一、三菌炖鸡简介二、做三菌炖鸡放什么调料三、三菌炖鸡的常见做法四、三菌炖鸡的食物相克知识三菌炖鸡简介三菌炖鸡是四川省汉族传统名菜,属于川菜系。做三菌炖鸡放什么调料材料:鸡半只,冬笋250克。调味:姜、葱、..

一、白玉翡翠什么时候放调料二、白玉翡翠的一般做法三、白玉翡翠的由来白玉翡翠什么时候放调料1、北豆腐切成1*1*1厘米的小方块,并用热水焯一下,目的有:一是去豆腥气,二是不易散碎。 瘦猪肉切成与豆腐相仿的小丁。..

一、丝瓜虾皮蛋花汤简介二、丝瓜虾皮蛋花汤怎么做最有营养三、丝瓜虾皮蛋花汤怎么做营养会流失四、丝瓜虾皮蛋花汤各食材的处理方法丝瓜虾皮蛋花汤简介丝瓜苦味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,..

一、酸菜豆花汤简介二、酸菜豆花汤怎么做最有营养三、酸菜豆花汤怎么做营养会流失四、酸菜豆花汤各食材的处理方法酸菜豆花汤简介酸菜豆花汤是以豆腐,酸菜等食材制成的一道美食,味道鲜美。酸菜豆花汤怎么做最有营..

一、银杏蒸鸭的营养价值二、银杏蒸鸭的热量三、银杏蒸鸭的宜忌人群银杏蒸鸭的营养价值鸭肉的营养价值鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的..

一、芹黄鱼丝的营养价值二、芹黄鱼丝的热量三、芹黄鱼丝的宜忌人群芹黄鱼丝的营养价值鲤鱼的营养价值鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,并含十几种游离氨基酸,其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰..

一、清汤燕菜的营养价值二、清汤燕菜的热量三、清汤燕菜的宜忌人群清汤燕菜的营养价值燕窝的营养价值现代医学研究发现,燕窝主要营养成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活..

一、炒鸡什件简介二、做炒鸡什件放什么调料三、炒鸡什件的常见做法四、炒鸡什件的食物相克知识炒鸡什件简介炒鸡什件是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。味鲜醇香,胗肝脆嫩。做炒鸡什件放什么调料食材:鸡胗肝..

一、珍珠酥皮鸡简介二、做珍珠酥皮鸡放什么调料三、珍珠酥皮鸡的常见做法四、珍珠酥皮鸡的食物相克知识珍珠酥皮鸡简介珍珠酥皮鸡是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。其特色是皮酥肉嫩,咸鲜味香[1] 。由鸡脯..

一、虫草鸭舌简介二、做虫草鸭舌放什么调料三、虫草鸭舌的常见做法四、虫草鸭舌的食物相克知识虫草鸭舌简介虫草鸭舌是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。鲜醇浓香,菜形美观。做虫草鸭舌放什么调料1、用根条粗..

一、荷包豆腐简介二、做荷包豆腐放什么调料三、荷包豆腐的常见做法四、荷包豆腐的食物相克知识荷包豆腐简介荷包豆腐是一道汉族传统名菜。属川菜系,鲜嫩软滑,味美适口。营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多..

一、醋溜黄瓜简介二、做醋溜黄瓜放什么调料三、醋溜黄瓜的常见做法四、醋溜黄瓜的食物相克知识醋溜黄瓜简介醋溜黄瓜是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。做醋溜黄瓜放什么调料材料：黄瓜两根,盐,白糖,醋,蒜沫..

一、绣球鱼翅的营养价值二、绣球鱼翅的热量三、绣球鱼翅的宜忌人群绣球鱼翅的营养价值鱼翅的营养价值鱼翅乃是取自软骨鱼类的鳍中的软骨。软骨是一种略带弹性的坚韧组织,由软骨细胞、纤维和基质所构成。有机成分主..

一、椒盐蹄膀简介二、做椒盐蹄膀放什么调料三、椒盐蹄膀的常见做法四、椒盐蹄膀的食物相克知识椒盐蹄膀简介椒盐蹄膀是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。以猪肉为主材。适合冬天食用。做椒盐蹄膀放什么调料制..

一、酸菜肚片汤简介二、做酸菜肚片汤放什么调料三、酸菜肚片汤的常见做法四、酸菜肚片汤的食物相克知识酸菜肚片汤简介酸菜肚片汤是一道美味可口的传统名菜。汤鲜味美,风味独特。做酸菜肚片汤放什么调料1、猪肚洗..

一、糟卤鸡翅简介二、糟卤鸡翅怎么做最有营养三、糟卤鸡翅怎么做营养会流失四、糟卤鸡翅各食材的处理方法糟卤鸡翅简介糟卤鸡翅是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体..

一、金针菇炒肉简介二、金针菇炒肉怎么做最有营养三、金针菇炒肉怎么做营养会流失四、金针菇炒肉各食材的处理方法金针菇炒肉简介此菜品是以金针菇和肉丝为主要食材的家常菜。做法简单,营养价值丰富。金针菇炒肉怎..

一、凉拌豆腐皮什么时候放调料二、凉拌豆腐皮的一般做法三、凉拌豆腐皮的由来凉拌豆腐皮什么时候放调料1、豆腐皮,用凉白开水清洗,切小段,装盘。2、小葱洗净,切段;香菜洗净,切段。3、将切好的小葱放在切好的豆腐皮..

一、鸡包鱼翅的营养价值二、鸡包鱼翅的热量三、鸡包鱼翅的宜忌人群鸡包鱼翅的营养价值鱼翅的营养价值鱼翅的营养价值,虽然干品含蛋白质高达83.5%,但由于缺少色氨酸,属不完全蛋白质,吃了以后对人体不能发挥作用。因..

一、鱼香肉片的营养价值二、鱼香肉片的热量三、鱼香肉片的宜忌人群鱼香肉片的营养价值猪肉的营养价值猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分..

一、麻油火鸡肾简介二、做麻油火鸡肾放什么调料三、麻油火鸡肾的常见做法四、麻油火鸡肾的食物相克知识麻油火鸡肾简介麻油火鸡肾是一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。做麻油火鸡肾放什么调料主料:急冻火鸡肾3..

一、三蛇羹什么时候放调料二、三蛇羹的一般做法三、三蛇羹的由来三蛇羹什么时候放调料1、南蛇洗净后,切成26厘米左右长的段,放入钢精锅内,加入清水1500克,烧开后撇去血污,加入整污,加入整葱、姜片、陈皮、桂圆肉、..

一、肉酿生麸圆什么时候放调料二、肉酿生麸圆的一般做法三、肉酿生麸圆的由来肉酿生麸圆什么时候放调料材料：净猪腿肉600克,生面筋500克,酱油50克,精盐15克,白糖30克,绍酒70克,味精2克,葱末10克,芝麻油2克。1、将..

一、五柳脆皮鱼什么时候放调料二、五柳脆皮鱼的一般做法三、五柳脆皮鱼的由来五柳脆皮鱼什么时候放调料1、鲩鱼洗净,用刀从鱼头顺脊骨一直片至鱼尾,开成两扇要相连不断。再用刀片去鱼大骨。洗净后,鱼肉刻交叉十字..

一、蜜椒蝴蝶片什么时候放调料二、蜜椒蝴蝶片的一般做法三、蜜椒蝴蝶片的由来蜜椒蝴蝶片什么时候放调料配料:鲩鱼脊1条(约500克),蜜糖2汤匙,黑椒碎少许。生抽1茶匙,生粉2汤匙。1、鱼脊薄切成鱼片,沾生粉炸至金黄色..

一、菠饺鱼肚简介二、做菠饺鱼肚放什么调料三、菠饺鱼肚的常见做法四、菠饺鱼肚的食物相克知识菠饺鱼肚简介菠饺鱼肚是四川地区特色传统名吃之一。鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食..

一、锅贴鸡片的营养价值二、锅贴鸡片的热量三、锅贴鸡片的宜忌人群锅贴鸡片的营养价值鸡胸脯肉的营养价值鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白..

一、番茄豆腐炒肉片简介二、做番茄豆腐炒肉片放什么调料三、番茄豆腐炒肉片的常见做法四、番茄豆腐炒肉片的食物相克知识番茄豆腐炒肉片简介番茄豆腐炒肉片属滇菜菜系,由番茄、豆腐和肉片三大主料做成,是滇菜菜系..

一、乌发汤的营养价值二、乌发汤的热量三、乌发汤的宜忌人群乌发汤的营养价值羊肉的营养价值羊肉含有丰富的优质蛋白质,其含量要比猪肉、牛肉高很多,羊肉还含有钙、铁、维生素D等多种营养元素,由此我们可以看出吃..

一、山鸡丁儿简介二、山鸡丁儿怎么做最有营养三、山鸡丁儿怎么做营养会流失四、山鸡丁儿各食材的处理方法山鸡丁儿简介山鸡丁儿是一道不错的春季养生美食,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。山鸡丁儿怎么做最..

一、昆布海澡瘦肉汤什么时候放调料二、昆布海澡瘦肉汤的一般做法三、昆布海澡瘦肉汤的由来昆布海澡瘦肉汤什么时候放调料1、将昆布,海藻清洗干净备用。将猪瘦肉切块,沸水处理,清洗干净。2、将昆布,海藻,猪瘦肉,蜜..

一、芥菜咸蛋鱼头汤什么时候放调料二、芥菜咸蛋鱼头汤的一般做法三、芥菜咸蛋鱼头汤的由来芥菜咸蛋鱼头汤什么时候放调料调味料:油:3汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量鳙鱼头:2个(约800克)姜:3片水:5碗咸蛋:1只大芥菜:3棵。..

一、鸭掌包简介二、做鸭掌包放什么调料三、鸭掌包的常见做法四、鸭掌包的食物相克知识鸭掌包简介鸭掌包是,四川著名的传统小吃,属川菜系,味道鲜美。其地域小吃所不具备的。做鸭掌包放什么调料1、鸭掌放水中煮5分钟..

一、人参全鸡煲简介二、做人参全鸡煲放什么调料三、人参全鸡煲的常见做法四、人参全鸡煲的食物相克知识人参全鸡煲简介人参全鸡煲是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。做人参全鸡煲放什么调料1、鸡宰杀后,退净..

一、水浒肉简介二、做水浒肉放什么调料三、水浒肉的常见做法四、水浒肉的食物相克知识水浒肉简介水浒肉,属川菜系。肉片滑嫩爽口,姜、葱、蒜香味浓郁,咸、鲜、辣、酸、甜诸味融为一体,别有风味。此菜为江州浔阳楼..

一、双菇炖南蛇简介二、做双菇炖南蛇放什么调料三、双菇炖南蛇的常见做法四、双菇炖南蛇的食物相克知识双菇炖南蛇简介双菇炖南蛇是一道色香味俱全的地方名菜,属于粤菜系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉(瘦)、..

一、冬瓜燕简介二、做冬瓜燕放什么调料三、冬瓜燕的常见做法四、冬瓜燕的食物相克知识冬瓜燕简介冬瓜燕是四川地区清汤菜式的传统名菜,属于川菜系。蔬菜精制,又名“雪燕冬瓜”。冬瓜燕浙江名菜冬茸白兰。做冬瓜燕..

一、红杞活鱼简介二、做红杞活鱼放什么调料三、红杞活鱼的常见做法四、红杞活鱼的食物相克知识红杞活鱼简介红杞活鱼是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。此菜白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜..

一、清水白菜简介二、做清水白菜放什么调料三、清水白菜的常见做法四、清水白菜的食物相克知识清水白菜简介清水白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于川菜系。白菜脆嫩,虾仁酥烂,鲜香味配,具有通眼利胃,解..

一、樟茶鸭子简介二、做樟茶鸭子放什么调料三、樟茶鸭子的常见做法四、樟茶鸭子的食物相克知识樟茶鸭子简介樟茶鸭子是四川地区川菜宴席的一款特色传统名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶..