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一、椒盐八宝鸡简介二、做椒盐八宝鸡放什么调料三、椒盐八宝鸡的常见做法四、椒盐八宝鸡的食物相克知识椒盐八宝鸡简介椒盐八宝鸡是一道四川的汉族传统名菜,属于川菜,颜色金黄光亮,美观大方,皮酥肉嫩,馅味鲜美。以..
阅读:9658时间:2017-12-07
一、椒盐秋葵简介二、椒盐秋葵怎么做最有营养三、椒盐秋葵怎么做营养会流失四、椒盐秋葵各食材的处理方法椒盐秋葵简介秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。..
阅读:9518时间:2017-12-07
一、清蒸肉末什么时候放调料二、清蒸肉末的一般做法三、清蒸肉末的由来清蒸肉末什么时候放调料将瘦肉片去筋,剁成细末。将炒锅上火、放入植物油,热后放入肉末不断煸炒,炒至八成熟时,放入葱、姜末和酱油,炒至全熟时..
阅读:9574时间:2017-12-07
一、佛手海参简介二、做佛手海参放什么调料三、佛手海参的常见做法四、佛手海参的食物相克知识佛手海参简介1、主要有什么食材组成海参、鸡脯肉、猪肥膘、鸡蛋等。2、哪个地方的菜佛手海参属于川菜系。3、味道以及..
阅读:9497时间:2017-12-04
一、西汁乳鸽的营养价值二、西汁乳鸽的热量三、西汁乳鸽的宜忌人群西汁乳鸽的营养价值乳鸽的营养价值1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁..
阅读:9539时间:2017-12-04
一、龙眼甜烧白简介二、龙眼甜烧白怎么做最有营养三、龙眼甜烧白怎么做营养会流失四、龙眼甜烧白各食材的处理方法龙眼甜烧白简介龙眼甜烧白是一道特色传统名点,属于川菜,主要原料是五花肉、枣,口味是甜,甜香味型,..
阅读:9511时间:2017-12-04
一、清炖全鸡什么时候放调料二、清炖全鸡的一般做法三、清炖全鸡的由来清炖全鸡什么时候放调料先将鸡放入冷水锅中烧沸,取出洗净血污。然后再放入炖锅,加清水,加入绍酒、葱段、姜片,盖上锅盖,置火烧沸,改用微火炖2..
阅读:9518时间:2017-12-04
一、百仁全鸭简介二、做百仁全鸭放什么调料三、百仁全鸭的常见做法四、百仁全鸭的食物相克知识百仁全鸭简介百仁全鸭是一道汉族传统名菜,属于上海菜。主要原料有肥鸭 慧该仁、湘莲、芡实等,这道菜非常美味。色泽金..
阅读:9504时间:2017-12-04
一、番茄肉酱意面简介二、番茄肉酱意面怎么做最有营养三、番茄肉酱意面怎么做营养会流失四、番茄肉酱意面各食材的处理方法番茄肉酱意面简介番茄肉酱意面,是由意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦..
阅读:9518时间:2017-12-04
一、珍珠酥皮鸡的营养价值二、珍珠酥皮鸡的热量三、珍珠酥皮鸡的宜忌人群珍珠酥皮鸡的营养价值鸡肉的营养价值据分析每100g鸡肉中含有蛋白质19.3g,脂肪9.4g,碳水化合物1.3g,水分69g,维生素A48μg,硫胺素50μg,核黄..
阅读:9434时间:2017-12-04
一、扒酿海参的营养价值二、扒酿海参的热量三、扒酿海参的宜忌人群扒酿海参的营养价值海参的营养价值海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,..
阅读:9504时间:2017-12-05
一、清蒸鲑鱼的营养价值二、清蒸鲑鱼的热量三、清蒸鲑鱼的宜忌人群清蒸鲑鱼的营养价值鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之..
阅读:9476时间:2017-12-05
一、金龙乳猪简介二、做金龙乳猪放什么调料三、金龙乳猪的常见做法四、金龙乳猪的食物相克知识金龙乳猪简介金龙烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”..
阅读:9497时间:2017-12-05
一、栗子白菜的营养价值二、栗子白菜的热量三、栗子白菜的宜忌人群栗子白菜的营养价值白菜的营养价值营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)17.00碳水化合物(克)3.20脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.50纤维素(克)0.80白..
阅读:9532时间:2017-12-05
一、沙姜鸡简介二、沙姜鸡怎么做最有营养三、沙姜鸡怎么做营养会流失四、沙姜鸡各食材的处理方法沙姜鸡简介沙姜鸡是一道特色传统名菜,属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近..
阅读:9574时间:2017-12-05
一、隔夜的菜心炒猪肝还能不能吃二、菜心炒猪肝的食用注意事项隔夜的菜心炒猪肝还能不能吃据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值已破坏,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随..
阅读:9483时间:2017-12-05
一、麻辣子鸡简介二、做麻辣子鸡放什么调料三、麻辣子鸡的常见做法四、麻辣子鸡的食物相克知识麻辣子鸡简介麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料,配以辣..
阅读:9546时间:2017-12-05
一、溜鸡脯的营养价值二、溜鸡脯的热量三、溜鸡脯的宜忌人群溜鸡脯的营养价值鸡脯肉的营养价值鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体..
阅读:9511时间:2017-12-05
一、芪烧活鱼什么时候放调料二、芪烧活鱼的一般做法三、芪烧活鱼的由来芪烧活鱼什么时候放调料鲤鱼去鳃、鳞、鳍后,剖腹去内脏,洗净。在鱼身上两面刻十字花刀。水发香菇一切两半。党参、黄蔑洗润后,切成2厘米厚的..
阅读:9511时间:2017-12-05
一、板栗烧菜心的营养价值二、板栗烧菜心的热量三、板栗烧菜心的宜忌人群板栗烧菜心的营养价值板栗烧菜心主要食材是栗子和白菜,栗子和白菜营养价值如下:1、栗子1.1、栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂..
阅读:9595时间:2017-12-05
一、叉烧鱼什么时候放调料二、叉烧鱼的一般做法三、叉烧鱼的由来叉烧鱼什么时候放调料鲤鱼去鳞、鳃)剖腹去内脏,切去头尖、尾梢,揩干水分,在鱼身两面划上梯形块,用拌匀的料酒、酱油、盐、姜、葱等调料腌渍5分钟,取..
阅读:9539时间:2017-12-05
一、红糖姜汤的营养价值二、红糖姜汤的热量三、红糖姜汤的宜忌人群红糖姜汤的营养价值1、红糖姜汤是能够治疗感冒的。红糖姜汤不仅可以治感冒还具有暖胃、去胃寒的作用哦。胃寒的主要病因是因为平时的不良生活习惯..
阅读:9560时间:2017-12-05
一、扳指干贝简介二、扳指干贝怎么做最有营养三、扳指干贝怎么做营养会流失四、扳指干贝各食材的处理方法扳指干贝简介扳指干贝是福州传统的地方名菜,属于闽菜福州菜。成品黄白相间,素雅美观,鲜嫩软润,清淡芳香。..
阅读:9532时间:2017-12-05
一、酸辣臊子蹄筋的营养价值二、酸辣臊子蹄筋的热量三、酸辣臊子蹄筋的宜忌人群酸辣臊子蹄筋的营养价值酸辣臊子蹄筋主要食材是瘦肉和猪蹄筋,瘦肉和猪蹄筋营养价值如下:1、瘦肉1.1、在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低..
阅读:9588时间:2017-12-02
一、梅菜扣肉简介二、做梅菜扣肉放什么调料三、梅菜扣肉的常见做法四、梅菜扣肉的食物相克知识梅菜扣肉简介“梅菜扣肉”精选梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成若干段备用,选五花肉,将五花肉皮刮干净,上..
阅读:9609时间:2017-12-02
一、茄汁鱼卷的营养价值二、茄汁鱼卷的热量三、茄汁鱼卷的宜忌人群茄汁鱼卷的营养价值鱼肉的营养价值1、鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。2、鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,..
阅读:9609时间:2017-12-02
一、凤尾金鱼简介二、做凤尾金鱼放什么调料三、凤尾金鱼的常见做法四、凤尾金鱼的食物相克知识凤尾金鱼简介一、食材组成主料:大黄鱼600克辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克,火腿50克调料:花椒1克,盐5克,黄酒10克,味精3..
阅读:9602时间:2017-12-03
一、隔夜的徽式双冬还能不能吃二、徽式双冬的食用注意事项隔夜的徽式双冬还能不能吃徽式双冬隔夜最好是不要吃了,炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝..
阅读:9518时间:2017-12-03
一、麻辣豆腐什么时候放调料二、麻辣豆腐的一般做法三、麻辣豆腐的由来麻辣豆腐什么时候放调料豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(2克)、豌豆淀粉(5克)、花..
阅读:9560时间:2017-12-03
一、连锅汤简介二、连锅汤怎么做最有营养三、连锅汤怎么做营养会流失四、连锅汤各食材的处理方法连锅汤简介连锅汤是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。汤鲜可口,肉嫩。连锅汤怎么做最有营养连锅汤做法一1、准备材..
阅读:9609时间:2017-12-03
一、落叶琵琶虾的营养价值二、落叶琵琶虾的热量三、落叶琵琶虾的宜忌人群落叶琵琶虾的营养价值河虾的营养价值虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克..
阅读:9560时间:2017-12-03
一、雪花鸡淖的营养价值二、雪花鸡淖的热量三、雪花鸡淖的宜忌人群雪花鸡淖的营养价值雪花鸡淖主要食材是鸡胸肉和鸡蛋清,鸡胸肉和鸡蛋清营养价值如下:1、鸡胸肉1.1、鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、..
阅读:9553时间:2017-12-03
一、盐煎肉什么时候放调料二、盐煎肉的一般做法三、盐煎肉的由来盐煎肉什么时候放调料1、去皮二刀肉,切成肥瘦相间的薄片,比一元硬币稍厚即可。2、青椒,朝天椒切成滚刀块。3、大火,热锅,倒油,等油热后,倒入肉片。4..
阅读:9546时间:2017-12-03
一、家常海参的营养价值二、家常海参的热量三、家常海参的宜忌人群家常海参的营养价值1、延年益寿的佳品海参中含有大量的氨基酸以及蛋白质还有丰富的微量元素,这些成分都是人体保健所必须的成分,如果长期的食用海..
阅读:9630时间:2017-12-03
一、灯影苕片什么时候放调料二、灯影苕片的一般做法三、灯影苕片的由来灯影苕片什么时候放调料1、选择红苕洗净,切成6.6厘米长,5厘米宽的矩形,然后切成薄片不戴花,水,拌入土豆片,明矾,浸20分钟后取出,加入水,盐,炒..
阅读:9511时间:2017-12-03
一、灯影苕片的营养价值二、灯影苕片的热量三、灯影苕片的宜忌人群灯影苕片的营养价值1、此道菜肴的唯一食材为红薯且其营养价值很高,堪称第二“人参”。2、红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖..
阅读:9553时间:2017-12-03
一、泡菜鱼什么时候放调料二、泡菜鱼的一般做法三、泡菜鱼的由来泡菜鱼什么时候放调料鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏后洗净,在鱼身两面各立划几刀。泡青菜(只用菜帮)切成1.5厘米长的细丝。泡辣椒、姜、蒜剁细末。葱切成..
阅读:9609时间:2017-12-03
一、口福鸡简介二、做口福鸡放什么调料三、口福鸡的常见做法四、口福鸡的食物相克知识口福鸡简介口福鸡是一款生活中的美食,主要食材有光鸡等,是一种蜀中地区健康的菜谱。做口福鸡放什么调料1、将仔鸡公宰杀治净,..
阅读:9539时间:2017-12-03
一、荷叶粉蒸肉简介二、荷叶粉蒸肉怎么做最有营养三、荷叶粉蒸肉怎么做营养会流失四、荷叶粉蒸肉各食材的处理方法荷叶粉蒸肉简介荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的传统名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院..
阅读:9511时间:2017-12-04
一、无火鸡的营养价值二、无火鸡的热量三、无火鸡的宜忌人群无火鸡的营养价值无火鸡主要食材是母鸡和腌雪菜,母鸡和腌雪菜营养价值如下:1、母鸡1.1、可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量1..
阅读:9581时间:2017-12-04
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