一、云片猴头菇什么时候放调料二、云片猴头菇的一般做法三、云片猴头菇的由来云片猴头菇什么时候放调料1、猴头菇用手撕裂成小块, 将猴头菇放入开水锅中焯水,倒出拧干水分。2、先把烤箱预热下火温度约200度,时间约..

一、酸辣藕带什么时候放调料二、酸辣藕带的一般做法三、酸辣藕带的由来酸辣藕带什么时候放调料烧热锅,加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香,再加入切好的藕带翻炒,翻炒几下后,加入适量的盐,白糖和白醋,翻炒均..

一、盐焗鸡简介二、盐焗鸡怎么做最有营养三、盐焗鸡怎么做营养会流失四、盐焗鸡各食材的处理方法盐焗鸡简介盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。流行于广..

一、金陵丸子简介二、金陵丸子怎么做最有营养三、金陵丸子怎么做营养会流失四、金陵丸子各食材的处理方法金陵丸子简介金陵丸子是一道江浙地区的汉族名菜,属江浙菜系。软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚。富含..

一、金陵板鸭简介二、金陵板鸭怎么做最有营养三、金陵板鸭怎么做营养会流失四、金陵板鸭各食材的处理方法金陵板鸭简介金陵板鸭即南京板鸭,是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。金陵板鸭有600年的历史,闻..

一、盐水鸭肝简介二、盐水鸭肝怎么做最有营养三、盐水鸭肝怎么做营养会流失四、盐水鸭肝各食材的处理方法盐水鸭肝简介盐水鸭肝属于凉菜的一种。鲜嫩咸香,营养丰富。鸭肝为鸭杂之一,是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏..

一、乌鱼蛋汤的营养价值二、乌鱼蛋汤的热量三、乌鱼蛋汤的宜忌人群乌鱼蛋汤的营养价值乌鱼蛋汤的主要食材:乌鱼蛋,辅料,香菜,调料,鸡汤、鸡精、酱油、盐、香油、水淀粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉。乌鱼蛋、香菜..

一、千层油糕的营养价值二、千层油糕的热量三、千层油糕的宜忌人群千层油糕的营养价值千层油糕的主要食材:上白面粉650克、酵种500克、生猪板油300克、白砂糖800克、甜红瓜丝35克 食碱5克 熟猪油150克。上白面粉、..

一、古剌赤的营养价值二、古剌赤的热量三、古剌赤的宜忌人群古剌赤的营养价值古剌赤的主要食材:用鸡清、豆粉、牛你子为糊摊成煎饼,一重砂糖、松子、胡桃仁一重饼,如此三四重叠了,上用回回油调蜜浇食之或用酥油调..

一、糟熘鱼片的营养价值二、糟熘鱼片的热量三、糟熘鱼片的宜忌人群糟熘鱼片的营养价值糟熘鱼片的主要食材:黑鱼、冬笋片、山药片、荷兰甜豆、水发木耳、胡萝卜、糟卤。黑鱼、冬笋片、山药片、荷兰甜豆、水发木耳、..

一、双麻烧饼的营养价值二、双麻烧饼的热量三、双麻烧饼的宜忌人群双麻烧饼的营养价值双麻烧饼的主要食材:面粉2.5千克 植物油1千克 大料面5克 芝麻500克 盐50克。面粉、植物油、大料面、芝麻、盐的营养价值如下:1..

一、扒烧整猪头的营养价值二、扒烧整猪头的热量三、扒烧整猪头的宜忌人群扒烧整猪头的营养价值扒烧整猪头的主要食材:猪头 6,500克,调料:酱油 250克 冰糖 500克 姜 50克 八角 15克 香菜 10克 料酒 1,000克 香醋 20..

一、扬州饼的营养价值二、扬州饼的热量三、扬州饼的宜忌人群扬州饼的营养价值扬州饼的主要食材:面粉、白萝卜、加肉丁、虾子、葱姜、白糖、精盐。面粉、白萝卜、加肉丁、虾子、葱姜、白糖、精盐的营养价值如下:1、..

一、蜜豆年糕简介二、蜜豆年糕怎么做最有营养三、蜜豆年糕怎么做营养会流失四、蜜豆年糕各食材的处理方法蜜豆年糕简介蜜豆年糕是一道菜品,主料为水磨糯米粉、果珍粉等。红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性..

一、青笋炒腊肉简介二、青笋炒腊肉怎么做最有营养三、青笋炒腊肉怎么做营养会流失四、青笋炒腊肉各食材的处理方法青笋炒腊肉简介这道炒腊肉的笋自然不是青笋,腊肉也不是四川老腊肉,没有烟熏的味道,但颜色红润如琥..

一、奶香玉米汁简介二、奶香玉米汁怎么做最有营养三、奶香玉米汁怎么做营养会流失四、奶香玉米汁各食材的处理方法奶香玉米汁简介奶香玉米汁是一道由玉米等食材制成的饮品。玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从..

一、米粉蒸肉简介二、米粉蒸肉怎么做最有营养三、米粉蒸肉怎么做营养会流失四、米粉蒸肉各食材的处理方法米粉蒸肉简介米粉蒸肉,是江西省特色名菜,属于赣菜系列,当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说吃..

一、奶油蘑菇汤简介二、奶油蘑菇汤怎么做最有营养三、奶油蘑菇汤怎么做营养会流失四、奶油蘑菇汤各食材的处理方法奶油蘑菇汤简介奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味..

一、布袋鸡的营养价值二、布袋鸡的热量三、布袋鸡的宜忌人群布袋鸡的营养价值布袋鸡的主要食材:原料:笨鸡、海参、瑶柱(干贝)、鲍鱼、玉兰片、瘦猪肉、火腿、鱿鱼、口蘑等。佐料:花椒油、酱油、精盐、料酒、味精、..

一、胡辣汤的营养价值二、胡辣汤的热量三、胡辣汤的宜忌人群胡辣汤的营养价值胡辣汤的主要食材:胡辣汤料40克胡椒20克辣椒10克熟羊(牛)肉400克羊骨高汤3kg面筋1.5kg面粉300克粉条100克加粉芡,葱、姜、精盐、味精、..

一、东北乱炖的营养价值二、东北乱炖的热量三、东北乱炖的宜忌人群东北乱炖的营养价值胡辣汤的主要食材:五花肉、豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳,花椒、桂皮、大酱。五花肉、豆角、土豆、茄子、青椒的养价值..

一、炸酱面的营养价值二、炸酱面的热量三、炸酱面的宜忌人群炸酱面的营养价值炸酱面的主要食材:面条、猪肉、酱油,巴豆,黄瓜。面条、猪肉、酱油、巴豆、黄瓜的养价值如下:1、面条面条起源于中国,已有四千多年的制..

一、酸辣藕带的营养价值二、酸辣藕带的热量三、酸辣藕带的宜忌人群酸辣藕带的营养价值酸辣藕带的主要食材:藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。的养价值如下:1、藕带藕,属莲科植物。藕..

一、扒原壳鲍鱼的营养价值二、扒原壳鲍鱼的热量三、扒原壳鲍鱼的宜忌人群扒原壳鲍鱼的营养价值鲍鱼是名贵的海珍品之一,其鲜而不腻,肉质细嫩;要说鲍鱼的营养价值到底有哪些,其实鲍鱼和田螺、河蚌的营养价值都差不..

一、糖醋黄河鲤鱼的营养价值二、糖醋黄河鲤鱼的热量三、糖醋黄河鲤鱼的宜忌人群糖醋黄河鲤鱼的营养价值鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,并含十几种游离氨基酸,其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为..

一、雨前虾仁什么时候放调料二、雨前虾仁的一般做法三、雨前虾仁的由来雨前虾仁什么时候放调料1、准备工作:把虾仁洗净沾干、用鸡蛋清和豆粉面抓匀。南荠去皮用开水焯过,切成0.7 厘米的小丁,海参切0 刀厘米方丁,姜..

一、清蒸加吉鱼简介二、做清蒸加吉鱼放什么调料三、清蒸加吉鱼的常见做法四、清蒸加吉鱼的食物相克知识清蒸加吉鱼简介清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常..

一、麻辣香锅简介二、麻辣香锅怎么做最有营养三、麻辣香锅怎么做营养会流失四、麻辣香锅各食材的处理方法麻辣香锅简介麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的..

一、腐乳空心菜简介二、腐乳空心菜怎么做最有营养三、腐乳空心菜怎么做营养会流失四、腐乳空心菜各食材的处理方法腐乳空心菜简介腐乳空心菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。作为广东一带家常菜之一。..

一、葱烧海参简介二、做葱烧海参放什么调料三、葱烧海参的常见做法四、葱烧海参的食物相克知识葱烧海参简介葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓..

一、糖醋黄河鲤鱼简介二、做糖醋黄河鲤鱼放什么调料三、糖醋黄河鲤鱼的常见做法四、糖醋黄河鲤鱼的食物相克知识糖醋黄河鲤鱼简介糖醋黄河鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼..

一、油爆双脆简介二、做油爆双脆放什么调料三、油爆双脆的常见做法四、油爆双脆的食物相克知识油爆双脆简介油爆双脆属鲁菜,是山东,福建地区特色传统名菜。烹饪以爆菜油爆为主油。正宗的油爆双脆的做法极难,对火候..

一、木樨肉简介二、做木樨肉放什么调料三、木樨肉的常见做法四、木樨肉的食物相克知识木樨肉简介木樨肉是东北地区传统的特色名菜,属于东北菜。主要原料有猪瘦肉、鸡蛋等,这道菜营养丰富,美味可口。做木樨肉放什么..

一、大煮干丝什么时候放调料二、大煮干丝的一般做法三、大煮干丝的由来大煮干丝什么时候放调料1、厚百页一张切细丝,越细越好。2、咸肉,笋干(泡发),草菇,姜,都切细丝。3、爆香姜丝,葱白粒,笋丝,加水煮开(有高汤更..

一、双黄咸鸭蛋简介二、做双黄咸鸭蛋放什么调料三、双黄咸鸭蛋的常见做法四、双黄咸鸭蛋的食物相克知识双黄咸鸭蛋简介咸鸭蛋又名盐蛋、腌蛋、味蛋。咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人,一种风味特殊、食用方..

一、双黄咸鸭蛋的营养价值二、双黄咸鸭蛋的热量三、双黄咸鸭蛋的宜忌人群双黄咸鸭蛋的营养价值双黄咸鸭蛋的主要食材:主料:咸鸭蛋120克,豆腐(北)500克,调料:白砂糖25克,植物油35克。咸鸭蛋、豆腐、白砂糖、植物油..

一、大煮干丝的营养价值二、大煮干丝的热量三、大煮干丝的宜忌人群大煮干丝的营养价值大煮干丝的主要食材:豆腐皮300克、鸡脯丝50克。虾仁20克、火腿30克、盐6克、鸡汤300ml、笋100克。豆腐皮、鸡脯丝、虾仁、火腿..

一、炝青螺的营养价值二、炝青螺的热量三、炝青螺的宜忌人群炝青螺的营养价值炝青螺的主要食材:青螺肉300克、熟春笋100克、青蒜50克、姜末、醋、麻油、酱油、白糖、味精、胡椒粉适量。青螺肉、青蒜、姜末、醋、麻..

一、鱼糕的营养价值二、鱼糕的热量三、鱼糕的宜忌人群鱼糕的营养价值鱼糕的主要食材:鱼糜100g、蛋清40g、淀粉20g、盐2.5g、味精1.5g、水适量。鱼糜、蛋清、淀粉、盐、味精的养价值如下:1、鱼糜鱼糜是一种新型的水..

一、兴化米粉的营养价值二、兴化米粉的热量三、兴化米粉的宜忌人群兴化米粉的营养价值兴化米粉的主要食材:兴化米粉(1片)香菇(7-8朵)黑木耳(1小把)胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)。兴化米粉、香菇、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋的..