一、十二指肠溃疡吃啥好

1. 十二指肠溃疡吃啥好呢

2. 十二指肠溃疡的治疗偏方

3. 十二指肠溃疡怎么饮食

二、十二指肠溃疡要注意什么

三、十二指肠溃疡有什么禁忌

十二指肠溃疡吃啥好

1、十二指肠溃疡吃啥好呢

1.1、蜂蜜

味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

1.2、莲藕

富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!

1.3、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!

1.4、大枣

大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

1.5、香蕉

胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

1.6、酸奶

常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。

2、十二指肠溃疡的治疗偏方

2.1、温中散寒的食疗方

可以选择良姜粥,良姜末15克,大米150克,水2 000毫升。先用水煎良姜,取汁1500毫升,去渣后再下米煮粥食用。也可选择椒面羹,川椒10克炒末,白面120克,两者混匀,加入食盐及少量豆豉,做成面条或是煮羹后食用。

2.2、消食导滞的食疗方

可以食用莱菔子粥,莱菔子炒后研末,每次取10克～15克,加大米50克,同煮粥后食用。

2.3、疏肝理气的食疗方

可以食用橘皮粥,橘皮切碎,加大米50克,两者同煮粥,熟后食用。

2.4、泻热和胃的食疗方

可以选择西瓜水,取出西瓜瓤,挤汁后饮用;也可选择卷心菜汁,将新鲜的卷心菜洗净,捣烂,用清洁纱布包扎绞汁,餐前温饮200毫升～300毫升,每日2次,10日为1个疗程。

2.5、养阴益胃的食疗方

可以选择蜂蜜,取蜂蜜50毫升,加温开水250毫升冲后,空腹时饮用;亦可饮用牛奶蜂蜜,取牛奶250毫升,煮沸后调人蜂蜜50毫升,调匀后饮用。

3、十二指肠溃疡怎么饮食

严格控制或禁忌烟酒、辛辣、冷硬等食物的刺激。尽量避免浓茶、肉汤、咖啡和韭菜、芹菜、豆芽、竹笋等粗纤维含量较高的食物。不可过饥过饱、连续熬夜、睡前三小时内不宜吃东西,尤其是肉类宵夜。

尽量在溃疡恢复期内吃软食,不吃煎炸、烧烤、过甜、油腻的食物,如烤羊腿、肉串、煎牛排、甜蛋糕等等。禁止过咸、过酸的饮食,这种膳食习惯不利于粘膜上皮细胞愈合,而且会加重病情。

溃疡面疼痛期内不宜吃粗纤维过多的食物,如粗糙过硬的杂粮、比较硬的蔬菜和水果等等,以免促使胃酸分泌过多诱发疼痛。

可以经常适量食用牛奶、豆浆、发酵面食,这些食物可以帮助溃疡康复愈合。

对于因溃疡病导致营养不良、过度消瘦的朋友,每天的膳食中必须补充足够的优质蛋白、矿物质和维生素。

十二指肠溃疡要注意什么

1、质软易消化食物

专家提醒,患有十二指肠胃溃疡的患者在日常生活中应该尽量的食用一些细软的食物,而对于一些较硬的食物应该尽量多少吃。 比如像油炸、冷冻等食物在日常生活中最好是尽量的少吃或者是不吃。

2、少量多餐

患有十二指肠溃疡的人群对日常的饮食必须要做到科学合理,尤其是一些病情比较严重的患者,最好是采用少量多餐以及定时定量的进餐方法,这样不仅同样能够补充充足的营养,同时还可以有效的减少肠胃的负担。同时少量多餐的进餐方法还能够很好的减少胃酸分泌,从而避免胃酸过多从而刺激溃疡面。

3、蛋白质食物

在日常生活中必须要提供营养全面的膳食,尤其是蛋白质营养价值高的食品,这对病情的恢复以及缓解有着非常重要的作用。同时在烹饪食物的时候也要注意,尽量以健康的方式进行烹饪,像油炸、煎烤等方式最好是不要采用。

十二指肠溃疡有什么禁忌

1、冰冻和过热饮食。用强烈促进胃液分泌的调料和食物,如酒类、香精(做糕点用)、桂皮、大料等;以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原料;还有烟熏腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。

2、粗糙食物,如粗粮、芹菜、韭菜、竹笋类、干果等,以及生的、易产气的食物。含嘌呤较多的食物,如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为他有促进胃液分泌作用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用,同时在胃内停留长达4--5个小时,还易产气,故应禁用。

3、太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。多量味精、酸辣及过咸的食物。