一、厦门沙茶面的营养价值二、厦门沙茶面的热量三、厦门沙茶面的宜忌人群厦门沙茶面的营养价值厦门沙茶面的主要食材:泉州油面(用面粉、碱、水调匀成团后压制成面条,口感爽滑,有韧性)300克,炸豆腐片1块(重约50克),..

一、长汀豆腐干的营养价值二、长汀豆腐干的热量三、长汀豆腐干的宜忌人群长汀豆腐干的营养价值长汀豆腐干的主要食材:原料:大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉,精盐或酱油,栀子水。大豆、大茴..

一、闽南咸饭的营养价值二、闽南咸饭的热量三、闽南咸饭的宜忌人群闽南咸饭的营养价值闽南咸饭的主要食材:大米、酱油、盐巴、花生米、香菇、胡萝卜、咸巴拉鱼、三层肉、小虾米、海蛎干、红葱油。大米、酱油、盐、..

一、莆田卤面的营养价值二、莆田卤面的热量三、莆田卤面的宜忌人群莆田卤面的营养价值莆田卤面的主要食材:肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克或红菇3朵 调味料清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀..

一、沙县拌面的营养价值二、沙县拌面的热量三、沙县拌面的宜忌人群沙县拌面的营养价值沙县拌面的主要食材:面条500克左右,花生酱50克,时鲜青菜若干,酸菜,盐,味精(鸡精),香油,醋,蒜泥适量。面条、花生酱、青菜、酸..

一、蜜汁梨球简介二、做蜜汁梨球放什么调料三、蜜汁梨球的常见做法四、蜜汁梨球的食物相克知识蜜汁梨球简介蜜汁梨球是一道山东省的特色传统名吃,属于鲁菜系。此菜美味可口,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,..

一、布袋鸡简介二、做布袋鸡放什么调料三、布袋鸡的常见做法四、布袋鸡的食物相克知识布袋鸡简介布袋鸡是夏津县地方传统名吃,又名海味什锦鸡,因其状如布袋,故名。其制作精致,选料精良。做布袋鸡放什么调料1、仔母..

一、凉拌猪耳简介二、凉拌猪耳怎么做最有营养三、凉拌猪耳怎么做营养会流失四、凉拌猪耳各食材的处理方法凉拌猪耳简介凉拌猪耳是一道简单美味的菜式。猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷..

一、扁食的营养价值二、扁食的热量三、扁食的宜忌人群扁食的营养价值扁食的主要食材:精粉500克,猪肉250克,白菜250克,香油50克,油炸豆腐100克,粉条100克,还有木耳、葱花、姜末、海带、菠菜、熟鸡丝、食油、花椒水..

一、鼎边糊的营养价值二、鼎边糊的热量三、鼎边糊的宜忌人群鼎边糊的营养价值鼎边糊的主要食材:上好大米1000克。配料:猪骨头1500克、紫菜25克、虾干25克、蛏干50克、瘦肉250克。韭菜150克。调料:酱油50克、精盐15..

一、乌柳居的营养价值二、乌柳居的热量三、乌柳居的宜忌人群乌柳居的营养价值乌柳居的主要食材:青鱼1250克,辅料:香菇(鲜)10克,竹笋5克,辣椒(红,尖)5克,调料:酱姜3克,酱黄瓜3克,盐2克,料酒25克,白砂糖10克,香醋50..

一、面线糊的营养价值二、面线糊的热量三、面线糊的宜忌人群面线糊的营养价值面线糊的主要食材:主料:精制面线75克。辅料:虾糠150克,猪骨汤1000克,熟鱼肉200克,精盐15克,味精6克,淀粉50克,胡椒粉、芫荽、小葱、白..

一、白雪鸡的营养价值二、白雪鸡的热量三、白雪鸡的宜忌人群白雪鸡的营养价值白雪鸡的主要食材:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克..

一、炝虎尾的营养价值二、炝虎尾的热量三、炝虎尾的宜忌人群炝虎尾的营养价值黄鳝富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管..

一、中堡醉蟹的营养价值二、中堡醉蟹的热量三、中堡醉蟹的宜忌人群中堡醉蟹的营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,..

一、南瓜红枣糕简介二、南瓜红枣糕怎么做最有营养三、南瓜红枣糕怎么做营养会流失四、南瓜红枣糕各食材的处理方法南瓜红枣糕简介南瓜红枣糕是由南瓜,红枣,面粉,发酵粉制作成的一种发糕,南瓜富含维生素A,红枣富含..

一、珍珠肉丸的营养价值二、珍珠肉丸的热量三、珍珠肉丸的宜忌人群珍珠肉丸的营养价值糯米的营养价值1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具..

一、翡翠烧麦的营养价值二、翡翠烧麦的热量三、翡翠烧麦的宜忌人群翡翠烧麦的营养价值翡翠烧麦的主要食材制作材料:糯米100克、小麦面粉100克、菠菜300克、色拉油5克、食盐1克、蚝油少许、水少许。糯米、小麦面粉..

一、油泼豆莛的营养价值二、油泼豆莛的热量三、油泼豆莛的宜忌人群油泼豆莛的营养价值油泼豆莛的主要食材制作材料:主料:绿豆芽(400克)调料:花椒(2克) 盐(3克) 花生油(30克)。绿豆芽、花椒、盐、花生油的养价值如..

一、金葱砂锅野鸭的营养价值二、金葱砂锅野鸭的热量三、金葱砂锅野鸭的宜忌人群金葱砂锅野鸭的营养价值金葱砂锅野鸭的主要食材制作材料:主料:鸭1500克,辅料:虾籽5克,调料:酱油50克,小葱150克,白砂糖20克,桂皮5克,..

一、蛋美鸡的营养价值二、蛋美鸡的热量三、蛋美鸡的宜忌人群蛋美鸡的营养价值蛋美鸡的主要食材:主料:母鸡(1250克)、辅料:火腿(75克)、鸡胸脯肉(50克)、冬笋(50克)、虾籽(1克)、鸡蛋(200克)、虾仁(75克)、香菇(鲜)..

一、砂锅散丹的营养价值二、砂锅散丹的热量三、砂锅散丹的宜忌人群砂锅散丹的营养价值砂锅散丹的主要食材:羊散丹(即瓣胃)2.5公斤。调料 鸡油10克,盐、味精各5克,卤虾油、料酒各10克,葱段、姜块各15克,葱丝10克,姜..

一、杭椒牛柳简介二、杭椒牛柳怎么做最有营养三、杭椒牛柳怎么做营养会流失四、杭椒牛柳各食材的处理方法杭椒牛柳简介杭椒牛柳是以杭椒、牛柳为主要食材,是杭州的一道特色传统家常名菜,属于浙江菜。色泽鲜润,杭椒..

一、海蛎煎的营养价值二、海蛎煎的热量三、海蛎煎的宜忌人群海蛎煎的营养价值海蛎子的营养价值极其丰富,它富含维他命、蛋白质和胆固醇,含有人体所必需的 8 种氨基酸,还有糖元、谷胱甘酸、牛磺酸、维生素 A、维生..

一、珍珠肉丸什么时候放调料二、珍珠肉丸的一般做法三、珍珠肉丸的由来珍珠肉丸什么时候放调料1、原料备用。2、糯米用清水泡一会。3、枸杞泡发。4、猪精肉,放料理机打成泥。5、豆腐入锅蒸两分钟放凉,压成泥和猪肉..

一、醉排骨的营养价值二、醉排骨的热量三、醉排骨的宜忌人群醉排骨的营养价值排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘..

一、荔枝肉的营养价值二、荔枝肉的热量三、荔枝肉的宜忌人群荔枝肉的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。瘦肉所含营养成分相近..

一、芙蓉鸡片简介二、做芙蓉鸡片放什么调料三、芙蓉鸡片的常见做法四、芙蓉鸡片的食物相克知识芙蓉鸡片简介芙蓉鸡片是一道特色名菜,鲁菜、淮扬菜、川菜、京菜等菜系中都有该菜品。通常都是以鸡柳肉、鸡蛋等食材制..

一、黄焖鸡块简介二、做黄焖鸡块放什么调料三、黄焖鸡块的常见做法四、黄焖鸡块的食物相克知识黄焖鸡块简介黄焖鸡块是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜主要食材有鸡肉、笋肉和木耳,主要烹饪工艺是焖。鸡块酥..

一、鱼头豆腐汤什么时候放调料二、鱼头豆腐汤的一般做法三、鱼头豆腐汤的由来鱼头豆腐汤什么时候放调料1、准备的材料:鱼头半个,嫩豆腐一盒,调味料:盐、味精、色拉油适量。2、将洗净的鱼头沥干水分。3、起油锅,等..

一、扬州狮子头什么时候放调料二、扬州狮子头的一般做法三、扬州狮子头的由来扬州狮子头什么时候放调料1、肥肉瘦肉各500g。2、葱姜煮成水备用。3、将肥肉瘦肉分别切成黄豆粒大小加盐,鸡精,鸡蛋一只,生粉少许,葱姜..

一、中堡醉蟹什么时候放调料二、中堡醉蟹的一般做法三、中堡醉蟹的由来中堡醉蟹什么时候放调料1、将螃蟹洗干净控干水分。2、将葱、姜、八角、花椒用白酒调在一起。3、把调好的材料放在螃蟹上,并撒上适量的盐。4、..

一、锅烧鸭简介二、做锅烧鸭放什么调料三、锅烧鸭的常见做法四、锅烧鸭的食物相克知识锅烧鸭简介锅烧鸭是一道特色名菜,外香脆,肉鲜嫩,造型美观,色味俱佳。锅烧是豫菜擅长的烹调技法。名为锅烧,实乃煮、蒸、炸三者..

一、牙签牛肉简介二、牙签牛肉怎么做最有营养三、牙签牛肉怎么做营养会流失四、牙签牛肉各食材的处理方法牙签牛肉简介牙签牛肉主料: 牛肉,解冻,切条,放碗里用料酒、酱油、味精、花椒粉、胡椒粉、盐少许、姜、水豆..

一、油淋鸡简介二、油淋鸡怎么做最有营养三、油淋鸡怎么做营养会流失四、油淋鸡各食材的处理方法油淋鸡简介油淋鸡是一道广东的传统名菜。属于粤菜,主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是油淋。油淋是烹调技术中一种特殊..

一、风鸡的营养价值二、风鸡的热量三、风鸡的宜忌人群风鸡的营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇..

一、葱椒鱼的营养价值二、葱椒鱼的热量三、葱椒鱼的宜忌人群葱椒鱼的营养价值葱椒鱼的主要食材:鲜鱼,精盐,料酒,葱,姜,酱油,白糖,花椒。鲜鱼、精盐、料酒、葱、姜、酱油的养价值如下:1、鲜鱼鲜鱼,鱼肉味道鲜美,肉..

一、辣酱鱼什么时候放调料二、辣酱鱼的一般做法三、辣酱鱼的由来辣酱鱼什么时候放调料1、准备一份油炸小鱼。2、准备大蒜和辣妹子油浸辣椒酱。3、将大蒜去皮剁粒备用。4、炒锅放植物油,下入大蒜粒炒香。5、放入油..

一、豆苗山鸡片的营养价值二、豆苗山鸡片的热量三、豆苗山鸡片的宜忌人群豆苗山鸡片的营养价值豆苗山鸡片的主要食材:野鸡脯肉350克。 豌豆苗15克、熟冬笋片25克、鸡蛋清15克。精盐5克、绍酒20克、水淀粉15克、芝..

一、三丁包子的营养价值二、三丁包子的热量三、三丁包子的宜忌人群三丁包子的营养价值三丁包子的主要食材:发酵面团650g,猪肋条肉500g,熟鸡肉100g,鲜笋100g,酱油75g,白糖50g,虾籽5g,淀粉20g,姜葱米适量。发酵面团..