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一、腐竹不泡能炖吗二、挑选腐竹的窍门三、腐竹适宜和禁忌人群腐竹不泡能炖吗1、腐竹不泡能炖吗小编个人认为泡一下比较好炖,我们一起来看看排骨炖腐竹。主料:排骨500克,腐竹100克。辅料:葱姜适量,盐适量,草果1个,..
阅读:10554时间:2018-04-23
一、粉蒸肉的肉需要煮吗二、粉蒸肉的功效与作用三、粉蒸肉的烹饪技巧粉蒸肉的肉需要煮吗1、粉蒸肉的肉不需要煮做粉蒸肉,生肉直接蒸就可以。粉蒸肉是一道菜品,属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而..
阅读:10631时间:2018-04-23
一、白萝卜可以炖鱼汤吗二、白萝卜炖鱼汤的功效三、白萝卜不能和什么一起吃白萝卜可以炖鱼汤吗1、白萝卜可以炖鱼汤白萝卜炖鱼汤,两者并不相克,而且白萝卜炖鱼汤香味十分的诱人,乳白色的煮鱼汤入口香醇滑口,鲜香美..
阅读:10575时间:2018-04-23
一、粉蒸肉可以放土豆吗二、不宜与土豆搭配的食物三、土豆粉蒸肉的土豆挑选技巧粉蒸肉可以放土豆吗1、粉蒸肉可以放土豆粉蒸肉可以放土豆,土豆粉蒸肉是我国传统的接客名菜,主要由土豆、猪肉(推荐:五花肉)、米粉(或..
阅读:10645时间:2018-04-23
一、红烧鱼头用什么鱼二、吃鱼头的好处三、如何选购新鲜鱼头红烧鱼头用什么鱼1、红烧鱼头用什么鱼红烧鱼头是鱼烹饪的常见方法,至于用什么鱼烧红烧鱼头通常根据个人的口味和爱好。所以红烧鱼头用鲤鱼、草鱼、鲢鱼..
阅读:10477时间:2018-04-23
一、炖鱼用热水还是冷水二、炖鱼好吃的小窍门三、炖鱼适宜选择什么鱼炖鱼用热水还是冷水1、炖鱼用热水还是冷水炖鱼每个人的炖法都不一样,看法想法也不一样,有的人说用冷水炖,能保存营养。有人说用热水,熟的快,入..
阅读:10302时间:2018-04-24
一、粉蒸肉怎么入味二、自制蒸肉米粉技巧三、粉蒸肉的烹饪注意粉蒸肉怎么入味1、粉蒸肉怎么入味想要粉蒸肉更加入味,肉要提前腌制24小时以上,葱姜蒜、糖、五香粉、酱油、洋葱、香油各放一些。腌制用到的香料有料酒..
阅读:10379时间:2018-04-24
一、螺旋烤面筋怎么入味二、烤面筋的酱料制作方法三、怎样健康食用烤面筋螺旋烤面筋怎么入味1、螺旋烤面筋怎么入味其实要想吧烤面筋做的更入味其实不难,只要把烤面筋的酱做好就可以了。烤面筋的酱香浓郁,是做烤面..
阅读:10624时间:2018-04-24
一、一品豆腐汤用什么豆腐二、豆腐吃多了的危害三、豆腐的食用禁忌一品豆腐汤用什么豆腐1、一品豆腐汤用什么豆腐一品豆腐汤用什么豆腐,这个没有严格的要求,但是南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤。北豆腐适宜于烧、..
阅读:10477时间:2018-04-24
一、粉蒸肉可以用玉米粉做吗1. 粉蒸肉可以用玉米粉做吗2. 粉蒸肉的营养价值3. 粉蒸肉如何选购肉二、粉蒸肉要蒸多久三、粉蒸肉怎么做才不干粉蒸肉可以用玉米粉做吗1、粉蒸肉可以用玉米粉做吗粉蒸肉可以用玉米粉做..
阅读:10687时间:2018-04-24
一、鱼头豆腐汤怎么提鲜二、鱼头豆腐汤的营养价值三、鱼头豆腐汤的食用注意鱼头豆腐汤怎么提鲜1、鱼头豆腐汤怎么提鲜制作鱼头豆腐汤把鱼头煎一下能去腥提鲜;用猪板油煎鱼有去腥的作用;汤内加2滴白醋,1勺白糖和适..
阅读:10414时间:2018-04-25
一、饺子馅要不要炒熟二、饺子馅种类三、过年饺子馅的寓意饺子馅要不要炒熟1、饺子馅要不要炒熟一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺。饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好了。2、饺子馅怎么做才有汤汁做肉馅饺..
阅读:10526时间:2018-04-25
一、蒸鱼豉油怎么用二、蒸鱼豉油和酱油的区别三、如何鉴别蒸鱼豉油的质量蒸鱼豉油怎么用1、蒸鱼豉油怎么用蒸鱼豉油大家知道吗,它其实跟我们一般所用的生抽、老抽差不多,都是用来调味用的,一般在蒸鱼或者凉拌菜的..
阅读:10638时间:2018-04-26
一、如何用微波炉炒瓜子二、瓜子的营养价值有什么三、瓜子可以怎么保存如何用微波炉炒瓜子1、如何用微波炉炒瓜子把适量的瓜子放到微波炉里,一分钟后翻动一次,大约4到5次,最后的波3次或4次后可以半分钟一翻动一次,..
阅读:10603时间:2018-04-18
一、片皮挂炉鸭的营养价值二、片皮挂炉鸭的热量三、片皮挂炉鸭的宜忌人群片皮挂炉鸭的营养价值片皮挂炉鸭主要食材是鸭肉和麦芽糖,鸭肉和麦芽糖营养价值如下:1、鸭肉1.1、每100克鸭肉所含营养素如下:热量(240.00千..
阅读:10449时间:2018-04-18
一、椒麻鸡的营养价值二、椒麻鸡的热量三、椒麻鸡的宜忌人群椒麻鸡的营养价值椒麻鸡主要食材是鸡肉和花椒,鸡肉和花椒营养价值如下:1、鸡肉1.1、鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉..
阅读:10421时间:2018-04-18
一、炖鱼放酱油吗二、鱼肉烹饪注意事项 三、家常炖鱼的做法炖鱼放酱油吗1、炖鱼放酱油吗放。2、怎样炖鱼好吃又简便草鱼、青鱼或鲤鱼,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜,五花肉数片,榛磨或香菇若干,土豆一到两个青辣椒..
阅读:10547时间:2018-04-18
一、炖鱼用什么锅不粘锅二、鱼的做法有哪些三、哪些鱼不宜食用炖鱼用什么锅不粘锅1、炖鱼用什么锅不粘锅怎么才能不粘锅呢? 首先,要先把准备做鱼的锅清洗干净,用纸干净,切几片姜,把锅里擦一下,抹上姜汁,然后再加油..
阅读:10589时间:2018-04-18
一、炖肉用什么材料去腥味二、冷冻鸡肉怎么去除腥味三、牛肉去腥秒招炖肉用什么材料去腥味1、炖禽类肉去腥味材料禽类去腥(鸡、鸭、鹅等),首先需要切除臀部的腥腺,去除多余内脏和血块。加盐、加啤酒没过肉类全身,..
阅读:10274时间:2018-04-18
一、炖鱼块多长时间能熟二、炖鱼块放什么去腥味三、常见鱼类的营养价值炖鱼块多长时间能熟1、炖鱼块多长时间能熟炖鱼时间很关键,这关系到鱼肉是不是煮熟,或者是鱼肉还有没有营养。炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟..
阅读:10323时间:2018-04-18
一、豆腐炖鱼汤补血吗二、豆腐炖鱼汤食用须知三、鱼肉的营养价值豆腐炖鱼汤补血吗1、豆腐炖鱼汤补血吗豆腐炖鱼汤不是以补血为主,豆腐炖鱼汤是由鱼和豆腐为主要食材烧的汤,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,..
阅读:10309时间:2018-04-19
一、麻辣香锅能用白菜炒吗 二、麻辣香锅怎么做三、麻辣香锅的宜忌人群麻辣香锅能用白菜炒吗1、麻辣香锅能用白菜炒吗 可以,我们一起来看看麻辣香锅可以放什么菜。蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、..
阅读:10281时间:2018-04-19
一、做红烧鱼怎么入味二、做红烧鱼烹饪技巧三、红烧鱼的食用注意做红烧鱼怎么入味1、做红烧鱼怎么入味红烧鱼在烹调上独具特色:一是要旺火、中火、微火交替使用,发挥火候之长;二是要调料比例适当,投放时机准确;三..
阅读:10218时间:2018-04-19
一、香椿不焯水能吃吗二、香椿的营养价值三、香椿怎么吃香椿不焯水能吃吗1、香椿不焯水能吃吗没焯水只会更香,但是会对身体有些害处,不过偶尔吃一次没事的。香椿芽中含有较多的亚硝酸盐,并随存放时间的延长而增多..
阅读:10302时间:2018-04-19
一、竹笋焯水要多长时间二、竹笋的营养价值三、竹笋怎么剥皮竹笋焯水要多长时间1、竹笋焯水要多长时间竹笋需要焯水5—8分钟。因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用..
阅读:10295时间:2018-04-20
一、酥肉用什么粉炸才脆二、炸酥肉怎么做好吃三、酥肉的宜忌人群酥肉用什么粉炸才脆1、酥肉用什么粉炸才脆炸酥肉一般使用淀粉。炸酥肉时需要准备纯淀粉,任何一种淀粉都是可以的。淀粉的主要作用,可以让肉吃起来更..
阅读:10309时间:2018-04-20
一、炒鸡肉要焯水吗1. 炒鸡肉要焯水吗2. 鸡肉对上班族有哪些好处3. 吃鸡肉的禁忌二、日常吃鸡肉的误区三、挑选优质的鸡肉的方法炒鸡肉要焯水吗1、炒鸡肉要焯水吗焯水不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,..
阅读:10295时间:2018-04-20
一、做麻婆豆腐要加水淀粉吗 二、麻婆豆腐的制作技巧三、麻婆豆腐的宜忌人群做麻婆豆腐要加水淀粉吗1、做麻婆豆腐要加水淀粉吗 要加水淀粉的,我们一起来看看怎么做。主料:主料:豆腐一块400克、牛肉末50克;调料:豆..
阅读:10218时间:2018-04-20
一、粉蒸肉选什么肉好1. 粉蒸肉选什么肉好2. 粉蒸肉要蒸多久3. 粉蒸肉的营养价值二、粉蒸肉的制作要点三、粉蒸肉属于什么菜系粉蒸肉选什么肉好1、粉蒸肉选什么肉好粉蒸肉的主要原料是,一般情况下都要选择五花肉,..
阅读:10253时间:2018-04-20
一、香椿焯水多长时间二、香椿芽的挑选方法三、香椿的保鲜香椿焯水多长时间1、香椿焯水多长时间香椿食前须在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时可以更好地保存其中的维生素C和它的..
阅读:10316时间:2018-04-20
一、当归炖鸡哺乳期能吃吗二、哺乳期食谱做法三、产妇的饮食禁忌当归炖鸡哺乳期能吃吗1、当归炖鸡哺乳期最好少吃从怀孕到生产,女性身体消耗非常大,国人重视坐月子,认为坐好月子身体才不会留下病根,为了让产妇尽快..
阅读:10421时间:2018-04-21
一、杏鲍菇炒肉要焯水吗二、杏鲍菇的功效与作用三、吃杏鲍菇的注意事项杏鲍菇炒肉要焯水吗1、杏鲍菇炒肉要焯水吗杏鲍菇炒肉要焯水吗,这个没有严格的规定,但是理论上,杏鲍菇是否需要焯水这得根据个人口感,以及菜肴..
阅读:10295时间:2018-04-21
一、茶叶蛋的料包怎么配二、茶叶蛋的营养价值三、茶叶蛋的食用注意茶叶蛋的料包怎么配1、茶叶蛋的料包怎么配茶叶蛋的料包一般包含这些材料:大料桂皮、香叶、草果、茴香、花椒、姜片、干红辣椒、陈皮、山奈、丁香..
阅读:10386时间:2018-04-21
一、红烧鱼用什么鱼做二、怎样快速去除鱼腥味三、鱼刺卡在喉咙怎么办红烧鱼用什么鱼做1、红烧鱼用什么鱼做红烧鱼的鱼种较多,小编觉得如果要做红烧鱼的话,海鱼以大、小黄鱼为好,河鱼以桂鱼、鲤鱼为好。在这些鱼中,..
阅读:10421时间:2018-04-14
一、清蒸鱼是凉水还是热水蒸二、为什么要吃清蒸鱼三、清蒸鱼用什么鱼最好清蒸鱼是凉水还是热水蒸1、清蒸鱼是凉水还是热水蒸清蒸鱼是热水蒸。鱼的肉质细腻,脆嫩,一般只需要几分钟的蒸煮就会熟透,若是蒸煮的时间太..
阅读:10358时间:2018-04-14
一、煨鸡汤什么时候放枸杞1. 煨鸡汤什么时候放枸杞2. 鸡汤虽补并非人人适宜3. 补肾的鸡汤放些什么二、炖鸡汤加什么料好三、熬鸡汤要注意什么煨鸡汤什么时候放枸杞1、煨鸡汤什么时候放枸杞枸杞炖鸡汤:材料:枸杞..
阅读:10393时间:2018-04-14
一、蛇皮辣黄瓜怎么做1. 蛇皮辣黄瓜怎么做2. 蛇皮辣黄瓜的切法3. 吃黄瓜的最好时间二、黄瓜的营养价值三、夏季吃黄瓜的三大禁忌 蛇皮辣黄瓜怎么做1、蛇皮辣黄瓜怎么做材料:乳瓜(也可通普通黄瓜代替)、八角1个、花..
阅读:10393时间:2018-04-15
一、做红烧肉怎么上色1. 做红烧肉怎么上色2. 做红烧肉的小窍门3. 红烧肉怎么吃不会胖二、特殊人群不宜多吃红烧肉三、红烧肉的做法做红烧肉怎么上色1、做红烧肉怎么上色坐锅,放油,在锅里放白糖翻炒,等到变成红色以..
阅读:10708时间:2018-04-15
一、猪肝怎么炒才嫩1. 猪肝怎么炒才嫩2. 吃猪肝能预防近视吗3. 怀孕了能吃猪肝吗二、吃猪肝的禁忌三、猪肝可以生吃吗猪肝怎么炒才嫩1、猪肝怎么炒才嫩炒猪肝前,可用一点点硼砂和白醋渍一下,再用清水冲洗干净。硼..
阅读:10337时间:2018-04-15
一、春笋和冬笋有什么区别1. 春笋和冬笋有什么区别2. 春笋的营养价值3. 春笋的食用禁忌二、春笋怎么处理1. 水煮春笋2. 腌渍春笋3. 用白醋或白酒腌泡春笋三、春笋的做法1. 油焖春笋2. 香菇炝春笋3. 香菇春笋煲鸡汤..
阅读:10225时间:2018-04-15
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