红枣物美价廉，是补气养血的圣品。清甜好喝的红枣甘麦茶是夏季的首选，不仅可以治疗神经衰弱，还能帮助提升记忆力。 材料：红枣35公克，甘草8公克，浮小麦25公克，热开水1800㏄ 做法 1.取一容器，将所有红枣、甘草及浮小麦放入，以冷水冲洗干净后，取出、沥干备用。 2.将作法1的材料全部放入壶中，..

红枣桂花茶以红枣与桂花搭配而成。红枣物美价廉，是补气养血的圣品。桂花茶有提神醒胃、化痰平喘、通宿便、除口臭之功效。两者相结合最大的功效是补气和胃、养血安神。 材料：红枣6颗，桂花1茶匙，热水250cc，枸杞1大匙，冰糖适量 做法 1.将红枣、枸杞洗净备用。 2.用热水煮开后，加入红枣、枸杞、..

夏季天气炎热，特别适合喝糖水。红枣物美价廉，是补气养血的圣品。竹笙含有较多的蛋白质、氨基酸、矿物元素、碳水化合物和维生素等营养物质。食材的搭配，精心烹饪的糖水，滋补养颜，是很好的养生之品。 材料：竹笙4条 莲子10粒 红枣8枚 冰糖30g 做法：1.竹笙用水浸泡1小时，至完全发开后以流动..

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后..

黄瓜是我们日常见到的蔬菜，物美价廉，它其中富有的营养素不低，其中有微量的维生素C，胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。临床实践证明，黄瓜具有清热、除湿、润肠的作用。 平常没事的时候可以多吃黄瓜..

营养成分每100克甘蔗可食部分中含有水分84克，碳水化合物12克，蛋白质O.2克，脂肪O.5克，钙8毫克，铁1.3毫克，磷4毫克。还含有多种维生素、多种氨基酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。 营养价值甘蔗有解热止渴，生津润燥，助脾健胃，和中宽膈，下气止..

春天到了，天气变幻无常，人体的抵抗力有所下降。这个时候更要助于饮食搭配的禁忌。接下来让我们来看看饮食搭配上需要注意的小知识。 葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导..

玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。 绿茶因为含丰富的单宁，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。 所以，将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是..

1.芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。 2.芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维..

鹅肥肝有“世界绿色食品之王”的美誉（鹅是唯一食草家禽），与鱼子酱、地下菌块并称“三大美食”，富含人体所需的不饱和脂肪酸、卵磷脂、甘油三脂、核糖核酸、脱氧核糖核酸等，可降低人体血液中的胆固醇含量。卵磷脂具有降低血压软化血管，延缓衰老，预防心脑血管疾病等功效。..

雁鹅肉的营养价值雁鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，钙，磷，热量，钾、钠等十多种微量元素。其中蛋白质的含量很高，鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱..

松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿”的记载。在人们心目中，松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”,为人们所喜爱，对老人最有益。 松子仁营养分析1. 松子中富含不饱和脂肪..