欲严重下降,而此时的消化吸收功能都比较弱。

这个时期,可以给患者吃流质食物,如大米粥、藕粉等。如果腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、急性肠炎好转期,一般在24小时以后,这个时候可以给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

3、急性肠炎恢复期,一般在48小时以后,身体经过与细菌病毒的殊死搏斗,保护了肠道的健康,但是肠道也变得伤痕累累,此时肠道对食物会变得非常敏感,所以,这个时期更要好好的呵护胃肠。