一、银杞明目汤什么时候放调料二、银杞明目汤的一般做法三、银杞明目汤的由来银杞明目汤什么时候放调料1、将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。2、银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;..
阅读:9196时间:2017-06-07
一、酱焖鲫鱼的营养价值二、酱焖鲫鱼的热量三、酱焖鲫鱼的宜忌人群酱焖鲫鱼的营养价值酱焖鲫鱼的主要食材:材料:鲫鱼:4条 560克 大豆酱:70克花椒:10粒 八角:3颗 干辣椒:2颗 姜:3片 蒜:4瓣料酒:1大匙 油盐适量。鲫..
阅读:9140时间:2017-06-07
一、豆腐咸鱼头汤什么时候放调料二、豆腐咸鱼头汤的一般做法三、豆腐咸鱼头汤的由来豆腐咸鱼头汤什么时候放调料1、先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;2、豆腐原件洗净放入煲内;3、咸鱼头洗净,浸半小时;4、咸鱼..
阅读:9280时间:2017-06-07
一、酸辣口水鸡的营养价值二、酸辣口水鸡的热量三、酸辣口水鸡的宜忌人群酸辣口水鸡的营养价值酸辣口水鸡的主要食材:鸡、花椒粉、辣椒粉、花生、白芝麻、葱末、 姜末、 蒜末、糖、 醋、 生抽、 姜块。鸡、花椒粉..
阅读:9203时间:2017-06-07
一、鲜粟子鸡肉汤什么时候放调料二、鲜粟子鸡肉汤的一般做法三、鲜粟子鸡肉汤的由来鲜粟子鸡肉汤什么时候放调料1、材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒..
阅读:9161时间:2017-06-07
一、芙蓉鲫鱼什么时候放调料二、芙蓉鲫鱼的一般做法三、芙蓉鲫鱼的由来芙蓉鲫鱼什么时候放调料1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,制作食材同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,..
阅读:9238时间:2017-06-07
一、脆炒南瓜丝的营养价值二、脆炒南瓜丝的热量三、脆炒南瓜丝的宜忌人群脆炒南瓜丝的营养价值脆炒南瓜丝的主要食材:主料:嫩南瓜500克。辅料:葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。嫩南瓜、葱花、盐、白糖的营养价值..
阅读:9266时间:2017-06-07
一、辣椒炒肚片什么时候放调料二、辣椒炒肚片的一般做法三、辣椒炒肚片的由来辣椒炒肚片什么时候放调料1、准备好熟肚片和青椒及胡萝卜片。2、热锅凉油,倒入青椒片和胡萝卜片,加少许食盐。3、炒变色后盛起。4、锅..
阅读:9203时间:2017-06-07
一、铁扒仔鸡简介二、做铁扒仔鸡放什么调料三、铁扒仔鸡的常见做法四、铁扒仔鸡的食物相克知识铁扒仔鸡简介铁扒仔鸡是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。锅放底油,下茄汁煸炒,加清汤、糖、醋、味精调好汁烧开..
阅读:9238时间:2017-06-07
一、发丝百叶什么时候放调料二、发丝百叶的一般做法三、发丝百叶的由来发丝百叶什么时候放调料1、将生牛百叶(牛肚)分割成5 块,放入桶内,倒入沸水浸没,用木棍不停地搅动3 分钟;2、将牛肉捞出放在案板上,用力搓去上..
阅读:9210时间:2017-06-07
一、组庵鱼翅什么时候放调料二、组庵鱼翅的一般做法三、组庵鱼翅的由来组庵鱼翅什么时候放调料1、将鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,砍成大块,猪肘肉刮洗干净后砍成块,一起下入开水锅内煮过捞出,用清不洗净血沫。葱..
阅读:9301时间:2017-06-07
一、鸭黄豆腐简介二、做鸭黄豆腐放什么调料三、鸭黄豆腐的常见做法四、鸭黄豆腐的食物相克知识鸭黄豆腐简介鸭黄豆腐是徽州地区汉族传统名菜,属于徽菜系。把豆腐切成小方块形,葱洗净切段,姜洗净切末;鸭蛋黄切丁状;..
阅读:9245时间:2017-06-07
一、银杏芋泥简介二、做银杏芋泥放什么调料三、银杏芋泥的常见做法四、银杏芋泥的食物相克知识银杏芋泥简介银杏芋泥是一道福建省的汉族传统名点,属于闽菜系。用料简单经济,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。银杏去壳..
阅读:9238时间:2017-06-07
一、百合炒鱼片的营养价值二、百合炒鱼片的热量三、百合炒鱼片的宜忌人群百合炒鱼片的营养价值百合炒鱼片的主要食材:鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克。辅料:盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉..
阅读:9266时间:2017-06-04
一、一品鲳简介二、做一品鲳放什么调料三、一品鲳的常见做法四、一品鲳的食物相克知识一品鲳简介一品鲳是福建名菜,属于福州菜。福州菜凡是形圆者,多称一品。一品鲳系采用整条鲳鱼煨制而成,其扁而略圆,质细嫩,味香..
阅读:9119时间:2017-06-04
一、扬州干丝简介二、做扬州干丝放什么调料三、扬州干丝的常见做法四、扬州干丝的食物相克知识扬州干丝简介扬州干丝又名“鸡火煮干丝”,“烫干丝”,北方叫大煮干丝,扬州特色名菜,属淮扬菜。是以豆腐干熟鸡丝为主..
阅读:9245时间:2017-06-05
一、香菇豆腐饼的营养价值二、香菇豆腐饼的热量三、香菇豆腐饼的宜忌人群香菇豆腐饼的营养价值香菇豆腐饼的主要食材:豆腐,豆酱。辅料:肉末、香菇、玉米粒、菜心、鸡蛋、葱、姜、蒜;盐、白糖、耗油、鸡精、辣酱油..
阅读:9161时间:2017-06-05
一、鱼香豆腐的营养价值二、鱼香豆腐的热量三、鱼香豆腐的宜忌人群鱼香豆腐的营养价值鱼香豆腐的主要食材:豆腐(500克)、咸鱼(25克)、大葱(10克) 姜(5克) 盐(3克) 酱油(5克) 花生油(30克) 味精(2克) 胡椒(2克)。豆..
阅读:9231时间:2017-06-05
一、菜心炒猪肝简介二、做菜心炒猪肝放什么调料三、菜心炒猪肝的常见做法四、菜心炒猪肝的食物相克知识菜心炒猪肝简介菜心炒猪肝是浙江省的汉族名菜,属于浙菜系。其味道鲜美,营养价值高,适合各个年龄段人的食用。..
阅读:9238时间:2017-06-05
一、鸡蛋炒西红柿的营养价值二、鸡蛋炒西红柿的热量三、鸡蛋炒西红柿的宜忌人群鸡蛋炒西红柿的营养价值鸡蛋炒西红柿的主要食材:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精。西红柿,鸡蛋,葱,盐的营养价值如下:1、西红柿番茄(..
阅读:9126时间:2017-06-05
一、炝三丝的营养价值二、炝三丝的热量三、炝三丝的宜忌人群炝三丝的营养价值炝三丝的主要食材:土豆100克,芹菜100克,胡萝卜50克、香油2汤匙,花椒、盐、味精各适量。土豆、芹菜、胡萝卜、香油的营养价值如下:1、土..
阅读:9217时间:2017-06-05
一、南肉春笋简介二、做南肉春笋放什么调料三、南肉春笋的常见做法四、南肉春笋的食物相克知识南肉春笋简介南肉春笋是浙江杭州传统的汉族名菜,属于浙菜系。此菜选用薄皮五花南肉与鲜嫩春笋同煮,爽嫩香糯,汤鲜味美..
阅读:9161时间:2017-06-05
一、煎丸子什么时候放调料二、煎丸子的一般做法三、煎丸子的由来煎丸子什么时候放调料1、先把绞好的肉倒入盆子中。2、适量的先放点盐和酱油,把肉搅匀先腌上。3、取适量的面粉和粉面,放入碗中,在准备好鸡蛋。4、将..
阅读:9294时间:2017-06-05
一、扁豆薏米炖鸡脚什么时候放调料二、扁豆薏米炖鸡脚的一般做法三、扁豆薏米炖鸡脚的由来扁豆薏米炖鸡脚什么时候放调料1、扁豆洗净,用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖,洗净,放入沸水中焯烫,捞出。2、..
阅读:9196时间:2017-06-05
一、麻酱白菜丝简介二、做麻酱白菜丝放什么调料三、麻酱白菜丝的常见做法四、麻酱白菜丝的食物相克知识麻酱白菜丝简介麻酱白菜丝是江浙一带的汉族风味名菜,属于浙菜系。其特点是制作简单,脆嫩爽口。做麻酱白菜丝..
阅读:9189时间:2017-06-05
一、拌鸡块简介二、做拌鸡块放什么调料三、拌鸡块的常见做法四、拌鸡块的食物相克知识拌鸡块简介拌鸡块是一道美味可口的汉族传统名菜,属于浙菜系。制作简单,菜形美观,味清香而兼有微酸。做拌鸡块放什么调料1、把..
阅读:9210时间:2017-06-05
一、玉兔海参的营养价值二、玉兔海参的热量三、玉兔海参的宜忌人群玉兔海参的营养价值玉兔海参的主要食材:主料:海参(水浸)(400克) 鸡胸脯肉(100克)辅料:香菇(鲜)(25克) 鸡蛋清(120克) 小白菜(150克) 肥膘肉(25克)..
阅读:9245时间:2017-06-05
一、花菇田鸡的营养价值二、花菇田鸡的热量三、花菇田鸡的宜忌人群花菇田鸡的营养价值花菇田鸡的主要食材:去皮田鸡腿400克,水发花菇150克 姜汁10克,味精1克,甜米酒、精盐、湿淀粉各5克 鸡汤250克,熟猪油100克。去..
阅读:9231时间:2017-06-05
一、拌莴笋简介二、做拌莴笋放什么调料三、拌莴笋的常见做法四、拌莴笋的食物相克知识拌莴笋简介拌莴笋是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。用莴笋做成的。此菜酸香脆爽,具有较高营养价值。先将莴笋去叶,削去老根..
阅读:9224时间:2017-06-06
一、西瓜盅的营养价值二、西瓜盅的热量三、西瓜盅的宜忌人群西瓜盅的营养价值西瓜盅的主要食材:荔枝,菠萝各三两,苹果、雪梨各五两,冰糖一斤五两。荔枝、菠萝、苹果、雪梨、冰糖的营养价值如下:1、荔枝荔枝(学名:L..
阅读:9252时间:2017-06-06
一、板栗仔鸡的营养价值二、板栗仔鸡的热量三、板栗仔鸡的宜忌人群板栗仔鸡的营养价值板栗仔鸡的主要食材:板栗250克、鸡肉 200克、调味料:、姜 25克、葱 10克、八角2个、黄酒 18克、老抽 15克、蚕豆酱 25克、白糖..
阅读:9238时间:2017-06-06
一、奶味芦笋汤什么时候放调料二、奶味芦笋汤的一般做法三、奶味芦笋汤的由来奶味芦笋汤什么时候放调料芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水500毫升,放芦笋煮15分钟,捞出。芦笋煮软的上部嫩尖切下,剩下的部分切成段,再放..
阅读:9245时间:2017-06-06
一、芝麻豆腐的营养价值二、芝麻豆腐的热量三、芝麻豆腐的宜忌人群芝麻豆腐的营养价值芝麻豆腐的主要食材:黄豆嫩豆腐300克黄牛肉、菜油、蒜苗各,100克,芝麻、花椒面各15克,酱油、湿淀粉备20克精盐,10克, 鲜汤200..
阅读:9245时间:2017-06-06
一、彩色肉丝的营养价值二、彩色肉丝的热量三、彩色肉丝的宜忌人群彩色肉丝的营养价值彩色肉丝的主要食材:猪里脊肉400克,青红椒50克,鸡蛋清2只,葱段10克,精盐3克,绍酒15克,味精2克,湿淀粉40克,熟猪油1000克,(实耗..
阅读:9245时间:2017-06-03
一、荤罗汉的营养价值二、荤罗汉的热量三、荤罗汉的宜忌人群荤罗汉的营养价值荤罗汉的主要食材:水发板鱼翅(300克)、水发鲍鱼片(160克)、水发海参块(160克)、鸡肉块、猪蹄子块、干贝、天胎(注)(10条)、水发冬菇、..
阅读:9189时间:2017-06-03
一、红烧猴头蘑的营养价值二、红烧猴头蘑的热量三、红烧猴头蘑的宜忌人群红烧猴头蘑的营养价值扬州干丝的主要食材:猴头蘑350克,熟猪油50克,酱油250克,绍酒15克,白糖5克,味精3.5克,鸡汤200克,胡椒粉1.5克,芝麻油15..
阅读:9224时间:2017-06-03
一、扬州干丝的营养价值二、扬州干丝的热量三、扬州干丝的宜忌人群扬州干丝的营养价值扬州干丝的主要食材:方豆腐干400克。配料: 熟鸡丝50克,虾仁50克,熟鸡肫片25克,熟鸡肝25克,熟火腿丝10克,冬笋丝30克,淖水的豌..
阅读:9210时间:2017-06-03
一、瑞士排骨简介二、做瑞士排骨放什么调料三、瑞士排骨的常见做法四、瑞士排骨的食物相克知识瑞士排骨简介猪排骨具有提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益..
阅读:9217时间:2017-06-03
一、珊瑚桂鱼简介二、做珊瑚桂鱼放什么调料三、珊瑚桂鱼的常见做法四、珊瑚桂鱼的食物相克知识珊瑚桂鱼简介珊瑚桂鱼是江苏菜,成菜香味扑鼻,酸甜适度,酥脆宜人。其中桂鱼肉质细嫩,具有补气益脾的滋补功效。做珊瑚..
阅读:9238时间:2017-06-03
一、一品鲍鱼简介二、做一品鲍鱼放什么调料三、一品鲍鱼的常见做法四、一品鲍鱼的食物相克知识一品鲍鱼简介一品鲍鱼是一道由水发香菇和鲍鱼为主要材料做成的菜品,属于闽菜。做一品鲍鱼放什么调料1、鲍鱼切成薄片..
阅读:9287时间:2017-06-03